Est-il une espece du Pain???
2007-01-19 21:37:24 · 10 réponses · demandé par cucumis_sativus 5 dans Gastronomie et boisson ➔ Gastronomie et boisson - Divers
La pita ou pain pita est un pain rond traditionnel de Méditerranée orientale fait à partir de levure. Il est notamment servi avec le kebab, le gyros ou du poulet. En turc, Pita se dit pide. Il est à l'origine étymologique de la fameuse pizza.
2007-01-19 21:41:01 · answer #1 · answered by mwouarf 7 · 3⤊ 1⤋
Oui, le pita est un pain rond traditionnel de Méditerranée orientale.
2007-01-20 05:41:40 · answer #2 · answered by Dr.Death 6 · 3⤊ 1⤋
La pita est un pain plat, à peu près rond, qui peut avoir plusieurs tailles, d'origine turque?
On l'ouvre en deux pour le fourrer de kebab et de la salade qui va avec, mais il y a d'autres recettes que l'on peut réaliser avec.
2007-01-22 01:00:07 · answer #3 · answered by primavera8947 4 · 0⤊ 0⤋
c'est un pain libanais.
2007-01-20 13:20:58 · answer #4 · answered by pierredom 2 · 0⤊ 0⤋
où! ceciDans la diversité humaine, la plupart des gens possèdent deux doshas plus actifs, ce qui donne les types vata-pita¸vata-kapha,kapha-pita. Enfin très rarement, il arrive que les dosha soient équilibré chez quelques personnes, d’où le type vata-pita-kapha.!!! lol
2007-01-20 07:51:08 · answer #5 · answered by ? 7 · 0⤊ 0⤋
C'est une espèce de tourte en fait. Ou de la famille des tourtes, si on veut comparer avec nos recettes françaises. Il y en a au fromage: la tyropita, aux épinards, la spanako pita. Etc...C'est très bon. Tu me donnes faim, tiens!
2007-01-20 07:14:28 · answer #6 · answered by frenchbaldman 7 · 0⤊ 0⤋
c'est une espece de galette on s'ebn sert pour faire les sandwitches grec ,turc et libanais (chawarma ,désolé pour l'orthographe...)
2007-01-20 05:41:43 · answer #7 · answered by bob 3 · 1⤊ 1⤋
Oui, pita signifie simplement pain en plusieurs langues européennes et asiatiques.
L'étymologie du mot parait indiquer une origine sanscrite (la langue parlée par les tribus ariennes qui ont occupe l'Inde 2000 ans avant Jésus Christ.
Des hommes de science ont établit la liaison de la langue sanscrite avec l'ancienne langue persane, avec les langues baltiques, avec la latine, les langues germaniques et la langue roumaine.
pitu =nourriture en sanscrite
2007-01-20 05:56:30 · answer #8 · answered by o_robelet 7 · 0⤊ 1⤋
C'est turc et grec. C'est un pain leger ovale, que tu coupe en deux et tu met la viande (boeuf ou volaille) coupé en petite tranche, le best c'est avec la sauce ail maison un délice !!! Ca se mange avec des crudités aussi. Ca se mange à la main ou avec une fourchette .
Moi j'adore le dorum, c'est le meme principe coté aliment sauf que c'est emballer , genre tortilla (pas le pain pita) .
2007-01-20 05:48:58 · answer #9 · answered by Nicky ►B/CZ◄ 6 · 0⤊ 1⤋
Tout à fait.
C'est une spécialité libanaise, il s'agit de galette de farine, assez fine, pouvant être fourrée.
Un peu d'info. => http://fr.wikipedia.org/wiki/Pita
2007-01-20 05:42:17 · answer #10 · answered by Mattéo 6 · 0⤊ 1⤋