Per i vegetariani:quando lo siete diventati?Perche?

Question

Mi raccontate come è successo che siete diventati vegetariani?Oppure lo siete dalla nascita?
Evitate anche il latte e le uova?
Cosa mangiate generalmente a pranzo o a cena?
Gli odori di cucina non vegetariana(es se ti ritrovi in un mcDonald XD)vi danno fastidio?
Cosa sono i vegani?

Pura curiosità scusate l'impertinenza :)

Answer 1

Sono diventata vegetariana 24 anni fa per coerenza, visto che ero contro la caccia, le pellicce, ecc. mangio il latte (poco) e uova solo delle galline di contadini che conosco.

Mangio un sacco di cose, non e' vero che essere vegetariani vuol dire fare la fame, ad esempio la cucina ligure e' quasi completamente vegetariana.

Glio odori no vegetariani tranne qualche eccezione non mi danno fastidio , ma da mc donald non ci andrei neanche se mangiassi carne.

I vegani rifiutano ogni alimento di origine animale.

Answer 2

lo son diventata si per etica animale, dopo che mi hanno fatto mangiare un coniglio con cui giocavo.

Ma soprattutto per etica umana e amore del mio pianeta.
Si, quasi nessuno parla di questo.
Sono responsabile della mia settemiliardesima fetta di mondo e non mi va di ignorare (anche se ero carnivora convinta) ciò che la mia curiosità mi ha fatto conoscere.

E cioè che per una bistecca son usati 3000litri di acqua.
E che lo spreco di risorse è assurdo se si pensa che per un kg di proteine animali ne servono 14 di vegetali.

Perchè chi è vegetariano ama anche le piante, visto che se si nutrisse di animali mangerebbe per ogni kg di ccarne 14 kg di piante che quell'animale ha mangiato.
E poi, dal momento che quelle piante, quei cereali che potrebbero sfamare direttametne esseri umani provengono 80% dai paesi del sud del mondo, comprati per una pipa di tabacco tramite accordi squilibrati beh, uno ci pensa anche di più.

Perchè quando ero bambina alla tv mostravano tutti questi poveri bimbi etiopi coi pancioni gonfi a morir di fame..... perchè tutti dicono che in africa muoiono 6milioni di piccoli per fame e tutti mandan giù soldi, ma nessuno si domanda perchè muoiono, dal momento che l'africa è un paese RICCHISSIMO di risorse (mica è tutto sahara).
Dove vanno quelle risorse?
Vanno per mantenerci ricchi e viziati. Vanno perchè i nostri consumi non son mai riflettuti.

E tra questi, c'è l'eccessivo consumo di carne. Quelli fan la fame, noi ci ammaliamo di malattie dell'opulenza.
La carne non serve, in un mondo occidentale dove è possibile trovare ogni sorta doi verdura, legume, noce o cereale.
E i falsi miti e ora siano sfatati, con una sincera ricerca delle informazioni scientifiche disponibili e ben accurate e documentate.

La mancanza di acqua e cibo dilaga assieme al riscaldamento globale.
La scelta se autodistruggerci per orgoglio culturale o cominciare a fare anche piccoli passi in una direzione di responsabilità è nostra.

