saben algún postre sencillo que no lleve azucar y esté muy bueno?

Question

es para mi pedre,diabetico,cansado de comer cosas con edulcorantes y fruta.

Answer 1

http://www.splendaenespanol.com/page.jhtml?id=splendaenespanol/faqs/sugarblend.inc

¿Qué es SPLENDA® Mezcla de Azúcar para Hornear?
SPLENDA® Mezcla de Azúcar para Hornear es una combinación de azúcar pura (sacarosa) y SPLENDA® Endulzante de Marca. Este producto está diseñado para ayudarte a consumir menos azúcar, al tiempo que te proporciona las deliciosas cualidades de sabor y horneado, tales como textura y frescura, que deseas en tus recetas favoritas. En SPLENDA® Mezcla de Azúcar para Hornear, la mitad de la dulzura proviene del azúcar pura y la otra mitad de la sucralosa, por lo que sólo necesitarás utilizar 1/2 taza de SPLENDA® Mezcla de Azúcar para Hornear para reemplazar una taza llena de azúcar en tus recetas favoritas.

mihauuuuu!!!!

Answer 2

Bavarois de Fresa (para 4 raciones)

Ingredientes:

• 250 ml. de leche desnatada,
• 2 yemas de huevo,
• 150 grs. de fresas,
• 15 grs. de gelatina,
• 15 grs de harina de maíz,
• 150 grs. de nata líquida,
• edulcorante al gusto.

Elaboración

Poner la gelatina en agua unos 10 minutos antes. Pasar las fresas por una batidora. Disolver la harina de maíz con tres cucharadas de leche y añadir las yemas, disolviéndolas también. Poner en una cacerola la leche con la mitad del edulcorante a hervir. Cuando se hierve se añade despacio, sin dejar de remover, la mezcla de harina de maíz con las yemas y se sigue removiendo hasta que vuelva a hervir. Incorporar la gelatina escurrida y retirar, colar y remover un poco hasta que se enfríe. Cuando esté frío se incorpora el puré de fresas y la nata batida con el resto del edulcorante. Este postre aporta unas 230 kcal. por ración frente a 20 grs. de grasa y 9 grs. de hidratos de carbono.

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Galletas integrales de naranja

Ingredientes:

• 200 grs. de harina integral,
• 70 grs. de copos de salvado,
• 2 cucharaditas de levadura,
• la piel de una naranja finamente rallada,
• un pellizco de sal,
• 60 grs. de margarina,
• 70 grs. de puré de patatata,
• edulcorante líquido,
• 1 huevo,
• 3 cucharadas de zumo de naranja,
• 1 cucharadita de margarina vegetal.

Elaboración

Calentar el horno a 180º C previamente. Mezclar la harina, el salvado, la levadura, la ralladura de naranja y la sal. Echar la margarina en trocitos y trabajar la masa hasta que parezca pan rallado fino. Echar el edulcorante al puré de patatas y añadirlo todo a la mezcla. Batir todo junto con el huevo y el zumo de naranja hasta obtener una pasta firme. Estirar sobre una tabla enharinada hasta que quede una masa delgada Cortar en círculos o cuadrados de 5 cm. aproximadamente. Ponerlos sobre placa para horno engrasada y hornear durante 15-20 minutos, hasta que estén crujientes, pero no tostadas. Dejar enfriar sobre una rejilla y guardar en un recipiente hermético. Hay que tener cuidado con la ingesta de una cantidad demasiado elevada de estas galletitas pues son 50 kcal., 2 grs. de grasas y 10 grs. de hidratos por cada una.

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Sorbete de limón

Ingredientes:

• 1 vaso de leche desnatada,
• 1 vaso de zumo de limón,
• ralladura de limón,
• 1 clara de huevo,
• edulcorante líquido.

Elaboración

Menos la clara, mezclar todo en la batidora. Añadir edulcorante líquido al gusto. Poner en el congelador y, cuando esté medio helado, añadir la clara a punto de nieve y mezclarlo bien. Volver a meterlo en el congelador hasta que esté helado. Una ración de este sorbete aporta 25,6 grs. de hidratos de carbono y 8,5 grs. de grasas.

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Tarta de hojaldre

Ingredientes:

• 90 grs. de mermelada light de frambuesa (sin azúcar ni fructosa),
• 200 grs. de hojaldre,
• 300 grs. de requesón,
• 1 huevo,
• 1 yogurt desnatado,
• 3 cucharaditas de edulcorante líquido para la crema,
• 2 tacitas de agua.

