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2007-01-19 10:52:15 · 18 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber Bebidas sin alcohol

La chicha morada es un refresco tradicional de la costa peruana. Se prepara con maíz morado hervido en agua con cáscara de piña y de membrillo y con un poco de canela y clavo de olor; una vez frío se endulza con azúcar y se sazona con jugo de limón y finos trocitos de fruta fresca (manzana, piña o membrillo).

Pruebenlo !!!!!!

2007-01-19 11:14:20 · update #1

18 respuestas

Es deliciosa,e invito a toda esta comunidad a probarla...es de origen peruano...y muy refrescante...se hace a base de maiz morado...es como el maiz comun,pero tiene el color morado,se hierve con canela o piña,y se deja enfriar despues de eso,se echa azucar al gusto y se pone a refrigerar o si quieres lo tomas asi nomas....muy delicioso....saludos.
Por cierto es una medicina natural tambien...esta bebida es buena para las personas que sufren de presion alta...lo dicen los doctores...y la recomiendan para estas personas....pero es buena para todos...

2007-01-19 11:05:51 · answer #1 · answered by Ronil 4 · 0 0

Casi todos los dias tomo chicha morada.
Para los que no saben, es una bebida a base de maiz morado, se hierve, a veces acompañado con cascara de piña, luego se mezcla con agua para que no salga tan concentrado, una vez enfriado se agrega azucar y limon al gusto, se toma helada.

2007-01-19 19:02:42 · answer #2 · answered by Draconomicon 5 · 2 0

sip.... heladita!!!!!
Aunque yo paso de las frutas jeje

2007-01-20 18:56:47 · answer #3 · answered by Háruka 6 · 1 0

gracias por la explicación
debe ser muy rico!!
chau!

2007-01-20 18:23:24 · answer #4 · answered by ♣♣♣CHERRY♣♣♣ 7 · 1 0

Soy peruana pero vivo en el exterior desde hace muchos anhos.
Lamentablemente no hay chicha morada EN SOBRECITOS en el pais donde yo vivo.. y MUCHO MENOS hay maiz morado como para preparar una chicha morada NATURAL !
El que la pueda tomar que la APROVECHE. Encima de RICA es SALUDABLE.

2007-01-20 15:21:40 · answer #5 · answered by Cecivilla 2 · 1 0

Si la he probado y es riquísima :) aquí una que extraña mucho buaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.
Ahh para el anterior, el maíz morado también hay en Bolivia ....pero lo utilizan en potajes espesos.... tampoco parecido a la mazamorra morada.

2007-01-20 03:46:53 · answer #6 · answered by Anakyta 4 · 1 0

Por supuesto, pero maíz morado solo hay en el Perú.

2007-01-19 20:44:23 · answer #7 · answered by Anonymous · 1 0

No sabia que existia!!.Pero con lo que lleva tiene que estar buena el problema esta en los ingredientes que en españa no se si los encontraria por lo que mejor espero visitar algun dia tú pais y lo pruebo alli sera mucho mas rico.....chao

2007-01-19 19:40:53 · answer #8 · answered by ? 7 · 1 0

Si, es riquisima!! y con limon mas rico todavia!.
Se prepara a base del maiz morado peruano.
El maiz morado peruano, se hierve con canela, clavo de olor y cascara de piña. Se deja hervir bastante y luego se cuela. Se le agrega limon y azucar y se sirve frio! mmm!!!! QUE RICO!!!!!!!!!!!!!

2007-01-19 19:02:31 · answer #9 · answered by pinkyblack 2 · 1 0

y no va ser! si soy peruana es wenaza ;)

2007-01-19 19:01:44 · answer #10 · answered by fiore 3 · 1 0

Si la he probado, la industrializada y la que hacen de maíz morado también, ambas son ricas, pero obviamente la segunda es más nutritiva ^_^

2007-01-19 19:01:07 · answer #11 · answered by El caballero sin alma ni corazón 6 · 1 0

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