Ich dachte immer, je dunkler, desto besser. Nun hab ich erfahren, dass das Brot im Supermarkt mit Karamellsirup daunkel gefärbt wird. Was ist denn nun das Maß aller Dinge, Vollkorn, Mehrkorn? Bin verwirrt... ;-)
2007-01-20 19:01:54 · 23 antworten · gefragt von Marike 2 in Essen & Trinken ➔ Sonstiges - Essen & Trinken
Die gesundheitlichen und sozialen Auswirkungen von Brotkonsum, legen den dringenden Entschluss nahe, Brot in die Liste der kontrollierten Substanzen aufzunehmen. Hier das Fazit einer UN-Studie über das gefährliche Backwerk:
1. Mehr als 98% aller Inhaftierten sind Brotkonsument/Innen.
2. Die Hälfte aller Kinder, die in Haushalten aufwachsen in denen Brotkonsum stattfindet, liegen bei standardisierten Tests unter dem Durchschnitt.
3. Mehr als 95% aller kranken Menschen essen regelmäßig Brot.
4. 18. Jahrhundert, als Brot noch in den Haushalten gebacken wurde, war die durchschnittliche Lebenserwartung geringer als 50 Jahre; die Sterblichkeitsrate bei Kindern war inakzeptabel hoch; viele Frauen starben im Kindbett; Seuchen wie TBC, Grippe und Cholera terrorisierten ganze Nationen.
5. Mehr als 90% aller gewalttätigen Verbrechen geschehen innerhalb von 24 Stunden nach dem Konsum von Brot.
6. Brot wird aus einer Substanz hergestellt, die "Teig" genannt wird. Es ist bewiesen, dass eine Maus schon an einem Pfund Teig ersticken kann. Die/der durchschnittliche Deutsche isst jeden Monat mehr Brot als diese Menge.
7. Primitive Naturvölker, die kein Brot kennen, weisen wesentlich weniger Krebs-, Alzheimer- und Parkinsonfälle auf.
8. Brot macht nachweislich abhängig. Menschen, denen Brot entzogen wird und die nur noch Wasser bekommen, betteln spätestens schon nach zwei Tagen um Brot.
9. Brot ist eine Einstiegsdroge. Meistens führt sie zum Konsum härterer Mittel wie Butter, Marmelade, Erdnussbutter und sogar Wurst.
10. Brot absorbiert Wasser. Da der menschliche Körper zu 90% aus Wasser besteht, kann Brot den Körper in eine dicke wabbelige Masse verwandeln.
11. Neugeborene Babies kriegen schon von geringen Mengen einen Schock von Brot.
12. Brot wird bei einer Temperatur von über 200 Grad Celsius gebacken. Diese Temperatur tötet einen erwachsenen Menschen innerhalb von einer Minute.
13. Die meisten Brotkonsument/Innen sind nicht in der Lage, zwischen wissenschaftlichen Fakten und statistischen Manipulationen unterscheiden zu können.
14. Hefe, ein Bestandteil unseres Brotes, besteht aus Bakterien. Bei unkontrollierter Einnahme kann dies zu schweren gesundheitlichen Schäden des Darms kommen.
15. Zur Herstellung von Brot wird das gefährliche, gefürchtete DHMO, bzw Dihydrogenmonoxid verwendet. Dieser Stoff kann, inhalativ aufgenommen, zum Tode führen.
In Kenntnis dieser Tatsachen, empfiehlt die UN dringend die Nationen, folgende Schritte einzuleiten:
1. Kein Verkauf von Brot an Jugendliche.
2. Nationale "TOAST – JUST SAY NO" - Kampagnen; unterstützt durch TV-Spots und Informationsmaterial.
3. 300% Steuer auf Brot, um die brotbedingten gesellschaftlichen Schäden zu regulieren.
4. Keine Werbung für Brot.
5. Einrichtung von "brotfreien Zonen" rund um Schulen und Kindergärten.
6. Kein Verkauf von Brot in großen Mengen.
2007-01-20 19:13:36 · answer #1 · answered by Hirni, the brain 3 · 4⤊ 3⤋
Am besten für den Körper, besonders auch für den Darm, ist reines Vollkornbrot egal ob Weizen oder Roggenbrot. Die Körner können hierbei auch fein vermahlen sein. Weitere Zusätze können dann Sauerteig, Hefe, Salz sein.
Zucker, Konservierungsstoffe sollte nicht drin sein.
2007-01-20 19:24:57 · answer #2 · answered by Hansi 3 · 2⤊ 0⤋
auf der verpackung vom brot kannst du nachlesen was im brot alles drinne ist. vor allem ist brot ohne konservierungsstoffe gesünder. und brot was mehr stärke enthält auch.
wenn du dir wirklich sicher sein willst das das brot gesund ist,
dann kauf es lieber beim bäcker.
da kannst du auch noch mal nachfragen.
2007-01-20 19:16:14 · answer #3 · answered by sweetlala 2 · 2⤊ 0⤋
Das:
Brot für alle!
;-)
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Das dunkle Brot ist am gesündesten!
Das ist eine tolle Seite..halt ein bisserl später...smile:
http://www.hofpfisterei.de/hpf_ueber_uns_einst.php
2007-01-20 19:09:48 · answer #4 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
das Brot für die Welt ist das Beste
2007-01-20 19:15:38 · answer #5 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Iss das Brot was Du magst.
Alles andere ist nur wichtig, wenn Du jeden Tag drei Laibe mampfst.
2007-01-20 19:13:23 · answer #6 · answered by Gaston 6 · 1⤊ 0⤋
Was Getreide gesund macht, steckt in den Randschichten des Korns: B-Vitamine, Eisen, Magnesium, Zink und reichlich Ballaststoffe. Für helle Brote werden die Randschichten und mit ihnen viele Nährstoffe aus dem Mehl herausgesiebt. Im Vollkornbrot hingegen steckt, wie der Name sagt, das komplette Korn. Auch im Graubrot stecken noch Vitamine und Ballaststoffe - nur eben nicht so üppig. Faustregel: Je heller der Teig, desto weniger Nährstoffe.
Wer auf Vollkorn mit Blähungen oder Bauchschmerzen reagiert, sollte es mit Brot aus fein vermahlenem Vollkornmehl versuchen.
2007-01-28 14:08:43 · answer #7 · answered by hexen_mum2 4 · 0⤊ 0⤋
Ich selber vertrage am besten Vollkornbrot,mein der steht auf
Leinsamenbrot.Vielleicht ist es Einbildung vielleicht auch nicht.
2007-01-28 11:24:05 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
vollkorn ist immer gesunder als weizen!
2007-01-27 21:47:37 · answer #9 · answered by Rebecca 6 · 0⤊ 0⤋
Ich denke Vollkornbrot.
2007-01-20 22:39:29 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