por favor la receta de la crema de cilantro, muchas gracias.?

Question

Por favor responder usando sinonimos si eres de otro pais que no sea mexico, por que luego quedo igual o con mas dudas garcias

Answer 1

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Answer 2

crema doble y cilantro........duuuhhh

Answer 3

Ingredientes:
- 40 gr. mantequilla.
- 4 Cucharadas de harina.
- 1, 1/4 litro de leche.
- 1 Manojo de cilantro.
- 1/4 litro agua.
- 2 cubos de consomé de pollo (caldo concentrado)
- 3 Cucharadas de crema de leche (nata)

Elaboración:
En una cacerola derrita la mantequilla al fuego y agregue la harina mezclando vigorosamente. Deje cocer la harina por un min. y agregue la leche diluyendo la mezcla anterior. Por otro lado licue el cilantro con el agua e incorpórelo a la leche una vez que haya espesado. Añada los 2 cubos de caldo de pollo y cocine la crema por 2 min. Cuele para eliminar posibles grumos y bagazo del cilantro. Por último añada las 3 cucharadas de crema y mezcle bien. Sirva con daditos de queso. Que aproveche...

Answer 4

http://www.guiaderecetas.com/405_crema-de-cilantro.htm

Answer 5

Ingredientes
2 papas medianas o una grande
Un manojo de cilantro lavado y desinfectado, sin tallos
Ajo, cebolla y chile serrano al gusto
Leche (la necesaria)
Consomé al gusto
Procedimiento
Poner las papas a hervir hasta que esten blandas. Una vez cocidas, pelarlas y poner en la licuadora con los demás ingredientes. Agregar la leche suficiente para que quede una crema no muy espesa.
Servir con crutones o tiritas de tortillas fritas.