Elaboración

Para la base, hay que extender el hojaldre y colocarlo en el recipiente para horno. Podemos pincharlo con un tenedor para que no aumente mucho de volumen al hornear. Meterlo al horno a 200º hasta que esté dorado. Sacar y dejar enfriar. Después, para el relleno, mezclar en un bol el requesón, el yogurt, un huevo y tres cucharaditas de edulcorante. Verter el resultado sobre la base de la tarta e introducir en el horno a 180º nuevamente durante 10 minutos.

Para la cobertura, mezclar la mermelada, el agua y una cucharadita rasa de harina de maíz. Colocar en un fuego suave y llevarlo a ebullición sin dejar de remover. Retirar cuando se haya evaporado parte del agua y dejar templar. Cuando esté templado verter sobre la tarta. Hay que tener cuidado con el colesterol pues aporta 9,2 grs. por cada 9 calorías, es decir 82,8 calorías en grasa.

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Dulce de manzana

Ingredientes:

Para la tarta
• 1 taza de harina,
• ½ cucharada de nuez moscada molida,
• ½ cucharada de canela molida,
• sal,
• 1 pizca de azúcar,
• 3 cucharadas de margarina,
• 1 huevo,
• 2 cucharadas de leche desnatada,
• 2 manzanas grandes para hornear, con el interior limpio y troceadas,
Para la cobertura
• 1 pizca de azúcar,
• 1 pizca de canela molida.

Elaboración

Por otra parte, en un tazón mediano, mezclar la harina, la nuez moscada, la canela y la sal. En otro tazón diferente, batir el azúcar y la margarina hasta que esté espumosa; agregar acto seguido el huevo y la leche y batir un minuto a velocidad media. El siguiente paso será agregar la mezcla del primer tazón a la del segundo poco a poco en tres momentos y, con una cuchara grande, ir uniendo las manzanas colocándolas bien. Después, verter despacio la mezcla resultante en el un recipiente rectangular y hondo, untando previamente con aceite.

Añadir la pizca de azúcar y de canela de la cobertura y meter en el horno, que deberá estar ya caliente. El tiempo aproximado es de 45 minutos pero podemos ir observando la evolución hasta que los bordes se vayan dorando.

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Natillas

Ingredientes:

• 30 grs. de harina de maíz,
• 3 yemas de huevo,
• ½ l. de leche,
• corteza de limón,
• edulcorante al gusto.

Elaboración

Poner la harina de maíz en un recipiente y añadir un poco de leche fría diluyéndola bien. Añadir las tres yemas mientras se bate. En una cacerola poner al fuego el resto de la leche con la corteza de limón y el edulcorante. Cuando haya hervido un poco retirar del fuego y añadir lentamente y sin dejar de remover la mezcla. Una vez bien mezclado todo volver a poner al fuego a hervir. Cuando espese retirar y poner e los cuencos o tazas echando un poco de canela en polvo por encima. Aporta 684 calorías totales.

en la web hay mucha información

Answer 3

Los dulces son uno de los alimentos cuyo consumo conviene moderar si se desea llevar a cabo una dieta sana y equilibrada. Además existen diversas patologías como la diabetes o la hipertrigliceridemia (niveles elevados de triglicéridos -un tipo de grasas- en sangre), en las que es necesario controlar la cantidad de azúcares en la dieta.


Las frutas, protagonistas
Emplear las frutas como ingrediente, es una de las formas de conseguir postres ligeros, de agradable sabor y atractiva presencia. Estos saludables alimentos poseen sabores exquisitos y colores y aromas que los hacen realmente apetecibles. Además sus aplicaciones en la cocina son muy amplias ya que su variedad de texturas hace posible que se puedan emplear como ingredientes de bizcochos, pasteles, espumas, batidos...

Si se desean preparar postres rápidos y muy sencillos basta con cortar las frutas en pequeños trozos y emplearlos en la elaboración de macedonias o brochetas y así consumir la fruta de un modo diferente. También se pueden elaborar en un momento, refrescantes batidos de diferentes frutas como fresas, peras, plátano o manzanas.

Además, existen preparaciones que aportan a las frutas un sabor y un aspecto muy especial sin apenas aumentar su contenido en azúcar ni en calorías. Este es el caso de las frutas asadas. La manzana no es la única fruta que puede prepararse de este modo, ya que se puede obtener también un postre delicioso si se asan unas peras o unas naranjas y se acompañan de frutos secos, o si se envuelven unos plátanos en papel de aluminio y se introducen en el horno para prepararlos en papillote.

También con las frutas pueden prepararse postres más elaborados como una ligera crema de yogur y limón, una piña rellena de diferentes frutas como naranja, manzana, mandarina y kiwi, una copa de yogur con fresas, así como flanes y espumas de frutas elaboradas con cerezas, mango o limón.


