Ensaladas
Receta: Ensalada Primavera
Con el colorido y las hortalizas de la primavera
Recetas
Ingredientes de la receta (4 personas):
1 paquete de rabanitos
1 paquetito de tomates cherry
1 manzana
1 achicoria
1 paquete pequeño de atún ahumado y otro de bacalao ahumado
Salsa vinagreta:
Aceite de oliva
Mostaza suave
Vinagre o limón
Preparación de la ensalada primavera:
Paso 1: Lavar los tomates y rabanitos. Cortar la achicoria en juliana, el rábano en rodajitas finas, y los tomates en mitades. Mezclar todos los vegetales en una ensaladera y añadir sal y pimienta.
Paso 2: Cortar la manzana y rallarla. Agregar manzana y ahumados cortados en tiras pequeñas a lo anterior.
Paso 3: Preparar la vinagreta batiendo todos los ingredientes, y rociar la ensalada.
2007-01-24 10:09:55
·
answer #1
·
answered by Anonymous
·
0⤊
0⤋
Hola Ojos de Mora a mi me gusta la ensalada Waldorf que lleva manzana mira aquí te paso la receta:
ENSALADA WALDORF
Ingredientes:
jugo de 1/2 limon
3cda mayonesa
3 manzanas
3 cda crema de leche
50gr nueces peladas
4 tazas de apio blanco
sal y pimienta a gusto
Preparado:
Limpiar el apio y cortarlo en rodajas no muy gruesas.Cortar las
manzanas en daditos, rociarlas con jugo de limon y picar nueces en
forma gruesa colocar esto en un bols. Mezclar la crema de leche
con la mayonesa, salpimentar a gusto y agregar a la preparacion
anterior, dejar reposar unos minutos y a disfrutar.
2007-01-22 13:32:38
·
answer #2
·
answered by Perlita 6
·
1⤊
0⤋
puedes buscar en google o en estas paginas
espero que te sirva
suerte y saludos
2007-01-22 13:20:57
·
answer #3
·
answered by ♥♥♥♥♥♥♥YO♥♥♥♥♥♥♥ 2
·
1⤊
0⤋
ENSALADA CAPRESE
Ingredientes:
Tomate, queso mozarella fresco, albahaca.
Cortar el tomate y el queso en rodajas gruesas. Servir en una fuentes alternando 1 rodaja de tomate, 1 rodaja de queso y hojas de albahaca y asi sucesivamente.
Aliño (dressing)
En un envase chico de vidrio con tapa, poner aceite de oliva, vinagre balsamico, 1 cdts de mostaza, sal y pimienta. Tapas el envase y lo mueves bien, para mezclarlo.
Baña la ensalada con el aliño.
2007-01-23 03:52:19
·
answer #4
·
answered by pinkyblack 2
·
0⤊
0⤋
Ensalada rusa
Ingredientes:
* 4 zanahorias grandes
* 4 papas grandes
* 1 taza de arvejas cocidas
* 2 tazas de mayonesa
* Perejil picado a gusto
* Sal marina a gusto
Preparación:
Cortar las zanahorias y las papas en cuadraditos pequeños.
Cocinar primero las zanahorias durante unos minutos (pues son más duras) y luego agregar las papas, cuando estén a punto retirar del fuego, colar y dejar enfriar.
Luego agregar las arvejas, el perejil y la mayonesa, mezclar cuidadosamente agregando la sal.
2007-01-22 21:49:31
·
answer #5
·
answered by Anonymous
·
0⤊
0⤋
puedes usar espinacas en lugar de lechuga y le pones aceitunas negras, keso panela, tomate, pepino bien lavado sin pelar y aderezo italiano...
2007-01-22 13:36:12
·
answer #6
·
answered by niñaBoo 6
·
0⤊
0⤋
repollo blanco y morado en julianas piña uvas crema de leche ....es deliciosa .......otra ....herves verduras como arbejas zanahoria navichuela o vainitas y una papa cortada en cúbitos luego sacas el agua y le pones una salchicha cortada en roda jitas y pollo desmenuzado sal y un poco de mayonesa.....otra aguacate pones culantro cortado tomate y poca cebolla de la redonda cortada pequeña pepino cohombro sal y suficiente limón.
2007-01-22 13:34:45
·
answer #7
·
answered by paolita 3
·
0⤊
0⤋
prueva esta ingredientes : 6 papas, 8,zanahorias,1 lata de atún, mayonesa la necesaria sal al gusto,chicharos al gusto hierve las papas las zanahorias y los chicharos por separado hasta que se ablanden tal vez solo 10 a 15 mn. los chicharos y las zanahorias pero las papas hasta que se ablanden las pelas y las cortas en trositos todos los vegetales una vez ya frios los juntas y le pones la mayonesa y el atún y listo a saborear.
2007-01-22 13:33:20
·
answer #8
·
answered by dora m 4
·
0⤊
0⤋
Mira, yo hago una ensalada con espinaca y naranja, te paso la receta a ver si te gusta:
Un manojo de espinacas
Un manojo de berros (si gustas)
Un manojo de acelgas
Cuatro naranjas
Almendras peladas y picadas
Jitomate cortado en cubitos
Bueno, las verduras las cortas en trozos grandes, pela y corta tres naranjas en rodajas y lo mezclas todo en la ensaladera.
Lo que le da más sabor es el aceite:
Aceite de oliva
Una ramita de albáhaca
un ajo cortado a la mitad
Salsa de soya
El jugo de la otra naranja.
Sal al gusto.
Mete todo en una aceitera o un frasco con tapa y deja que se macere el aceite por un par de horas y lo pones en la mesa para que cada quien se sirva a su gusto con la ensalada.
2007-01-22 13:26:20
·
answer #9
·
answered by Ninkwen 4
·
0⤊
0⤋
Si no son de dietas, esta la ensalada rusa, q se prepara mezclando papas, huevos, zanahorias, hervidos claro esta, picados en cuadros pequeños y mezclarlo con mayonesa, sal, un chorrito d vinagre y una pizca de azucar.
2007-01-22 13:23:32
·
answer #10
·
answered by shabanna07 2
·
0⤊
0⤋