Sofreirlo y condimentarlo agregar cebolla, tomate, chile si gustas, y ponerlo en tortillitas crudas de harina de trigo o de maíz, y freírlas , salen unas riquísimas empanaditas de atún.
También lo puedes condimentar agregar verduras finamente picadas y agregar grenetina sin sabor disuelta en agua y lo pones a enfriar en molde de rosca y obtienes una apetitosa y vistosa gelatina de atún, delicioso y elegante platillo.
2007-01-24 05:06:50
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answer #1
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answered by María de Los Angeles 5
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mira esta la herede de mi mama y a mi siempre me gusto, ahora con mi esposo que casi no le gusta tambien se la hago y le gusta.
pones rodajas de cebolla a sofrerir en un poco de aceite de oliva hasta que esten transparentes. Aparte pelas y cortas papa en cuadros, la pones a remojar en agua con sal unos minutitos para que se queden enteras caundo esten cocidas, entonces hechas una latita de salsa de tomate a las cebollas, cuando ya este cocinada que cambio de color el tomate le dejas ir las papas sin el agua agrega agua limpia en su lugar a la olla donde estes cocinando, lo suficiente para cocer las papas, esperas a que esten cocidas las papas y se agregas el atun una o dos latas, de ahi añades sal y aceitunas cortaditas, dejas al fuego un poco mas para que vaya soltando el sabor, y listo lo acompañas con galletas saladas y arroz blanco. Espero no haberte confundido mucho.
2007-01-24 05:33:27
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answer #2
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answered by Ecco 7
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En lo personal me gusta el atún en agua y no con aceite
solo le pico cebolla,limón y listo luego lo acompañas con galleta salada o simple es delicioso y muy nutritivo
2007-01-24 05:04:00
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answer #3
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answered by ELAMM 4
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CLARO AMI ME ENCANTA DE LA SIGUIENTE FORMA PON A HERVIR ARROZ UNA CANTIDAD UN POKO MAYOR ALA DEL ATUN , POR EJEMPLO SI SON DOS LATAS DE ATUN PON 2 Y CACHITO DE ARROZ LUEGO LO REVUELVES TODO Y BUENO LE AGRGAS UN POKO DE CEREAL CORN FLAKES PERO TRITURADO Y POEDES HACER CUBOS DE ATUN SABEN MUY BIEN ADEMAS ES PURA PROTEINA Y ENERGIA SIN GRASA
PASATE UN DIA GENIAL Y MUCHO PROVECHO
COMAN RICO :)
2007-01-24 04:58:40
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answer #4
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answered by Anonymous
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DIOS te bendiga
Pues no te tengo una muy diferente, queda como aderezo, tomas el atun, lo sacas en el recipiente, un bol de prferencia, luego venis y lo condimentas con mayonesa, y despues le dejas caer verduritas picadas cocidas, zanahorias, chicharos o arbejas, y tambien podes agregarle coditos de pasta o algun tipo de pasta asi chiquita cocida y luego le podes agregar limon delicioso, tomate picado y cebollita picada en cuadritos, veras que rico te queda mmmmmm ya se me antojo y si te gusta el chile, haces una salsita para acompañar, lo comes con pan o tortilla y despues me contas jejejejejejejejejejeje.
2007-01-24 04:58:36
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answer #5
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answered by Jorge C 4
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jugo d elimosn, cebolla, jitomate y chiles obvio todo picado y esta riquisimo
2007-01-24 04:57:58
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answer #6
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answered by baby1984mx 4
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lidia: tengo una que le gusta mucho a mi familia.
con una lata grande de atún, puede ser en aceite de oliva o en agua, lo desmenuzas bien y lo pones en el vaso de la licuadora, añades una taza de leche, y rama de cerely picadita bien con hojas y tallo, medio pimenton verde, media cebolla redonda, medio cubito de pollo desmenuzado y un huevo, licuas bien y ya tienes un moldecito refractario enmantequillado y vacias la preparacion y llevas al horno por 45 minutos o hasta que introduzcas un cuchillo y salga limpio, se puede comer caliente acompañado de arroz, una ensalada verde o frio para untar como una crema, espero que te guste, besos
2007-01-24 05:04:48
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answer #7
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answered by alroma 5
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Cuando yo comia atun (me volvi vegetariana ahora) Lo preparaba con muchas cosas. Hacia ensalada fria de macarrones y atun y le ponia mayonesa, cilantro y verdura variada picada, en lugar d ela pasta tambien le agregaba papa en cubos. Hacia la salsa del espaguetti con tomate procesado y cebolla picadita y le ponia el atun un minuto antes de servir. Tambien lo licuaba con mayonesa y mquedaba una crem para untarle al pan de los sandwiches. Quedaba muy bueno, ahora ya no como, cuando compre peces para mascotas se me quitaron las ganas de comer pescado.☺
2007-01-24 05:02:54
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answer #8
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answered by ? 6
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2 latas de atún en aceite escurrido, una lata de atún con jalapeño, 125 grs. de crema agria (sour cream), unas 2 cucharas colmadas de mayonesa, pimienta molida al gusto, media cebolla pequeña (si te gusta la cebolla).
Poner todos los ingredientes en un procesador de alimentos por unos segundos y listo.
lo puedes acompañar con galleta de sal, de soda o con nachos de paquete.
PD. si deseas, puedes suplantar la tuna con jalapeño con jalapeño de frasco y a tu gusto, depende de cuanto te gusta el picante
2007-01-24 06:43:01
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answer #9
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answered by Nel ® 2
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Salpicón de atún: en un sarten pones un poquitito de aceite y picas tomate,cebolla, aceitunas y chile (si quieres). Fries eso y le pones sal y pimienta y un poco de puré de tomate y cuando veas k ya esta listo, le agregas el atun y revuelves todo.Le puedes agregar un poco de agua para k no quede como pastoso, pero no mucha ehh! no se trata de hacer caldo.. Lo acompañas con galletas saladas o tostadas. Queda riquisimo!
También puedes hacer DIP de atún, echas a la licuadora el atun, mayonesa o crema, chile chipotle de lata al gusto, sal y pimienta y lo licuas y queda como tipo jamón endiablado, puedes comerlo con galletas o untarlo en sadwich.
2007-01-24 05:06:06
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answer #10
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answered by Peche 2
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