2007-01-17 05:55:17 · 8 respuestas · pregunta de LORDDOUGLAS 2 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Pay de Limon helado:
-Jugo de 7 limones (puede variar segun que tan concentrado lo quieras)
-1 Queso philadelphia
-1 Lata de la Lechera (tambien puede ser solo la mitad para que salga dietetico.
Y una base de pay.
Licuas el jugo de los limones el queso y la lechera y la mezcla la viertes en la base y lo dejas congelar unas 4 horas cuando menos. Lo decoras antes de meterlo al refri con cerezas o nuez y listo.
Entomatadas:
-3 Tortillas de maiz por persona.
-Queso al gusto para el relleno y para arriba
-3 tomates medianos
-sal al gusto
las tortillas las doras en aceite no mucho luego las haces rollito rellenandolas de queso del que a ti te guste (yo uso asadero) y las vuelves a poner en el sarten a dorar hasta que el queso este derretido. En cuanto a los tomates los pones en agua a coser ya cuando esten listos los licuas con el agua que los pusiste a cocinar pero no toda para que no te salga aguado el liquido y justo antes de licuarlos le pones sal al gusto a la preparacion del tomate tambien si quieres pimienta y ya cuando este derretido el queso de los taquitos se la viertes y pones encima mas queso hasta que gratine y listo, si quieres hasta que hierva el liquido para que no salgan muy aguadas yo usualmente solo las cubro y dejo el que sobre para otro dia.
2007-01-17 06:51:21 · answer #1 · answered by NaGAto de CHocoLaTE 6 · 0⤊ 0⤋
te regalo una receta que es milanesa de mondongo, espero que te guste el mondongo
hervís el mondongo hasta que este cocido, luego se cuela, y se pasa comúnmente como una milanesa, por huevo y condimentos y luego por pan rayado.
espero que lo disfrutes, besos
2007-01-20 12:12:01 · answer #2 · answered by delius 1 · 0⤊ 0⤋
Entra a www.mundorecetas.com , y alli encontraras la receta que buscas y mas
2007-01-19 03:56:49 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
RECETA DE CHILAQUILES VERDES
Ingredientes
12 tomates verdes
2 dientes de ajo
Chile serrano (al gusto)
1 cebolla
1 rama de epazote
1/2 taza de queso fresco
1/2 taza de crema
3 tazas de agua
Aceite (lo suficiente para freír)
Sal
Tortillas (una docena)
Procedimiento
Cortar las tortillas en triángulos y freírlas en el aceite hasta que se pongan doradas. Colocarlas en un papel absorbente para escurrir la grasa.
Licuar los tomates, los chiles y el ajo y freírlos bien.
Añadir la sal, el epazote y el agua, y llevar a ebullición.
Añadir las tortillas a la salsa sin dejar que se ablanden.
Cubrir con la crema, el queso desmoronado y la cebolla cortada en rebanadas.
RECETA DE ALAMBRE
Ingredientes
1/2 kg de bistec de res
1 cebolla mediana cortada en medias rodajas
1/2 chile pimiento morrón verde mediano, picado en trozos pequeños
1/4 kg de queso oaxaca deshebrado
Sal al gusto
Aceite
Un pedazo de papel aluminio (aprox 35 cm)
Procedimiento
Precocido del bistec:
En un sartén a fuego medio, agregar un poco de aceite y freír el bistek hasta término medio.
Preparado del alambre:
Ya precocido el bistec, picarlo en trozos pequeños. En un sartén a fuego normal, agregar un poco de aceite y poner nuevamente el bistek. Incorporar la cebolla ya cortada y el pimiento picado. Agregar sal al gusto y revolver todo. Seguir cocinando hasta que el bistec se vea bien cocido.
Fundir el queso:
Ya que nuestra preparación esté lista, poner a lumbre baja y cubrir con el queso Oaxaca sin revolverlo. Tapar con el papel aluminio durante 4 minutos o hasta que el queso se haya completamente derretido sobre la carne, la cebolla y el pimiento.
Servir en un platón grande con tortillas calientes para taquear.
2007-01-17 09:36:43 · answer #4 · answered by Hën®¥ Ãløn§ø 3 · 0⤊ 0⤋
El Mangú dominicano es una de las recetas más comunes en la cocina dominicana y es el plato preferido por los dominicanos a la hora del desayuno. Hay fuentes que hablan que la procedencia del término "Mangú" viene de los tiempos de la presencia estadounidense en la República Dominicana, cuando a un norteamericano se le dió a probar Mangú y dijo : Oh man it's good ! y de ahí se depuró Mangú.
Ingredientes 4 personas :
4 plátanos verdes
4 cucharadas de mantequilla
1 taza de agua fría
Sal
Preparación :
Pele los plátanos y cortelos en pedazos . Hierva los plátanos en abundante agua con sal, hasta que estén muy tiernos. Retire del fuego y haga puré agregando la mantequilla y agua hasta que estén muy suaves. Recomendamos freir unos aros de cebolla morada con sal y vinagre y agregarlos encima del Mangú......hmmmmmmm delicioso !
2007-01-17 07:41:38 · answer #5 · answered by MaMy DoMiNiCaNa 2 · 0⤊ 0⤋
Claro, te doy una muy buena y muy fácil de preparar en micro hondas
Requieres:
Carne de res, en bisteses delgados (la cantidad tu la decides)
Tomate rojo en rebanadas
Cebolla en rebanada
Chile jalapeño en rajas si te agrada (evadiendo las venas y las semillas)
El jugo de naranja que cubra todo.
Sal y pimienta la gusto. (si prefieres polvo Pronto es un sabroseador marca Maggi)
Una cucharada de Margarina.
Pones todo en un recipiente especial para micro hondas le marcas 5 minutos en fuerza media.
Al termino del tiempo lo checas y agregas más tiempo si lo requiere.
2007-01-17 07:02:42 · answer #6 · answered by moxarra 3 · 0⤊ 0⤋
checa esta el la mejor y la mas pracica entra en
comidakraft.com
hay encontraras comidas sensillas de haser y tips
2007-01-17 06:03:59 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
http://allrecipes.com/
2007-01-17 06:02:18 · answer #8 · answered by mariaisabel 2 · 0⤊ 0⤋