Me gustan licuados naturales y quiero su consejo acerca de combinaciones, pueden ser solo frutas o solo vegetales.
2007-01-21 13:25:48 · 12 respuestas · pregunta de Brenda Farid 2 en Comer y beber ➔ Bebidas sin alcohol
Los jugos de vegetales frescos restauran el organismo, estimulando el sistema inmunológico y equilibrando el organismo y ayudando a la eliminación de grasas corporales. Entre los jugos más sanos están los de: zanahoria, apio, pepino, remolacha, espinacas, nabos, berros y perejil.
En los jugos, los ajos, las cebollas, el apio y las remolachas no deben estar en grandes proporciones y antes de poner ajos en jugos es aconsejable tenerlos un minuto en vinagre, para así destruir las bacterias que puedan haber en ellos. Como ejemplo de un completo y sabroso zumo de vegetales podemos elaborar el siguiente :
De espinacas y zanahoria : un ¼ kilo de espinacas; uno o dos dientes de ajo; una remolacha entera; tres o cuatro ramitas de perejil y seis zanahorias. Una vez bien lavados los vegetales (si desconocemos su origen, quitar la piel de zanahorias y remolachas), cortar todo en pequeños trozos. Lo echamos todo en la licuadora, le añadimos un vaso de agua fría y una cucharada de aceite de oliva virgen y sal a gusto (aunque hay que saber que las verduras ya contienen en sí, minerales y sal). Lo licuamos bien, y lo tomamos a continuación, sin dejar pasar demasiado tiempo.
Los jugos de frutas frescas ayudan a limpiar y desintoxicar el organismo aportando gran cantidad de antioxidantes. Se recomiendan especialmente después de fiestas en que nos hallamos excedido en bebidas alcohólicas, comidas o tabaco. Sin embargo lo ideal es tomarlos cotidianamente sobre todo en la época estival.
Uno de los jugos más apetecibles y útiles a la hora de limpiar el organismo es el de sandía con cáscara incluida. También muy depurativo es el jugo de manzana y apio. La proporción adecuada es un tercio de apio por dos de manzana.
Un jugo con el que se pueden preparar combinaciones naturales muy refrescante es el de uvas, al que se le puede añadir piña, melón, naranjas o durazno. La proporción es de un racimo mediano de uva por persona y vaso. Se echan directamente las uvas en la licuadora. Si se le añade jugo de limón se acentúa el sabor y se refuerza el contenido en vitamina C, y con una cucharada de miel queda más suave y dulce. Una vez bien triturado y licuado se pasa por el colador para eliminar asperezas que hallan quedado de la piel y las pepitas.
Batido de kiwi y frutillas
Ingredientes: 1 kiwi maduro, 100 gramos de frutillas, un vaso de leche de soja.
Propiedades: alivia el síndrome premenstrual, fortalece el sistema inmunitario, previene la gripe y resfríos, y combate la resaca.
Batido de ciruelas y pasas
Ingredientes: 5 ciruelas pasas deshuesadas, pasas de corinto (un puñado); 1 yogur decremado o leche descremada. Antes de batirlo conviene remojar las ciruelas y las pasas con agua caliente.
Propiedades: Su riqueza en fibra, le convierte en una pócima ideal contra el estreñimiento. Es un magnífico laxante, cien por cien natural.
Batido de frutas del bosque
Ingredientes: 1 yogur descremado o leche descremada; un puñado de duraznos, 1 puñado de frambuesas y 1 puñado de grosellas.
Propiedades: Mejora la salud cardiovascular, combate el colesterol y ayuda a bajar la tensión
Jugos desintoxicantes y bajos en calorías:
naranja y manzana; de zanahoria, remolacha y apio (una de las verduras más depurativas); de naranja, pomelo y zanahoria; de tomate, apio y perejil
2007-01-21 13:46:08 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
- Coco con piña
- Naranja con papaya
- Melón con sandía
- Cocona
- Aguaje
- Guanábana
- Cerezas
- Fresas con plátano y algarrobina + miel de abejas
- Manzana + zanahoria + beterraga (remolacha)
- etc, etc, etc....
2007-01-27 22:18:30 · answer #2 · answered by alb 2 · 0⤊ 0⤋
LICUADO DE MANGO CON JUGO DE NARANJA
INGREDIENTES:
1 mango maduro
¼ de taza de azúcar
Hielo
Jugo colado de dos naranjas
Rodajas de naranja para decorar
PREPARACIÓN:
Pelar el mango, cortar en trozos y licuar junto con el azúcar y el jugo de naranjas. Servir en vasos con cubos de hielo y decorar cada copa con una rodaja fina de naranja.
