2007-01-18 06:42:06 · 6 respuestas · pregunta de Pregunton 2 en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
asado!! carbón fuego y muchas ganas de comer .....(también la carne no??
besos !!
2007-01-18 18:15:57 · answer #1 · answered by Mileツ♥ 7 · 12⤊ 0⤋
Una típica comida argentina es el asado:
Ingredientes son:
Diferentes tipos de cortes de carne como vacio, tira de asado, matambre, etc..
Achuras como chorizo, morcilla, chinculines, riñón, etc
también puedes hacer provoleta, que es muy rica!..jaja
también se necesitan condimentos como el chimichurri, q se le pone a la carne para saborizarla y sal obviamente.
Se cocina en una parrilla, el fuego se puede encender con madera (la cual puede ser leña) y carbón, al fuego hay q tirarle azúcar para que se le vaya "lo malo".
Otra comida podrían ser las empanadas que pueden ser de carne, de pollo, jamón y queso, tomate y albahaca, entre otras, estas se realizan en tapas para empanadas las cuales se pueden hacer o las puedes comprar, y se las rellena con lo que quieras luego las metes en el horno o las fríes, otra comida podrían ser los pastelitos, q se realizan en una masa que se vende (se llama tapas para pastelitos), también la puedes realizarla, y a esta tapa se la rellena con dulce de batata o dulce de membrillo, y luego se las fríe.
Bueno espero que te guste las recetas y que las disfrutes!!!
Bezotes
2007-01-18 07:48:13 · answer #2 · answered by GiSe 2 · 0⤊ 0⤋
no sè si son exactamente originarias de argentina pero se comen en distintas provincias con leves variantes: las empanadas: sus ingredientes son cebolla blanca, pimiento verde o rojo, carne/pollo (para Pascuas existen las variantes de pescado, queso, verdura), cebolla de verdeo; segùn las regiones son opcionales las pasas de uva, las aceitunas, la papa en daditos. este relleno se prepara con grasa vacuna, aunque tambièn se puede hacer con un buen aceite -el sabor jamàs sera el mismo pero....- y la masa con harina, sal y grasa vacuna o aceite en su defecto.... otro dìa te cuento como se preparan...
2007-01-18 06:58:04 · answer #3 · answered by Aleli 2 · 0⤊ 0⤋
Sexo a la Buenos Aires !!!
2007-01-18 06:56:09 · answer #4 · answered by juliokrac 7 · 0⤊ 0⤋
Asado
Ingredientes???
* Un buen "jogón"
* Una parrilla
* Mucha carne (tira de asado, vacío, chorizos, morcillas, chinchulín etc).
* Condimentos
* Un buen asador
* Y mucho apetito y ganas de comer un legítimo asado criollo
PD: Sorry, pero no sé cocinar y esa es la ´´unica receta que me sé
2007-01-18 06:53:31 · answer #5 · answered by *·:·* Vera *·:·* 5 · 0⤊ 0⤋
Locro es un guiso con maíz blanco.
Milanesa con papas fritas. La milanesa en carne rebozada en pan rallado, que se frita.
Tortilla de papa
2007-01-18 11:21:07 · answer #6 · answered by Dax 1 · 0⤊ 1⤋