como hago el pay de limòn con galletas marìas y lechera y limòn que no se mete al horno?

Answer 1

SOY LA INDICADA PARA RESPONDER ESTO YA QUE SIEMPRE QUE YO LO HAGO, ME SALE DELICIOSO.
******NECESITAS********
3 PAQUETES DE GALLETAS MARIAS
1 LATA DE LECHERA
1 LATA DE LECHE CLAVEL
1/2 KILO DE LIMONES
NUECES AL GUSTO
100 GRS DE CEREZAS (SI QUIERES)
1 LATA DE DURAZNOS EN ALMIBAR
BUEN HUMOR
EMPEÑO Y ALEGRIA.
ESCURRE LOS DURAZNOS, FILETEALOS, Y RESERVALOS, PARTE LOS LIMONES A LA MITAD Y EXPRIMELOS, CUELA EL JUGO DE LIMON, EN EL VASO DE LA LICUADORA, VACIA LA LECHERA, LA LECHE CLAVEL Y EL JUGO DE LOS LIMONES PREVIAMENTE COLADO.
AL HACER ESTO SE TE VA A HACER UNA CREMA MUY RICA,
EN UN REFRACTARI, MOLDE O EN LO QUE LO VAYAS A HACER, SUMERGE CADA GALLETA EN ESA CREMA HASTA QUE HAGAS UNA CAMA, HAZ UNA CAMA DE DURAZNO, Y ESPOLVOREA NUECES, REPITE LA MISMA OPERACION HASTA QUE TE QUEDE UNA CAMA DE GALLETAS CON CREMA, LA CREMA QUE TE SOBRO VACIALA ENCIMA, ESPOLVOREA LAS NUECES QUE TE SOBRARON, Y DECORA CON LAS CEREZAS, Y METE AL CONGELADOR, PREVIAMENTE TAPADO CON PELICULA AUTOADHERENTE, O CON PAPEL ALUMINIO. MANTEN EN EL CONGELADOR HASTA LA HORA DE SERVIR. PRUEBALO Y VERAS QUE NO VAS A PODER DEJAR DE COMERLO, POR CIERTO SE LE LLAMA "POSTRE ALEMAN". BYE BESITOS.

Answer 2

NO SE METE AL HORNO, DE HECHO SE LLAMA "KONGELADO DE LIMON", PONES EL JUGO DE 8 LIMONES EN LA LICUADORA, 1 LATA DE LECHERA (LECHE KONDENSADA), 1 LATA DE CARNATION(LECHE EVAPORADA) SI KIERES AGREGA AZUKAR, PERO SERIA DEMASIADO. LICUALO.
EN UN REFRACTARIO PON UNA KAPA DE GALLETAS MARIAS, UNA KAPA DE LA MEZKLA Y ASI SUCESIVAMENTE HASTA KE TE TERMINES LAS GALLETAS (3 PAKETES BASTAN), PONLO EN EL KONGELADOR POR DOS HORAS Y LISTO.

Answer 3

pones en lalicuadora una lata de leche condensada una lata de leche evaporada de la del clavel y el jugo de varios limones los licuas todo y despues en un refractario vas acomodando una capa de galletas marias y encima las cubres con lo que licuaste(pero que las galletas queden bien cubiertas porque si no entonces las galletas quedan secas)despues pones otra capa de galletas y las vas cubriendo y asi hasta terminar y entonces lo metes al refrigerador por unas cuantas horas y luego te lo comes pero ten cuidado es adictivo....suerte

Answer 4

mueles la galleta hasta obtener un polvo y le pones matequilla derretidad hasta conseguir una masa... despues la compactas en n molde....

para el relleno del pie a una lata de leche condensada le agregas un cuarto de tasa de limon (el limon hace qeu la leche condensada se cuge, no se corta ni nada asi qeu no tengas miedo) licuas toda esa mezlca con un huevo

despues viertes lo que licuaste sobre el morlde y lo metes al refrigerador

pala decorar utiizas esa espuma blanca.. qeu la puedes hacer batiendo claras de huevo con azucar hasta punto de nieve (osea es un punto en el cual tu puedes boltear el boul y notaras que no se cae para nada la espuma) y o esparces sobre el pie... y con una cuchara haces los piquitos cones la cuchara en la superficie de la espuma y la levantas con fuerza y se quedaran los piquito... si tienes soplete puedes dorar las puntas para que se vera mejor o simplemente ponerlo al grill ( qeu eso ya seria meterlo al horno jejejej)