LICUADO DE ZANAHORIAS
INGREDIENTES:
4 zanahorias crudas
3 cucharadas de miel
Hielo triturado
PREPARACIÓN:
Raspar las zanahorias, lavarlas, secarlas y rallarlas. Poner a licuar junto con la miel. Servir bien frío, agregando si se desea, hielo triturado.
LICUADO DE FRUTILLAS
INGREDIENTES:
¼ de kilo de frutillas maduras
4 cucharadas de azúcar
1 vaso de leche o crema de leche
PREPARACIÓN:
Lavar el ¼ de kilo de frutillas, escurrirlas, quitarles el cabito y poner a licuar, junto con el azúcar y la leche o la crema. Servir en vasos o copas altas y decorar, si se quiere, con frutillas enteras.
LICUADO DE GUINDAS O CEREZAS
INGREDIENTES:
¼ de guindas o cerezas bien maduras
2 cucharadas de azúcar
Un chorrito de granadina
Agua helada, a gusto
PREPARACIÓN:
Lavar las frutas, secarlas, quitarles los cabos y carozos, y ponerlas a licuar, junto con el azúcar, la granadina, y el agua.
Servir en vasos altos, decorando con un grupito de guindas.
LICUADO DE UVAS
INGREDIENTES:
174 de kilo de uvas
Unas gotitas de licor de menta
Hielo granizado
Agua o soda helada, a gusto
PREPARACIÓN:
Lavar las uvas, quitarles el hollejo y las semillas, y licuar junto con el agua o soda, el licor de menta, y el hielo. Servir en vasos altos.
LICUADO DE CÍTRICOS
INGREDIENTES:
3 mandarinas
2 naranjas
Medio limón
2 cucharadas de azúcar impalpable
2 cucharadas de miel
½ cucharadita de esencia de vainilla
Agua o soda helada, a gusto
Hielo triturado
PREPARACIÓN:
Pelar las frutas, quitar bien los hollejos y semillas, y licuar junto con el azúcar, la miel y la esencia de vainilla.
Servir con el hielo, y el agua o la soda.
2007-01-26 13:41:47 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
A mi me gustan muchos los licuados de frutas , yo siempre preparo banana con manzana y leche con mucho hielo , es muy rico .
O también , durazno con banana y naranja exprimida., hielo
frutilla con durazno , con mucho hielo y jugo de naranja , pero solo un poco , porque sino tapa el sabor de la frutilla y se hace muy ácido.
2007-01-24 19:48:19 · answer #4 · answered by Solamente Yo 2 · 0⤊ 0⤋
mi preferido es de mango, ananá (piña) y frutillas (fresas), le echo agua fría, hielo a gusto y edulcorante, o solo de mango y ananá, otro que preparo es kiwi y frutillas, nunca utilizo leche
2007-01-23 03:30:26 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
puedes preparar un smoothie delicioso combinando leche de soya (recomendable x la alta cantidad de proteinas) con fruta congelada, a tu gusto, no es necesario agregarle azucar pues queda rico con el azucar de las frutas, y queda un batido muy fresco.
2007-01-22 21:09:52 · answer #6 · answered by mora 2 · 0⤊ 0⤋
LOS UNICOS JUGOS DE FRUTAS QUE HACEMOS EN CASA SON:
- PIÑA, PAPAYA ,MANZANA [ ESTA SANCOCHADA ]
- PIÑA, PAPAYA,MARACUYA O TAMBIEN LLAMADA FRUTA DE LA PASION
- FRESAS
- MELON
- DURAZNOS
2007-01-21 22:05:58 · answer #7 · answered by lore 5 · 0⤊ 0⤋
buena pregunta; asi como las respuestas que escribieron.
Para complementar: licuado de pepino
limonada licuando los limones con cascara(quitale las semillas amargan).
Hay una bebiba dominicana que le llaman: Morir Soñando, licua leche con jugo de naranja natural...Se los recomiendo.
2007-01-21 21:47:15 · answer #8 · answered by gustavo luna 4 · 0⤊ 0⤋
Ell "TRES EN UNO" es un popular jugo que se hace hace en Venezuela y así le llaman.Es muy refrescante y nutritivo y se hace mezclando jugo de naranja,zanahoria y remolacha.Pruevalo,te va a encantar!!!
2007-01-21 21:39:13 · answer #9 · answered by CHARITIN 4 · 0⤊ 0⤋
Sos una de las mias =).
Soy una verdadera amante de los licuados frutales ((sin leche =P))
Los que mas me gustan son, los de sandía y melón (combinados o por separado)) y zanahoria y naranja... hay muchos mas pero si te digo no termino mas xD.
Mira en esta pagina hay muchísimos licuados, con frutas y verduras, y son geniales, también hay una seccion de jugos, tragos recetas, etc.
2007-01-21 21:33:41 · answer #10 · answered by nena flemosa 2 · 0⤊ 0⤋