No tengo la respuesta científica pero el bourbon se parece mas a un licor tiene un gusto medio perfumado que generalmente a los rioplatenses no nos agrada, y de pronto a los norteamericanos tampo les gusta demasiado porque aun cuando es casi su bebida nacional lo toman on the rocks, con hielo hasta el alma, lo que convierte la mitad del vaso en agua.Yo, si tengo que tomarlo lo prefiero puro.
2007-01-18 08:46:05
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answer #1
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answered by Videofan 7
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mas alla del nombre, la diferencia estriba en el grano que se utiliza para su elaboracion. asi el bourbon, usa principalmente maiz, en el caso del whiskey blended, se utiliza malta y otros granos, la proporcion depende de cada destileria. En el caso de los whiskeys, pura malta solo se usa malta. Quien te dices que el bourbon es un whiskey elaborado en california, lamento decirle que no es el lugar lo ke da el nombre, asi existe un whiskey japones, Suntory y en mexico se elaboraba un bourbon llamado juarez bourbon, hecho en chihuahua. Ahora, la denominacion de scoctch, solo se puede aplicar a los elaborados en cualquier zona de escocia. Los que se elaboran, en irlanda, españa y japon son tambien whiskyes, pues lo que identifica a esta bebida, es el proceso de elaboracion y los ingredientes. Salud,
2007-01-19 22:42:43
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answer #2
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answered by orgullosamentechilango 3
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La primera diferencia es que el whisky es originario de Escocia (aunque los Irlandeses no opinan lo mismo, ya que la destileria mas antigua de la cual se tiene conocimiento es de Irlanda) y el Bourbon es de Estados Unidos (kentucky)
La materia prima del whisky es la cebada y/o maíz (no malteado) y del bourbon es el maíz en un 51% como requirimiento minimo y el resto de centeno y cebada y el proceso de elaboración de cada uno es diferente por ejemplo el bourbon es añejado en barricas quemadas que le dan su sabor caracteristico (ahumado).
2007-01-19 00:14:52
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answer #3
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answered by Meme 1
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Ninguna. Ambos son de cebada. Lo que pasa es que Whisky es denominacion de origen y es hecho en Escocia. El bourbon es Americano.
2007-01-18 16:16:44
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answer #4
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answered by Potro de Hierro 4
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El bourbon es un whisky pero de California
2007-01-18 23:47:55
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answer #5
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answered by Strong Heart stronger than never 6
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el nombre
2007-01-18 16:24:09
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answer #6
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answered by flor de loto 007 1
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Me da igual, ambos me empedan
2007-01-18 16:14:13
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answer #7
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answered by Anonymous
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