2007-01-25 21:22:54 · 15 réponses · demandé par bibiche 75 1 dans Gastronomie et boisson ➔ Cuisine du monde
le prix ne doit pas être le même je pense. Je pensais que Maty ne faisait que des montres !!
2007-01-25 21:36:16 · answer #1 · answered by VIEUX NANARD 5 · 0⤊ 0⤋
la difference est que le riz basmati est parfumé alors que le riz ordinaire ne l´est pas .
2007-01-25 21:32:59 · answer #2 · answered by laurinou1102 2 · 1⤊ 0⤋
BASMATI plutôt c'est un riz parfumé très fin et plus long que l'ordinaire (et non ordinére) utiliser beaucoup en inde etc etc c'est a peut près toute la différence
au fait j'en fait aussi des fautes mais la mon pauvre je te décerne la palme d'or
2007-01-25 21:32:26 · answer #3 · answered by Fab 4 · 1⤊ 0⤋
Heu, rassures-moi, c'est fait exprès les fautes d'ortographe !
2007-01-25 21:32:10 · answer #4 · answered by Miss Roxy 2 · 1⤊ 0⤋
Le riz noir est un riz très parfumé particulièrement cultivé en Chine. Le riz rouge, issu des hauts plateaux d’Afrique ou des contreforts de l’Himalaya, est un riz à l’enveloppe rouge avec une légère odeur d’avoine lorsqu’il est cru.
2016-12-16 17:38:59 · answer #5 · answered by ? 3 · 0⤊ 0⤋
le riz basmati est plus cher que le riz "ordinaire" mais il est bien meilleur
2007-01-27 04:42:37 · answer #6 · answered by Alexandra 2 · 0⤊ 0⤋
y a aussi le riz mimi maty( plus que basse)
et le riz ordener prés du metro max dormoy à Paris
mais, bon, pour le reste, tu as eu les bonnes réponses
2007-01-27 04:39:04 · answer #7 · answered by poilozdemir 7 · 0⤊ 0⤋
Moi maintenant je suis fan du riz au jasmin, à cuire à la riseuse... ça a un goût complètement différent !
2007-01-26 10:01:10 · answer #8 · answered by Perrine T 3 · 0⤊ 0⤋
Le riz ordinaire ? lol
Il existe aussi du riz rond savoureux !
Pour répondre à votre question, la différence tient au fait que le riz Basmati est un riz long et naturellement parfumé...
On dit qu'avant il était réservé à la caste supérieure, en Inde.
Pour bien le cuire, je vous conseille de le laver 3 fois dans de l'eau froide.
Une fois que vous l'aurez lavé, mettez la même quantité d'eau que de riz.
Portez à ébullition. Quand l'eau est bouillante, salez à votre goût, et réduisez le feu en couvrant le récipient.
Faites cuire 10 mn à feu très doux, puis laissez gonfler 5 mn.
Vous obtiendrez ainsi une cuisson parfaite.
Bon appétit ! :)
2007-01-25 21:58:45 · answer #9 · answered by Venergumene 2 · 0⤊ 0⤋
C'est le riz basmati !!
Le riz basmati a le grain long et il est parfumé
2007-01-25 21:40:00 · answer #10 · answered by Fiby 4 · 0⤊ 0⤋