Answer 3

Ciao, volevo parlarti della mia storia....ho 18anni e vivo nei monti dell' Appennino Tosco Emiliano...conosciuto per le fiorentine e il sugo alla bolognese........siamo nel 2007 e nonostante questo le persone che sanno che non mangio carne mi chiedano in continuazione ...... MA COSA MANGIA SE NON MANGI LA CARNE NE PESCE????? io all inizio mi trovavo un po in imbarazzo ma dopo 2 anni di ricerche, informazioni e soprattutto ricette....rispondo che se vogliano gli porto tutti i libri di ricette vegetariane che ho a casa.... e ti assicuro che non sono sempre le stesse..........
Tornanodo alla mia storia posso dirti che fin da piccola ricordo che non volevo mangiare la carne, come si dice la rifiutavo, nonostante ciò i miei genitori che provengono da famiglie contadine cercavano in tutti i modi di farmela mangiare...conosco persone che fin da piccole non hanno mangiato carne perchè quando vedevano quell arrosto o qualsiasi animale .....gli veniva in mente il povero animaletto vivo felice che correva............io sinceramente questa cosa ho iniziato a vederla quando ero un po piu grande...perchè fino a12 anni di carne mangiavo le polpette, la milanese e il sugo alla bolognese....tutte cose che oltre ad essere carne vengono cucinate in modo pazzesco con il fritto che sappiamo che fa male......cmq fino a quel età mangiavo solo quelle 3 cose.....forse ho avuto un fattore che mi ha ancora più influenzato cioè la decisione di mia sorella piu grande di diventare vegetariana per amore della natura, e quando ero piccola ricordo che la imitavo molto.....forse è stato anche questo......ma nell ultimo periodo il sapore della poca carne che mangiavo diveniva sempre piu disgustoso......e ho detto basta piu carne e neanche pesce(quest'ultimo ne ho mangiato veramente poco e se l'ho mangiavo ...mangiavo i bastoncini findus....fritti,congelati, e poi rifritti...pensa te con cosa ci nutrivano!!!!!!!io non voglio dare la colpa ai miei genitori o moglio ai miei nstessi nonni perchè un tempo non vi era la possibilità di avere una grande alimentazione e se mangiavano la carne per loro era un lusso per davvero....e i primitivi????cacciavano carne perchè non conoscevano nient'altro......ma il nostro stomaco e erbivolo come quello delle pecore o delle mucche e lo stesso vale per la nostra dentatura......pultroppo ci vengono inculcate versioni ben diverse dalla realtà........oggi giorno abbiamo tante cose nei super mercati ......... la macelleria è solo un piccolo reparto......continuando con la mia storia..fino a 1 nno fa avevo però un alimentazione un po' squilibrata...mangiavo soltanto della pasta e gran poatate in poche parole ero un carboidrato vivente!!!!!!...ti dico che non avevo neanche mai mangiato l'insalata!!!!!!!...grazie ad una esperta in alimentazione naturale ho incominciato a conoscere nuovi alimenti fondamentali per i vegetariani........come i legumi..ceci...lenticchie ....fagioli...piselli...azuki...soia...e tante verdure a cui non mi ero mai avvicinata...inoltre fondamentali il seitan e il tofu che non so se hai mai visto...io le prime volte mi ero presa quasi paura...in gergo le chiamano bistecche di soia...ma ora non so farne a meno perchè cucinate con amore sono davverio squisite!!!ti spiego....la soia sono dei semplici fagilo che lavorandoli fanno del latte buonissimo e da cui poi viene lavorato il formaggio di soia il tofu....mentre il seitan e una semplice lavorazione del grano....altre cose che ti posso dire sulla carne e sul pesce sono: sono corpi morti privi di vitamine e tutto il resto e inoltre producono tossine che vanno ainfestrare il nostro corpo........e tante altre cose......se vuoi degli approfondimenti sarei felici di darteli!!!!spero che la mia risposta sia stata soddifacente per la tua curiosità...............la conoscenza è la vera libertà!!!!salute

Answer 4

ciao io sono anni ormai che rifletto sulla possibilità di diventare vegetariana un po' per amore verso gli animali e il rispetto nei loro confronti, un po' perchè dal punto di vista ecologico è una scelta consapevole che contribuirebbe non solo allo dimunizione dello spreco di acqua e tante altre materie prime e non per ultimo una scelta per il mio corpo, per stare meglio e prevenire malattie di cui ormai si ha la certezza che la carne contribuisca ampiamente...

La pigrizia mi ha sempre soppaffatta fino a 2 mesi fa...ho iniziato a documentari molto più seriamente sulla dieta e mi sono messa d'impegno preparando fantastici manicaretti dieta lacto-ovo-vegetariana...(cioè oltre alle verdure anche i prodotti dervati dagli animali come uova e latte, nel caso dei vegani la dieta non comprende alimenti derivati degli animali)
per il omento contiinuo così...credo che fare le cose a gradi sia la cosa migliore...

Answer 5

1SONO DIVENTATA VEGETARIANA A 17ANNI PERCHè NON VOLEVO PIù CHE ANIMALI MORISSERO PER XCOLPA MIA

2mangio uova solo non fecondate e di galline allevate a terra

3mangio un sacco di cose..ma se posso prediligo piatti indiani

4l'odore e la vista di carne e pesce mi fa star male ma bisogna imparare (purtroppo) a conviverci

5i vegani non mangiamno nessun prodotto di origine animale, quidi nemmeno latte,uova e formaggio!

Answer 6

ho 20 anni e sono vegan da sei mesi(prima sono stata vegetariana per quasi un anno)l'odore della carne non mi da fastidio...anche perchè non lo sento quasi mai, non ho molti amici carnivori. Io vivo con mia madre che però la carne non la cucina praticamente mai, ho deciso di non mangiare animali per un fattore etico, nella società in cui siamo si può vivere bene anche eliminando alimenti di origine animale perchè esistono tanti alimenti sostitutivi come seitan tofu thempe....inoltre un piatto di pasta e fagioli ha lo stesso apporto proteico di una bistecca!!Sto benissimo non soffro la fame, anzi sono leggermente sovrappeso!!L'odore del mac donald mi da fastidio (per me è odore di cibo finto), c'è da dire che del mac mi da fastidio la sua esistenza!MAC KILLER!lo boicotto.A pranzo e a cena mangio di tutto: verdure legumi, pasta pane riso, torte salate, seitan tofu, bistecche vegetali...il gelato di soia o quello alla frutta....torte.. esistono inoltre sostitutivi di alimenti come la besciamella di soia la panna si soia la margarina,il mio piatto preferito restano le patatine fritte!(e credo che non bisogna essere vegan per aprezzarle!)Essere vegan significa eliminare qualsiasi alimento di origine animale dalla carne al latte le uova i formaggi e il miele, inoltre si evitano vestiti di pelle o pelliccia e i prodotti testati su animali(questo ultimo punto è un po' complicato a mettere in pratica perchè questi prodotti costano tanto e non sempre ce li si può permettere). Del resto sto da dio, anzi ogni volta che mi metto a tavola, mangio tranquilla perchè per nutrirmi non ho ucciso nessuno e non ho sfruttato e sono contenta!!!!

