2007-01-25 10:18:53 · 6 respuestas · pregunta de syndel 1 en Comer y beber ➔ Bebidas sin alcohol
La cantidad de agua con la que son preparados, el exprés es más concentrado ya que tiene poca cantidad de agua diluída, y a su vez recibe el agua caliente a presión. En cambio el café americano contiene más agua y el grano del café molido es más grueso y recibe el agua sin contener presión, por lo general es menos concentrado por la cantidad de agua y por permanecer menos tiempo en contacto con el grano.
Suerte
2007-01-25 10:29:34 · answer #1 · answered by solosoy99 2 · 0⤊ 0⤋
para hacer ambos se utiliza la misma cantidad de café molido. La diferencia es que el express se sirve en pocillo chico y el americano en jarrita más grande. El express por su tamaño más chico, lleva menor cantidad de agua y resulta más concentrado en color y sabor. El americano queda mas suave .
2007-01-26 08:35:13 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
El café americano es pura aguaaaaaaaa, el café expreso es un verdadero café muy fuerte y acabado de colar.
2007-01-25 20:39:29 · answer #3 · answered by coquita 5 · 0⤊ 0⤋
me quedo con el expres es mas fuerte y sabroso.
2007-01-25 20:23:24 · answer #4 · answered by ? 7 · 0⤊ 0⤋
el expres un café fuerte y amargo y el americano es un café largo y poco concentrado
2007-01-25 18:39:06 · answer #5 · answered by Julius 2 · 0⤊ 0⤋
El cafe express es doblemente concentrado que el americano.-
2007-01-25 18:30:20 · answer #6 · answered by artemonet 6 · 0⤊ 0⤋