Conozco la sidra que creo se hace de la manzana, pero seguro que hay otras.
2007-01-17 23:48:43 · 14 respuestas · pregunta de Pichachumon 1 en Comer y beber ➔ Cerveza, Vino y Bebidas alcohólicas
los vinos a parte de uvas se elaboran con otras frutas pero no son muy frecuentes no obstante las mas normales a parte de la uva son la mora el platano y la manzana, la diferencia entre vinos y licores es la graduacion alcoholica ya que segun los enologos en realidad el vino se puede elaborar con casi cualquier fruto pero por lo normal no deben de pasar de 14 grados y ya 14 es un monton
2007-01-18 05:59:19 · answer #1 · answered by manuel v 1 · 1⤊ 2⤋
Manzana, molocoton, pera, cirjuelas, mora, guayaba, en fin para la creacion del vino desde el punto de vista tecnológico, nada impide obtener un producto equivalente a partir de otras frutas, y solo se requerirá que en ellas puedan actuar las levaduras fermentadoras. Dos son los factores que determinan que estos microorganismos puedan desarrollarse en un determinado jugo de frutas: la acidez y el contenido de azúcar. Suerte....
2007-01-18 00:10:22 · answer #2 · answered by Fantasmagorico arrechera 4 · 1⤊ 1⤋
El vino sólo se hace de uva.
También hay bebidas que se hacen de otras frutas, como tú mencionas, la Sidra se hace de manzanas.
El cava se hace con uva.
La cerveza se hace de cebada u otros cereales.
El pacharán se hace de las endrinas.
Algunos licores se hacen con orujo y frutas.
En tiempos de escasez, se hacen licores de muchos productos, incluso de la patata.
2007-01-18 00:02:13 · answer #3 · answered by AZUL 3 · 1⤊ 1⤋
Los chinos tienen un vino de arroz. Es más parecido a un jerez que a otra cosa.
2007-01-20 13:13:33 · answer #4 · answered by Anthony 4 · 0⤊ 1⤋
bebidas alcoholicas salen del platano, naranja, manzana, uva, centeno, de casi cualquier fruta que se fermente.
2007-01-18 05:39:45 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
el vino es solo de uvas, despùes tenes otras frutas que sirven para hacer otro tipo de bebidas.
2007-01-18 00:37:25 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
Precisamente la palabra VINO viene de la VID, planta que produce las uvas. Por lo tanto ningun otro licor puede recibir el nombre de vino.
De todas las frutas existentes pueden hacerse licores. Según el pais, según la región. Como ejemplo te manifiesto que en Zacatlan de las manzanas, Estado de Puebla, elaboran no menos de 80 licores distintos de frutas, yerbas, rompopes, etc.
2007-01-18 00:24:20 · answer #7 · answered by ROJO 5 · 0⤊ 1⤋
El tequila que se hace a base del jugo extraído del agave, el brandy se obtiene de la destilación de malta, el orujo de la destilación del bagazo de la uva, el ron de caña de azúcar, el vodka (generalmente de grano fermentado que puede ser de destilar de cualquier planta rica en almidón, tradicionalmente de grano como centeno (generalmente considerado superior a otros tipos de vodka) o trigo, pero también de patatas y melaza. La ginebra se obtiene a base de un 30% de cebada y cereales, a la cual se destila y luego se lo saboriza con bayas de enebro y otras hierbas... ojalá te sirva, mejor lo dejo ahí si no no termino nunca.
2007-01-18 00:06:50 · answer #8 · answered by sylke81 4 · 1⤊ 2⤋
Mira el vino, como tal, solo se logra del sumo de la fruta de la vid. Sin embargo, existen otras bebidas parecidas al vino que por fermentación se extraen de otras frutas, como son de la manzana, de la banana o de la piña, de la naranja o de frutas con alto contenido cítrico.
2007-01-18 00:04:04 · answer #9 · answered by rmlamerica 6 · 0⤊ 1⤋
El vino es solo de uva. El resto pueden ser licores como el cointreau (naranja), o de mandarina, de dulce de leche, de menta, de café, etc. O bebidas alcohólicas de fruta fermentada como la chicha, o el ron (caña de azucar), etc.
2007-01-17 23:56:56 · answer #10 · answered by lucho 3 · 0⤊ 1⤋