Answer 7

Un vegetariano solitamente lo è per principio,non perché non gli piace la carne! essere vegetariani e desiderare di mangiarla è un controsenso!Un vegetariano vero non mangia carne perché rispetta gli animali in quanto esseri viventi e non morti!
Inutile anche essere vegetariani e indossare scarpe di pelle come fanno tanti!
I vegani non mangiano nemmeno i derivati...li capisco ma non condivido!!

Answer 8

a 18 anni, perchè prima sarebbe stato difficile esserlo completamente, ma avevo già smesso di essere carnivora da tempo...mi piacciono troppo gli animali vivi e sarebbe stato ipocrita mangiare quelli che "altri "avevano ucciso...non sono vegana (mangio uova e derivati del latte), non mi danno fastidio gli odori della cucina non vegetariana, tranne quello della carne suina, spt se fritta, e sto benissimo!

Answer 9

ciao, sono vegetariana da quando è morto mio padre, + di vent'anni fa, mangio latte e uova, di salute sto meglio di prima..mangio pasta pane frutta uova latte tofu formaggi e tanta verdura che adoro..gli odori della cucina non vegetariana mi danno un po' di voltastomaco (dopo qualche anno la carne mi ha disgustato completamente, x me è andata così), ma sopravvivo, se ho ospiti per loro cucino carne e non sono morta...sui vegani hai già diverse spiegazioni...io non credo che chi è vegetariano o vegano dovrebbe fare la morale agli altri, che ognuno dia il proprio contributo come può, se ne ha voglia e se no se uno è carnivoro e si dichiara amico degli animali non vedo xchè dovrebbe essere stressato da critiche fuori luogo...ci sono carnivori che calcolano gli animali come degli oggetti e se uno invece li ama mi sembra solo positivo...insomma sarebbe meglio avere un minimo di umiltà...anche chi è vegan e non indossa pelle di sicuro non è perfetto, che ognuno pensi a migliorare se stesso se ci riesce e non a dire agli altri che sbagliano...siamo vegetariani o vegan e non prenderemo certo il nobel per questo, giustamente si tratta solo di una piccola scelta tutto sommato facile e non eroica...comunque io sono contentissima di esserlo e non cambierei questa scelta :-)

Answer 10

Mia madre è vegetariana ma mi ha sempre fatto mangiare la carne. Quando sono stata abbastanza grande da decidere cosa volevo fare, ho scelto anche io di diventare vegetariana e ho smesso di mangiarla abitualmente.
A volte mi capita di mangiarla o di doverla mangiare, tipo quando sono fuori o mi invitano a cena da amici... non mi piace e non mi sento a posto con la coscienza ma lo faccio. In fondo a me la carne piace, ma ho scelto di non mangiarla per rispetto degli animali. Cioè, se fossi sicura che l'animale che sto mangiando ha avuto una bella vita, una vita dignitosa da animale libero e non da macchina produttrice di cibo lo mangerei più che volentieri.
Ma sicccome non è così, ho scelto di non mangiare animali che hanno passato la loro vita in gabbia.
Ultimamente ho scelto di non mangiare neppure latticini e uova e nessun alimento di origine animale e sono diventata vegan.
Per ora sto benissimo, anche perchè ho scoperto di essere intollerante al lattosio e quindi eliminare i latticini è stato un toccasana.
Per il resto mangio un sacco di cose buone e ho scoperto sapori straordinari di cui, davvero!, non sospettavo l'esistenza. E gli odori della carne, specie quella alla griglia, mi piacciono da morire... è un po' come annusare un fiore, non lo mangio ma ha un buonissimo profumo! ;)

Vorrei precisare a Vegan Pride che la carne non la mangio nemmeno occasionalmente. Forse mi sono espressa male, volevo dire che mi è capitato di assaggiarla l'ultima volta più di un anno fa quando ancora mangiavo latticini e derivati animali. Ora non la mangio da 8 mesi e sono molto felice e coerente con la mia decisione. E in quanto ad apprezzare l'odore della carne, non mi pare un delitto nè una cosa macabra: è un cibo che mangiavo e che mi piaceva anche se ora non lo mangio per scelta e non per pigrizia come sostieni tu.