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Kommt diese Farbe durch einen Farbstoff der hinzugefügt wird, oder enthalten diese Nudeln irgendeine Zutat die die grüne Farbe bewirkt, und falls ja, welche?

2007-01-17 20:14:27 · 13 antworten · gefragt von Don Grungie 2 in Essen & Trinken Sonstiges - Essen & Trinken

13 antworten

Das steht auf jedem Päckchen auch drauf !

Grüne Nudeln werden üblicherweise mit Spinatextrakt, verfeinert, bzw gefärbt.

Die Verwendung von Farbstoffen muß sowieso gekennzeichnet werden.

Also normalerweise Grün Spinatextrakt
rot Tomatenextrakt
schwarz Sepiatintenextrakt (Tintenfischtinte)

2007-01-17 20:23:23 · answer #1 · answered by ? 4 · 0 0

Weil sie mit Spinat oder Bärlauch gefärbt sind.
Es gibt auch rote Nudeln die mit Chilli oder tomaten gefäbt sind die sind richtig lecker

und braune Nudeln mit schokolade

2007-01-18 07:04:00 · answer #2 · answered by crazysonnenkind 4 · 0 0

Habe schon in einer Firma frische Nudeln hergestellt und kann dir sagen das fast Alle richtig liegen. In größeren Mengen ist es ein Spinatpulver.

2007-01-18 06:43:45 · answer #3 · answered by Anonymous · 0 0

Spinat gibt denn Nudeln die grüne Farbe.

2007-01-18 04:55:10 · answer #4 · answered by fun_natty 1 · 0 0

Nee Farbstoff ist da nicht drin.
Heut nutzt man hauptsächlich natürliche Farbgeber.
bei den grünen Nudeln ists Spinat.
Rote Sachen werden meist mit Rote Bete eingefärbt.
Ausserdem gibts auch schwarze Nudeln, derren Farbe vom Tintenfisch stammt!

2007-01-18 04:47:05 · answer #5 · answered by Steffi24 3 · 0 0

weil spinat drin ist.

2007-01-18 04:35:49 · answer #6 · answered by old knitterface 5 · 0 0

Bei grünen Nudeln wird der Saft vom Spinat beigefügt,
bei Roten Nudeln Tomatensaft,
bei Orangen kommt Kurkumagewürz hinzu....

2007-01-18 04:34:35 · answer #7 · answered by Bayern-Cleverle 3 · 0 0

die sind im besten Fall mit Spinat gefärbt.

Übrigens schwarze Nuddeln werden mit Tintenfischtinte gefärbt. Kein Witz!

2007-01-18 04:26:44 · answer #8 · answered by Max Fragt 3 · 0 0

Zumeist ist es der Spinat, der ihnen die Farbe gibt. Aber es gibt auch grüne Nudeln mit Basilikum oder Bärlauch.

2007-01-18 04:22:33 · answer #9 · answered by ? 5 · 0 0

weil sie mit spinatsaft eingefärbt wurden

2007-01-18 04:19:38 · answer #10 · answered by Alter Ego 7 · 1 1

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