Puxa vida, colesterol alto é um saco, principalmente porque somos forçados a nos privar de quase tudo que gostamos. Quem gosta de carne vermelha então, sofre um pouco mais. O que vc não deve comer: Frituras em geral e embutidos em particular. Salsicha, lingüiça, presunto, salame e todas aquelas outras delicias que quem tem colesterol alto a-do-ra. Os queijos também são desaconselhados, exceto o queijo branco (aquele que não tem gosto de nada). Dê preferência as verduras que podem ser consumidas na forma de saladas, temperada com sal e limão. Se achar muito ruim a falta de óleo, tempere com um fio de azeite, de preferência virgem. E beba água de berinjela. O colesterol baixa rapidinho. Boa sorte.
2007-01-18 04:17:06
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answer #1
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answered by Marta - The One 6
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Também tenho colesterol alto.
Tomo sinvastatina 40mg e faço dieta pobre em gordura além de praticar exercícios físicos.
Dessa forma , consigo manter o colesterol em nivel certo.
Com referência a soja, pode ser o leite, a farinha, o feijão, etc, etc.
Ela faz muito bem para os ossos.
Saúde!
2007-01-18 13:29:10
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answer #2
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answered by Leidy 6
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A soja vc poder cozinhar ela como se estivesse fazendo feijão, pode colocar o que vc quiser, só não coloca linguiça ou carnes gordurosas por causa do seu colesterol alto!!!
Já ouviu falar em óleo de semente de linhça... dizem que é muito bom para baixar o colesterol, vc toma 1 colherzinha de café tds os dias batido no liquidificador com um pedaço de maçã e um pedaço de banana prata, pode tomar com leite ou água mesmo, adoce com açúcar ou se preferir adoçante ou mel!!!
bjs e boa sorte!!!
2007-01-18 12:08:19
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answer #3
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answered by Anonymous
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Sinceramente, o melhor seria você fazer esta pergunta para o seu médico, e nao aqui.
Ele é a pessoa mais indicada para te responder, sem contar que aqui muitas pessoas só querem bagunçar...
Contudo, você pode fazer uma pesquisa na internet que garanto que vai achar muitas informaçoes.
Eu encontrei um site que indica estes alimentos: proteínas de soja, fibras solúveis contidas em frutas e vegetais como quiabo, berinjela, aveia e cevada, e gorduras vegetais (estanois/esterois).
Quanto à sua pergunta de como comer soja, existem muitos modos de cozinha-la. Um deles é a semente cozida, como feijao. Mas também existe no mercado proteína de soja em outras formas, como PTS fina e grossa. Tem aparencia de raçao de cachorro no pacote, e vc encontra ela no setor de produtos naturais como aveia, trigo. Para preparar este tipo de soja, basca hidratá-la (eu costumo hidratar com temperos, é só ferver água com shoyo, ou caldo de carne e depois colocar a soja neste liquido, até que ela fique macia) e prepará-la normalmente.
Tem algumas receitas neste site (inclusive explica como preparar a soja PTS que eu comentei, só que ele chama de PVT): http://www.cnpso.embrapa.br/html/receitas.htm
Mas é super simples de encontrar receitas com soja na internet...
2007-01-18 12:07:07
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answer #4
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answered by Carla 2
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Vc não pode comer tudo que é bom. rs
Vc tem que mudar radicalmente sua alimentação, todos alimentos que contenham gordura em sua composição deverão ser cortados (sorvetes, margarina, manteiga, churrasco, feijoada, linguiça, iogurte, frituras, leite integral, ovos e por aí vai).
Procure se alimentar mais naturalmente, frutas, legumes, verduras, leite desnatado, pão integral, etc).
Verifique o rótulos dos alimentos e procure pelos que contenham menor concentração de gordura e boa sorte.
Ah, não esqueça de fazer atividades fisicas que ajudam bastante na redução do colesterol.
Abs
2007-01-18 12:05:41
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answer #5
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answered by Steven Seagal 7
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Ovo, carne de porco, e outros alimentos. Dá uma olhada nesta tabela q tem neste site.
http://www.copacabanarunners.net/tabela-colesterol.html
2007-01-18 12:00:42
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answer #6
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answered by Anonymous
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Colesterol tem a ver com gordura: o remédio que baixou o meu que era mais de 400 foi a ingestão de caldo de limão, dois espremido e puro, durante 40 dias.
2007-01-18 11:59:34
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answer #7
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answered by Doutor Satille 5
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