que no requiera de muchos ingredientes .y faciles de preparar.
2007-01-22 13:37:41 · 12 respuestas · pregunta de dora m 4 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
6 huevos , 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada, 1 cucharadita de vainilla .
para elazucar una o dos cucharadas.
bate los seis huevos con la leche evaporada la leche condensada y lacucharadita de vainilla . y despues lo pones al baño de maria y listo
2007-01-22 13:52:37 · answer #1 · answered by alba0367 3 · 0⤊ 0⤋
Dora te paso este:
Flan de dulce de leche
Ingredientes
500 g de Dulce de leche Shimmy
½ litro de leche
2 cucharaditas de esencia de vainilla
5 huevos
crema chantillí o coulis de frutilla
Preparación
1. Mezclar el Dulce de leche Shimmy con la leche y la de esencia de vainilla.
2. Agregar los huevos ligeramente batidos y verter en una budinera acaramelada.
3. Cocinar a baño María en horno moderado entre 50 y 55 minutos. Retirar, dejar enfriar y desmoldar. Servir con crema chantillí o coulis de frutas a gusto.
2007-01-22 21:46:23 · answer #2 · answered by Perlita 6 · 1⤊ 0⤋
Mira, necesitas 6 Huevos 300 grs de Azúcar 1/2 litro deLeche
Esencia de vainilla : 1 cucharada
Calenta la leche con la vainilla.
Agregarle el azúcar y llevar a hervor. Mezclar los huevos
Una vez que rompa en hervor,agregalos..
Coloca la preparacion en un molde con caramelo, tapar con papel aluminio y ponelo en una asadera con agua q debe llegar solo hasta la mitad del molde(para que el agua no entre en la mezcla). Cocinarlo en horno aproximadamente entre 45 minutos y 1 hora.Retiralo una vez que el flan esté firme
caramelo:
Colocar azúcar y unas cucharaditas de agua en una cacerolita y cocinar hasta que se funda . Volcar sobre la budinera y distribuir.
Espero q te guste y te resulte facil.
Besos
2007-01-23 16:08:45 · answer #3 · answered by LuLy 3 · 0⤊ 0⤋
Yo hago uno muy fácil, primero pongo azucar el en fondo de la flanera y la pongo en el fuego para que se haga caramelo y espero a que se enfrie, luego bato en un recipiente una lata de leche condensada, una lata de leche de vaca, 4 huevos, una cucharada de vainilla y lo hechas en la flanera una vez el caramelo frío si no se hace feo y lo pongo en la olla express con su base por 20 minutos o a baño maría como por una hora y media a fuego lento.
Espero te quede rico.
saludos
2007-01-23 12:32:36 · answer #4 · answered by Pequemoon 5 · 0⤊ 0⤋
Flan de Queso
Ingredientes:
1 lata leche evaporada
1lata leche condensada
4 huevos
1 queso crema
1 cdta. de vainilla
Procedimiento:
Mezclas todos los ingredientes en una licuadora
Lo viertes en un molde con caramelo
Lo horneas por 45 minutos a 400°
Lo dejas reposar antes de ponerlo a enfriar y listo.
Receta para el caramelo:
1 taza de azucar
3 cdas. de agua
unas gotitas de limon(opcional)
Procedimiento:
Lo pones en la hornilla hasta que se vea color amarillo claro.
ESPERO Y TE GUSTE
2007-01-23 09:42:50 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Flan Chino
1 litro de leche
1/2 cascara de limon
125 gramos de azucar
2 huevos
64 gramos del prepara do para flan chino vienen en sobres de 32 gramos
caramelo
6 cucharadas de azucar moreno
3 cucharadas de agua.
Hacemos el caramelo con el azucar y el agua en una sarten poniendo todo junto al fuego hasta que el azucar se funda y se forme caramelo, teniendo cuidado de no quemarlo en exceso puesto que amargaria el sabor del flan
con este caramelo bañamos el interior de las cuatro flaneras y dejamos enfriar hasta que cristalice
para prepara r el flan calentamos la leche con el azucar y la cascara de limon hasta que hierva y dejamos cocer a fuego suave durante 5 minutos sin para r de remover
batimos los
2 huevos
una vez batidos les añadimos los sobres de flan chino y vertemos esta mezcla sobre la leche caliente
removemos de forma continuada dentro y fuera del fuego hasta que espese
vertemos la crema en las flaneras y dejamos enfriar en la nevera hasta que esten completamente cuajados
cuando hayan perdido parte del calor es conveniente taparlos para que no cojan olor ni sabor de otros productos que tengamos en la nevera
2007-01-23 05:41:34 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
hola, te aseguro que esta es la mas facil:
Ingredientes:
4 huevos
un bote de leche condensada
caramelo liquido
1/4 litro de agua
Instrucciones:
mezclar los huevos con la leche y un cuarto de litro de agua
verter en flaneras individuales caramelizadas y cocer 25 minutos al baño maria
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/receta7496.html
saludos
2007-01-23 02:22:23 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Básicamente el que lleva 1 lata de leche condensada, 1 lata de leche carnation o natural en la misma medida, 6 huevos y media cucharada de escencia de vainilla.(o puede ser nuez o almendra)
La diferencia con las otras recetas:
Para hacer el caramelo con el que bañas el postre pones 1 taza de azúcar a fuego lento en el recipiente en el que harás el flan. Constantemente lo mueves para que no se queme y le apagas cuando se pone color dorado ( no dejes que se oscurezca mucho pues de lo contrario te sabrá a quemado).
Al apagar el fuego el caramelo tiende a ponerse duro, no te preocupes. Sobre ese dulce vacías la mezcla licuada y lo puedes cocer a baño maría normal o para mayor rapidez en la olla express.
Queda rico
2007-01-22 23:00:27 · answer #8 · answered by preguntona 2 · 0⤊ 0⤋
En mi casa solo se compran en caja, instantánea...y mi mama las hace, ya que a mi no me resultan mucho... :0)
2007-01-22 22:43:36 · answer #9 · answered by yekunn 4 · 0⤊ 0⤋
es muy sencillo 1lata de leche evaporada i de leche condensada y la misma medida de leche fresca 6 huevos 1 cucharadita de vainilla y una pisca de sal
haces un caramelo en un molde mesclas 3 huevos enteros y 3 yemas con los demas ingredientes en la batidora lo cuelas todo lo vacias en el molde lo tapas y lo pones en bano de maria por 1 hora en la olla de presion no lo voltees hasta estar frio y a comer que rico huuuum
2007-01-22 22:29:10 · answer #10 · answered by Abuela 2 · 0⤊ 0⤋