Me han dicho que eso genera toxinas que devienen en cancer...
2007-01-20 01:24:23 · 23 respuestas · pregunta de hlurd 1 en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
No es efectivo lo de las toxinas, lo que sucede es que al descongelar carne y cualquier otro alimento se reanuda el proceso normal de descomposición, al volver a congelarlo este proceso no para.
Por ese motivo no es bueno re congelar.
2007-01-20 01:30:01 · answer #1 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
porsupuesto que es malisimo una ves descongelada es para que la utilices mas la carne de pollo es la mas dañina
2007-01-20 09:27:48 · answer #2 · answered by Animal Nocturno 6 · 1⤊ 0⤋
No se si genera toxina que tu dices, lo que si es cierto es que la carne pierde calidad, en mi negocio, yo manejo carne de cerdo en regulares cantidades y la trabajo fresca y luego la congelo, pero procuro para des congelarla bajarla del congelador al compartimiento de refrigeración con suficiente tiempo para que se descongele, no la saco al medio ambiente, pero cuando calculo mal, la descongelo en el micro, pero nunca al medio ambiente por que también desmerece la calidad, espero te sirva la información, también tiene que ver los establecimientos en donde adquieres la carne.
2007-01-20 01:37:34 · answer #3 · answered by lama3513 4 · 1⤊ 0⤋
SI ES MALO, ESTE PROCESO DESCOMPONE LA CARNE Y PUEDES INTOXICARTE AL COMERLA....
2007-01-20 01:33:34 · answer #4 · answered by elganzo_es 1 · 1⤊ 0⤋
si es recontra dañino se descompone mas rapido .........
2007-01-20 04:22:04 · answer #5 · answered by Extraño 6 · 0⤊ 0⤋
Totalmente dañino los alimentos de cualquier tipo una vez descongelados se tienen que consumir durante las 24 horas siguientes No se pueden volver a congelar
2007-01-20 02:32:20 · answer #6 · answered by Mercedes 7 · 0⤊ 0⤋
Hola..
Cuando congelas un alimento en el freezer, solo podes descongelarlo una sola vez, es por eso que cuando las llevas a congelarla, las dividis en porciones individuales, o de acuerdo a la cantidad que pensas consumir en el momento adecuado.
El peligro consiste en que se rompe la cadena de frio.
Suerte.
2007-01-20 01:48:42 · answer #7 · answered by Wanda 5 · 0⤊ 0⤋
LOS ALIMENTOS DEBEN CONGELARSE FRESCOS,UNA VEZ LOS DESCONGELAS NO DEBES VOLVERLOS A CONGELAR
2007-01-20 01:34:00 · answer #8 · answered by lucia cucu 2 · 0⤊ 0⤋
una vez que la has descongelado una sola vez,sea la carne que sea,ya no debes volver a congelarla
2007-01-20 01:31:04 · answer #9 · answered by **LeNy** 6 · 0⤊ 0⤋
si una vez que se descongelan los alimentos no se pueden volver a congelar
2007-01-20 01:29:24 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