Más opciones...
Si se prefiere elaborar postres sin emplear frutas, también es posible obtener platos sabrosos con cantidades moderadas de azúcar o sin ella. Este es el caso de los granizados, con los que pueden obtenerse sabores llamativos como el que posee el granizado de café, o de los postres elaborados con yogur que aportan una textura cremosa y un sabor suave sin necesidad de añadir azúcar al postre. Con yogur pueden elaborarse bizcochos y magdalenas, o uno se puede decantar por aquellos en los que el yogur sea el ingrediente principal como batidos, mousses o a la hora de acompañar yogur a flanes de frutas o dar un toque ligero a una crema.


Sustitutos del azúcar
Existen edulcorantes sin calorías como la sacarina o el aspartame que pueden sustituir al azúcar en la elaboración de postres. Éstos aportan también sabor dulce al plato pero no contienen calorías y además no afectan a los niveles de glucosa en sangre, por lo que pueden resultar beneficiosos para formar parte de la dieta de personas con diabetes o hipertrigliceridemia. Estos edulcorantes artificiales sin calorías, en concreto la sacarina (uno de los más conocidos y empleados) puede utilizarse en la cocina del mismo modo en que se emplea el azúcar pero teniendo en cuenta la dosis, ya que el poder edulcorante de la sacarina es de 200 a 300 veces mayor al del azúcar común. Por tanto, si no se está acostumbrado a emplear este tipo de edulcorantes, conviene hacer pequeñas pruebas para saber cuál es la cantidad a añadir. Para ello puede resultar útil añadir sacarina poco a poco a un vaso de agua e ir probándolo hasta alcanzar el dulzor deseado. De ese modo es más sencillo hacerse una idea de la cantidad de sacarina que habrá que emplear en el postre. También es importante saber que si se cocina con sacarina u otros edulcorantes conviene probar el punto de dulzor cuando el postre está frío, ya que es en ese momento cuando dichos edulcorantes alcanzan su mayor grado de dulzor.

Answer 4

Aunque eres mujer, caballero o niños la infección por hongos es un apuro muy molesto pero un complicacion con solución, una medio natural, sin pastillas, cremas o luciones porque con estos productos también podemos sufrir de otros efectos secundarios pero no con la solución natural presentada aquí http://InfeccionesPorHongos.teres.info/?Z43i , en el programa de Linda Allen, Infecciones Por Hongos No Más.
Infecciones Por Hongos No Mas es un eBook que contiene 250 páginas de pura averiguamiento, este eBook te muestra cómo eliminar las dificultades por infecciones vaginales por hongos (candidiasis vaginal), un aprieto muy significativo en la vida de cualquier y más si eres una dama pero, esto no es la única problema de que trata porque los infecciones logran aparecer en cualquier sitio.

Answer 5

Peras light bañadas con crema de chocolate


INGREDIENTES
4 peras medianas
½ pote chico de queso blanco descremado
4cdtas de cacao dietético instantáneo
2cdas de leche descremada
1 taza de agua
1cdta de esencia de vainilla
edulcorante a gusto

PREPARACIONES
Lavar y pelar las peras, cortarlas a la mitad, y sacarles el centro.

Ponerlas en una cacerola, rociarlas con jugo de limón e incorporarles una taza de agua.

Llevar al fuego y cocinarlas hasta que estén algo tiernas. Retirar y enfriar.

Batir el queso blanco con dos cdtas. de cacao diet, esencia de vainilla y edulcorante a gusto.
Aparte mezclar las otras dos cdtas de cacao con la leche descremada y llevar al fuego a calentar.

Poner las peras en una fuente y cubrir cada mitad con una cucharada de la crema y salsear con chocolate caliente.

Answer 6

a mi me gustaba uno que era con yogurt, de vainilla, ganola encima y luego miel encima de la granola

Answer 7

pues compra en el supermercado comida para diabeticos.

Answer 8

sustituyele el azucar por esplenda (es un endulzante muy parecido al azucar y lo mejor que hay para los diabeticos incluso mas que el canderel) y preparale cualquier postre (ojo tambien puedes comprar chocolate sin azucar) busca en las tiendas especializadas para diabeticos de tu ciudad.

Suerte

Answer 9

Entra a www.mundorecetas.com , y alli encontraras la receta que buscas y mas

Answer 10

Te doy la lista de alguna receta par diabéticos: Bavarois de fresa, galletas integrales de naranja, sorbete de limón, tarta de hojaldre, dulce de manzana y natillas.