qué tipo de pan sería más saludable? Me encanta comer pán, pán dulce, integral, blanco, pero soy fanática del pán dulce, me dan una ídea de como bajarle al pán, (además de cerrar la boca cuando vea uno), y cuántas raciones son recomendables, es bueno ocomer pán en la noche? y el pán puede favorecer a que salgan más llantitas y pansa??
Gracias!!
abstenerce preferiblemente las respuestas de: "el pán no es el que engorda, erés tú, ó "cerrando la boca", ó diciendo No, aunque es cierto esto, también, pero bueno...
2007-01-19
14:55:38
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20 respuestas
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pregunta de
breathandbutter
1
en
Comer y beber
➔ Otros - Comer y Beber
que las respuestas sean más elaboradas, porfa, el del "pan no engorda" ya nos la sabemos TODOSy los que las ponen. amplien sus respuestas y contribuyan mejor!
2007-01-19
15:10:16 ·
update #1
Mira amiguis hay dos teorias la primera es que:
A través de un informe, el Consejo de Alimentos de Trigo de Estados Unidos despejó algunas dudas sobre los valores nutricionales del pan, algunas dirigidas a si este alimento es causa de obesidad. La conclusión fue bastante clara: “la idea de que el pan engorda es una gran mentira”.
El argumento que expusieron los investigadores es que “en promedio, una rebanada o ración de pan contiene sólo un gramo de grasa y 75 calorías (más o menos la cantidad que tiene una manzana mediana), las cuales en su mayoría provienen de los carbohidratos. El cuerpo humano requiere de fuentes de energía; los carbohidratos lo dotan de 4 calorías por gramo, mientras que la grasa contiene 9 calorías por gramo”.
Asimismo, indica el reporte, la importancia del pan es fácil de apreciar a través de dos modelos gráficos que lo ubican junto con pastas, arroz, tubérculos, leguminosas y maíz como elementos indispensables: la pirámide nutricional, desarrollada por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, y el círculo nutrimental, avalado por la Organización Mundial de la Salud.
Sin embargo, mucha gente cree, erróneamente, que el pan es un “alimento inútil” o con poco valor nutrimental. Para aclarar este punto, la Asociación Estadounidense de Panaderos realizó un estudio que establece que cuatro rebanadas de pan blanco enriquecido —porción diaria recomendada para niños, adolescentes y hombres activos— proporciona aproximadamente 280 calorías o el 10% de un total diario de 2,800. Esta misma ración contiene 14% de los requerimientos de proteína, y cantidades mayores de vitaminas y minerales.
A estos trabajos se suma la opinión de David King, investigador del Departamento de Nutrición de la Universidad de Texas, sobre el valor del pan blanco. “Este tipo de pan —afirma— contiene aproximadamente 1.6% de fibra dietética, y el trigo integral contiene 5.3%”.
Sin embargo, concluye King, la diferencia respecto a otros alimentos “no es tan grande como cree la gente. Cuatro rebanadas de pan blanco, que pesan un poco más de 100 gramos, contienen más fibra dietética que una cantidad equivalente de duraznos, lechuga, manzanas y fresas”.
La segunda teoría:
EL PAN ENGORDA MUCHO: Como todo en esta vida, salvo el agua, engorda. Depende de la cantidad que se coma. El pan, como hidrato de carbono, aporta 4 calorías por gramo; por tanto seamos sensatos, y no engulliremos una barra de pan por comida. Otro problema de por qué engorda es con qué lo tomamos: con chorizo, salsas, mayonesas etcétera, todo de gran contenido graso y extracalórico. NO ECHEMOS TODA LA CULPA AL PAN, SEAMOS REALISTAS CON LO QUE COMEMOS Y LAS CANTIDADES.
LA MIGA DE PAN ENGORDA MAS QUE LA CORTEZA: La corteza del pan está deshidratada en comparación con la miga. Dejamos la miga para no engordar; pues resulta que a IGUALDAD DE PESO ENTRE CORTEZA Y MIGA, TIENE MÁS CALORÍAS LA CORTEZA. Tomémonos nuestra rebanada de pan entera y no las separemos. Igualmente, tiene más cantidad de hidratos de carbono.
EL PAN INTEGRAL NO ENGORDA: Estamos hartos de oír que es mejor tomar pan integral (y otros productos integrales, como el arroz y pastas integrales). Pero no porque no engorde, sino por su alto contenido en fibra, beneficiosa para lograr un buen ritmo intestinal, evitar el estreñimiento, retrasar la absorción de los alimentos, y prevenir el cáncer de colon. TIENE LAS MISMAS CALORÍAS QUE EL PAN O LOS PRODUCTOS NO INTEGRALES A IGUALDAD DE CANTIDAD Y PESO.
2007-01-19 17:38:13
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answer #1
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answered by canciondeamore 4
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el pan no engorda la k engorda eres tu si comes demaciado pan asi k lla no comas tanto pan
2007-01-19 15:15:37
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answer #2
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answered by preciosa1912 1
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El pan no engorda, quien engorda es el que se lo come, no crees?
2007-01-19 15:00:08
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answer #3
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answered by Joe 2
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el pan no engorda, sino el que lo come engorda
2007-01-19 16:00:24
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answer #4
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answered by trozpyc 2
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el pan no engorda, tu engordas
2007-01-19 15:03:18
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answer #5
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answered by Anonymous
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EL PAN NO ENGORDA, generalmente quien engorda es uno
2007-01-19 14:59:57
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answer #6
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answered by abeljj 4
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No, el pan no engorda, engorda la person que se lo come.
2007-01-19 14:59:48
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answer #7
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answered by babygreen 3
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el pan no engorda... la que engorda es la persona!!!
2007-01-19 14:59:07
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answer #8
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answered by alex chingon 2
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el pan no engorda
quien engorda eres tu
2007-01-19 14:58:41
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answer #9
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answered by luna 3
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claro que el pan engorda, es puro carbohidrato y sabias que los carbohidratos suben tu glucosa y eso causa que no pares de comer, es adictivo y si no haces mucho ejercicio engordas, porfavor, por tu bien mejor evitalo, todo tipo de pan integral o no ¡es carbohidrato!
2007-01-19 16:19:56
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answer #10
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answered by Anonymous
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el pan no engorda... Tu si engordas pan integral sabe bien y no te hara engordafd
http://mx.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070119185957AAYiq58&pa=FYd1D2bwHTHwIrNkEusySIWBiWlwdCtO.Oxk2NwWlgWprQFcteoD9ll4B4yKn3P64EpEvtCTbUoWNA--&paid=asked&msgr_status=
2007-01-19 14:59:05
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answer #11
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answered by L|Z3Cx|Ta 4
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