Answer 5

Pay de limón LA LECHERA
(10 porciones)

PASTA
• 1 taza de harina de trigo (160 grs.)
• 1/2 taza de mantequilla (110 grs.)
• 1 cucharada de azúcar
• 1 yema
• 1 cucharadita de ralladura de limón
• 3 cucharadas de agua helada

RELLENO
• 1/2 taza de agua (120 ml)
• 1 cucharadita de ralladura de limón
• 1 cucharada de fécula de maíz
• 1/2 taza de agua
• 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA (397 grs.)
• 1/4 taza de jugo de limón (60 ml)
• 2 yemas, ligeramente batidas

MERENGUE
• 3 claras
• 1/8 cucharadita de cremor tártaro
• 1/2 taza de azúcar glass (100 grs.)


PASTA
Horno precalentado a 200 °C
Cierne la harina y forma un hueco en el centro. Agrega el resto de los ingredientes, mezcla con una raspa o dos tenedores, hasta obtener una pasta suave y tersa.
Extiende la pasta con un rodillo en una superficie lisa y enharinada, forra un molde para pay y pica el fondo para evitar que se infle.
Hornea 20 minutos, retira del horno, deja enfriar y reserva.

RELLENO
Calienta el agua con la ralladura de limón. Cuando suelte el hervor, añade la fécula de maíz previamente disuelta en agua. Remueve constantemente hasta que espese.
Agrega la Leche Condensada LA LECHERA y el jugo de limón. Sigue removiendo durante 5 minutos.
Retira del fuego, incorpora las yemas, regresa al fuego por 2 minutos más. Retira nuevamente del fuego, deja entibiar y vierte sobre la concha para pay. Cubre con el merengue y hornea durante 15 minutos, o hasta que adquiera un color dorado claro.
Deja enfriar y sirve.

MERENGUE
Bate las claras a punto de turrón, junto con el cremor tártaro. Incorpora poco a poco el azúcar glass y continúa batiendo hasta que se formen picos.

Consejo: Puedes congelar el pay por dos horas y servir como un delicioso postre helado.

Answer 6

"""ESTAS RECETAS SON EN VIVO"""
http://www.goya.com/espanol/video/index....
http://www.univision.com/content/content...
http://www.karlosnet.com/video/index.php...
http://www.gastronomiavasca.net/gv/multi...
http://www.latin-foros.com/detaildiscusi...

'''aquí le envió unas de las recetas internacionales son las mejores''' mihauuuu!!!!

Answer 7

1 lata de lechera
1lata de clavel
jugo de limón 1tz, aunque es a tu gusto
galletas marias

licuas todo menos las galletas, colocas en un refractario una capa de galleta y una capa de la mezcla y así sucesivamente hasta terminar, lo metes al congelador unas 2 horas y listo.

saludos!!

Answer 8

mmmm. que rico
1 lata de condensada(lechera)
1 lata de evaporada(carnetion) jeje o algo así
de 8 a 10 limones (depende del tamaño)
exprimes los limones los colas y lo licuas con las leches.
en un molde acomodas una capa de (galletas enteras)le puedes poner nuez o fruta en almíbar escurrida.
y luego una capa de la mezcla, así hasta que termines con la mezcla, puedes decorar con la nuez o con la fruta.

Answer 9

Machacas las galletas en el bol, echas la leche condensada, por encima la gelatina de limón, y al congelador

Answer 10

Yo lo conozco por Carlota de limon, licuas la lechera, una media crema tambien Nestle y el jugo de limones al gusto, yo le pongo de 3 a 4, esto hace que corte un poco la leche y espese.

Entonces en un molde pones una cama de galletas (prefiero las Marbu doradas marca Nabisco, son mas ricas), luego la mezcla, otra cama de galletas y asi hasta terminar en la mezcla cremosa y adornas con nuez picada. y al refrigerador hasta que endurezca un poco mas.

Del que sea que hagas, invita.