2007-01-24 02:38:16 · 7 respuestas · pregunta de imdepo 1 en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
Al agua de cocción hay que agregarle un chorrito de vinagre o limón o bien sal.
2007-01-24 04:49:57 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
agregarle sal al agua con los huevos antes de hervir.
2007-01-24 03:42:17 · answer #2 · answered by ? 7 · 1⤊ 0⤋
para que no se revienten los huevos en la sarten, deja que caliente el aceite y aplicas sal al gusto sobre el mismo, cuando ya veas que sale cierto humo deja caer el huvo ylisto
2007-01-24 06:41:27 · answer #3 · answered by Ma. Elizabeth H 1 · 0⤊ 0⤋
Huevos duros o Cocidos: 1/2 litro de agua par 2 huevos cuando el agua esta hirviendo se sumergen los huevos con mucho cuidado, se cuentan 10 minutos a partir de que vuelve a soltar el hervor, se meten unos segundos en agua fría y se pelan con cuidado. No se dejan en el agua hirviendo porque se forma un circulo verde en la yema que les da un olor desagradable
2007-01-24 04:50:09 · answer #4 · answered by alejandro s 3 · 0⤊ 0⤋
Dicen muchas cosas en esta cuestión, que los metas al agua aun fría, otra que le untes jugo de limón, que les hagas una pequeñisima perforación, que le pongas sal al agua, pero la verdad es que lo que a mi me funciona es la primera y que el huevo este a temperatura ambiental...saludos y buen día
2007-01-24 04:27:40 · answer #5 · answered by catarinahm 3 · 0⤊ 0⤋
Dicen que hacerle un huequito diminuto con la punta de un alfiler sirve excelente.
2007-01-24 03:12:42 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Mi mamá siempre me dijo que para evitar que se revienten, cosa que me pasaba muy seguido, debía meter los huevos en el agua cuando aún esta fria, es decir antes de ponerla a hervir, pues ellos se revientan es precisamente cuando pones los huevos y la ola con agua ya está calentandose...Obvimante tampoco puedes exceder el tiempo de cocción que es de máximo 3 minutos después que empieza a hervir, espero te sirva!! chauu
2007-01-24 02:58:37 · answer #7 · answered by FRIDITA 4 · 0⤊ 0⤋