- 2 tazas Harina de trigo
- 1 taza o 2 barritas Mantequilla
- 3/4 de Azucar
- 1 cucharadita Vainilla
- Las chispas
- 2 Huevos
- La punta de la cucharita de Polvo para hornear o Bicarbonato de sodio tambien puede ser una cucharadita tipo té pero esto tambien influira en el sabor hay personas a las que les sabe luego luego si le pones mucho de esto.
Mi estilo: tomas la mantequilla y la acremas junto a el azucar (yo uso media taza de azucar ya eso es de ti segun que tan dulce te guste), luego le agregas la vainilla y los huevos y lo bates, al final poco a poco le pones la harina que anteriormente se le puso el polvo para hornear o bicarbonato y ya cuando todo esta integrado le pones las chispas.
2007-01-22 05:02:35
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answer #1
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answered by NaGAto de CHocoLaTE 6
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ESTA SE LLAMA GALLETAS 1-2-3
ingredientes:
1 taza de azucar
1 taza de mantequilla, manteca o margarina
1 taza de chispas de chocolate
2 tazas de harina de trigo
2 cda de vainilla
3 huevos
bates los huevos, el azucar y la mantequilla, hasta que quede una crema, luego le agregas la vainilla, luego la harina, cuando se forme una pasta le agregas las chispas de chocolate.
hacer bolitas con una cuchara, y colocar en una bandeja ya enmantecada y colocar por 15 minutos o hasta que doren.
variante de chocolate= en vez de vainilla le agregas 1 taza de cacao en polvo.
dan unas 80 galletas
2007-01-23 10:48:34
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answer #2
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answered by Sakurita 2
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Hola! a ver que te parece esta (salen como 50-60 galletitas):
3 tazas de harina cernida
1 cucharada de bicarbonato
3/4 de cuacharada de sal
1 1/3 taza de mantequilla o margarina suavizada
1 1/4 taza de azucar morena granulada
2 huevos enteros
4 cucharadas de extracto de vainilla
1 paquete (12 onzas) de chispitas de chocolate semiamargas
Primero calientas el horno a 375 F (creo que son como 110 C). Mezclas en un tazón la harina, bicarbonato y sal.
A parte vas a batir la mantequilla con el azucar, huevos y la vainilla hasta obtener una como crema, gradualmente le vas a hechar la mezcla de la harina y ya que se incorporaron bien le agregas las chispitas de chocolate.
Vas a tomar cucharadas de esa masa y las vas a poner en una charola para hornear galletas, previamente engrasas la charola y separas las cucharadas unos 3 cms una de otra para que no se peguen.
Hornear por unos 8 a 10 minutos hasta que veas la superficie de las galletitas doradita.
Espero te queden ricas!
2007-01-22 15:07:28
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answer #3
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answered by Katz May 3
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1 KG DE HARINA BLANCA
1/2 KG DE MANTECA
CUCHARADITAS DE VAINILLA AL GUSTO (YO LE PONGO 2 CHIQUITAS)
1 COQUITA CHIQUITA
TODO LO AMASAS CUANDO ESTE LISTA AÑADES LAS CHISPAS DE CHOCOLATE, LE DAS FORMAS AL HORNO POR 15 MIN O HASTA QUE SE DOREN ALREDEDOR Y LISTO
2007-01-22 13:01:44
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answer #4
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answered by KATSE Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ 4
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Busca en yahoo recetas.
2007-01-22 12:53:34
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answer #5
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answered by luna_d_19 2
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