2007-01-23 07:55:27 · 25 réponses · demandé par flo f 3 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
Papillotes de poulet au curry et à la noix de coco
Faite chauffer le four th6 (180 dec C), détaillez tous les 2 blancs de poulet en morceaux de la taille d'une bouchée.
disposez les dans un saladier et parsemez les de curry, noix de coco, coriandre et les épices que vous voulez :), arrosez avec 1 jus de citron, mélangez soigneusement.
Coupez 2 carrés de papier alu et répartissez le poulet, parsemez de noisette de beurre et fermer les papillotes.
Glissez-les dans le four et laissez cuire 12 min, servez chaud avec du riz
2007-01-23 08:00:16 · answer #1 · answered by Fonfec 2 · 2⤊ 0⤋
si t'as autant d'imagination au lit tu peux lui chanter "adios amor"
2007-01-23 08:28:38 · answer #2 · answered by Anonymous · 2⤊ 1⤋
une ,raclette de plus c est de saison
2007-01-23 07:59:40 · answer #3 · answered by dubcien 5 · 1⤊ 0⤋
Un roblochon feuilleté.
Emballer un roblochon dans une pâte feuilletée (toute prête, déjà étalée). Bien souder les bords (en se mouillant le bout des doigts). Laisser les soudures vers le haut.
Dorer avec un jaune d'oeuf.
Passer au four 30 min à 180°C
Servir avec une salade et du jambon cru, et un vin du Jura ou de Savoie.
Simple, pas cher, et on ne passe pas son temps en cuisine.
2007-01-23 19:22:11 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
fait comme les autres, invites le au restaurant puis au moment de payer va aux toilettes......
2007-01-23 10:03:49 · answer #5 · answered by dikkeneck 4 · 0⤊ 0⤋
Des scampis, que tu peux acheter surgelés. Tu les fais revenir dans une poêle, avec de l'ail éventuellement. Tu peux également les faire flamber.
Tu les fais un peu mijoter avec une sauce curry, ou des poireaux émincés et préalablement cuits, ou encore une sauce tomate épicée...
Servis avec du riz et une salade verte.
Des fromages et du bon pain en dessert.
Sinon un chèvre chaud, servi sur un toast. Personnellement je fais ça et dresse les fromages sur une salade composée: mâche, frisée, dés de pommes, raisins secs, fruits secs divers et une vinaigrette légère (huile olive, vinaigre de frambroise ou citron, ail, basilic). Pour ma part, il faut aimer ça, je rajoute des gésiers de canards confits chauds dans la salade. Du pain, du vin. Un vrai repas complet.
Ou un bon poulet rôti, salade, frites. Classique et tout le monde aime ça.
Belle soirée ;-)
2007-01-23 09:38:08 · answer #6 · answered by Pocahontas 5 · 0⤊ 0⤋
facile et sympa : escalopes de poulets aux champignons avec des pates ,du riz ,ou une purée maison ou escalopes de poulets au curry et au lait de coco avec du riz si tu veux faire exotique ,tu fait cuire tes escalopes ,ton riz parfumé de préference tu retire tes escalopes ,tu met un peu d alcool (du vin blanc )par exemple pour récuperer les jus de tes escalopes dans la poele tu met ton lait de coco ,du curry ,sel ,poivre et tu réduis et voila ,avec les champignons tu fais la meme chose sauf que tu fais revenir tes champi avant et tu fais la meme choses avec tes escalope tu deglace avec du mader et tu met de la crème liquide et tu rajoute tes champi cuits et voila
2007-01-23 09:20:18 · answer #7 · answered by benoit r 2 · 0⤊ 0⤋
des tagliatelles au saumon
fais revenir du saumon fumé coupé en morceaux ds le huile d'olive... ajoute de la creme fraiche et un brin de thym... melange et laisse cuire a feu doux...
melange aux tagliatelles avec un peu de fromage (genre parmesan)
c tres bon, ca change de la bolo, et c facile a faire!
bisou!!!!
2007-01-23 09:01:49 · answer #8 · answered by feline2223 3 · 0⤊ 0⤋
Facile..., rapide et sympa...! Hmmm...
Ben oui... Choisis un resto sympa en tenant compte des goûts de ton copain... Il sera ravi !
pHg
2007-01-23 08:52:09 · answer #9 · answered by pHg 4 · 0⤊ 0⤋
fais lui de la brandade de morue avec de la salade
c'est facile et rapide
2007-01-23 08:48:40 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