2007-01-23 12:52:18 · 22 respuestas · pregunta de Jacqueline 3 en Comer y beber ➔ Entretenimiento
un tlacoyo es un alimento que se prepara con masa de maíz, frijoles y se le puede poner salsa. con la masa se forma una especie de tortilla ovalada y se rellena con frijoles molidos y se aplasta (el tlacoyo queda con forma ovalada) luego se fríe en aceite hasta que esté cocido y crujiente y se le agrega salsa, queso y cebolla picada encima.
2007-01-23 12:56:24 · answer #1 · answered by lilacstrass 3 · 0⤊ 0⤋
es un antojito tradicional mexicano de la region donde yo vivo y se hace con masa de maiz y va relleno de leguminosas como frijol alverjon o de papa se coce al natural en un comal y despues se bañan con salsa y queso saben delicioso algunos les ponen verdura como rabano y cilantro picado yo vivo en el estado de hidalgo y somos los hijos del tlacoyo ademas es muy barato,...bueno con eso de la tortilla
2007-01-23 13:06:06 · answer #2 · answered by adrisxy 3 · 1⤊ 0⤋
ES UN PLATILLO DE LA COCINA TRADICIONAL MEXICANA
CONSTA DE UN TROZO DE MASA DE MAIZ RELLENO, CON FORMA OVALADITA, PERO CON PUNTA EN LOS EXTREMOS,Y APLASTADA PERO SIN SEMEJARSE A LA TORTILLA
EL TLACOYO SE REALIZA TOMANDO UN TROZO DE MASA DE MAÍZ CRUDA QUE PUEDAS EXTENDER PERFECTA Y UNIFORMEMENTE EN TU MANO, YA EXTENDIDA PONES EN EL CENTRO EL RELLENO, QUE PUEDE CONSTAR DE FRIJOL O HABA CONDIMENTADO CON ANIS Y SAL AL GUSTO (ES LO TRADICIONAL). ENVUELVES EL RELLENO EN LA MASA Y PROCEDES A DARLE LA FORMA, LO COLOCAS SOBRE UN COMAL SIN GRASA ALGUNA Y ESPERAS A QUE LA MASA ESTE TOSTADITA POR AMBOS LADOS Y ¡¡¡LISTO!!!
PARECE FACIL PERO NO LO ES, NO CUALQUIERA HACE UNO
NOTA, SI MI EXPLICACION NO ES CLARA DISCULPA, PERO ALGO QUE PARECE COMUN Y SENCILLO DE EXPLICAR NO LO ES TANTO, NECESITARIAS VERLO PARA SABER SALUDOS
2007-01-23 13:03:33 · answer #3 · answered by STOLER 5 · 1⤊ 0⤋
Los tlacoyos son un alimento típico mexicano, que consiste en una tortilla gruesa ovalada y larga, la cual puede ir rellena de diversos ingredientes (frijoles, habas, carne, requesón, etc.) y sobre la cual se pone una mezcla de ingredientes como nopales, queso, chile y cebolla.
El nombre tlacoyo es una variación de la palabra náhuatl tlatlaoyo, un nombre dado a un antojito típico de México. Una versión más larga del tlacoyo es el llamado huarache.
2007-01-23 13:02:51 · answer #4 · answered by talitah21 6 · 1⤊ 0⤋
Es un antojito mexicano hecho de masa de maíz. Es más o menos como una tortilla pero más grueso y de forma alargada.
Se rellena de frijoles o habas. Y arriba se le pone salsa, cebolla, cilantro y queso. A veces le ponen otras cosas como nopales.
La masa puede ser blanca, verde o azul.
Es muy típico en la zona centro del país.
Son riquísimos!!!
Puedes ver una foto aquí:
http://static.flickr.com/23/30138060_9eba8586ec_m.jpg
Ojalá los puedas probar, te los recomiendo!
2007-01-23 13:01:13 · answer #5 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Un tlacoyo es un antojito típico del centro de méxico, que consiste en hacer una bolita de masa rellena de frijol, requeson, o chicharrón, que la aplastan en forma de ovoide, y lo ponen a cocer en un comal o sartén.. Hasta cocerse. Y se le pone encima salsa, queso y nopales. Y sabe riqusisimo.
Te lo recomiendo mucho.
Salu2...
2007-01-23 13:00:42 · answer #6 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Los tlacoyos de masa de maíz tienen forma alargada y se rellenan de habas, frijoles o requesón, se cuecen en el comal, y se acompañan con ensalada de nopalitos, salsa y queso rallado, pueden ser de masa blanca o azul, pero son delicioses.SALUDOS
2007-01-26 05:50:35 · answer #7 · answered by iztahuitzillin 6 · 0⤊ 0⤋
me gustaria algun dia probarlo
2007-01-24 17:16:02 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Es un alimento hecho de masa, con condimentos como frijoles, chile, etc.
2007-01-23 12:58:59 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
es una tortilla de masa de maiz rellena de frijol, y saben delicioso
2007-01-23 12:55:28 · answer #10 · answered by gusgus 2 · 0⤊ 0⤋