2007-01-20 22:34:27 · 4 réponses · demandé par boufaka 3 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
250 g de farine
1/2 sachet de levure de boulangerie
15 cl d'eau
1 c à soupe d'huile d'olive
sel
Mettre la farine dans un saladier. Ajouter le sel et la levure. Mélanger.
Faire un puits et ajouter l'eau puis l'huile. Malaxer et former une boule. On peut ajouter un peu de farine si la pâte est trop collante.
Couvrir avec un torchon propre et laisser gonfler au chaud pendant 2 à 3 heures.
Etaler la pâte sur un plat beurré et fariné.
Garnir à volonté.
Faire cuire 15 min. (Th 7-8).
2007-01-21 00:49:27 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Plusieurs recettes de pâte à pizza, de la traditionnelle à la vite faite :
http://recherche.marmiton.org/Default.aspx?pq=pate+%C3%A0+pizza&nq=&x=181&y=70
2007-01-21 08:48:14 · answer #2 · answered by chrispole57 5 · 0⤊ 0⤋
plutôt que de la faire avec de la pâte a pain essaye de la pâte brioché (délice assuré)...!
2007-01-21 08:35:12 · answer #3 · answered by Fanch 5 · 0⤊ 0⤋
moi c'est maizenna pate à pizza
Tu rajoute juste de l'eau tiède et c'est très bon !
2007-01-21 06:41:39 · answer #4 · answered by sk_lator_8 3 · 0⤊ 0⤋