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2007-01-17 02:03:18 · 28 respuestas · pregunta de quelza_ra 2 en Comer y beber Recetas de cocina

ya come de botes, lo que me gustaría saber son recetas, porque se le va a quedar cara de lata

2007-01-17 02:08:34 · update #1

28 respuestas

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2007-01-19 03:29:45 · answer #1 · answered by Anonymous · 16 0

pastel de papas: carne picada salteada en un sartén con un poco de acite y cebolla picada sal y pimienta. luego hervís unas papas con sal gruesa, poca, hacés un puré con manteca y leche que no quede muy flojo. Ponés la carne en un recipiente para horno, el puré arriba, queso rallado encima manteca en pedacitos o queso fresco y al horno

2007-01-17 10:15:26 · answer #2 · answered by elsa C 5 · 3 0

Picas una poca cebolla y dos dientes de ajo y echas en la tartera con un poco de aceite en el fondo y pones al fuego medio.
Picas la pechuga de pollo en dados y los echas cuando la cebolla esté dorada (que no quemada)
Le das unas vueltas a fuego medio y le añades un poco de vino blanco, colorante, sal y avecrem
Dejas como 3 minutos que se vaya cociendo el pollo y le echas fideos, o arroz (lo que más te guste) y le añades como 2 vasos de agua (el arroz necesita más agua que la pasta) y pones a fuego fuerte
Remueve de vez en cuando (para que no se pegue y si va a quedar en seco echale más agua) y pruebas(cuidado con quemar la lengua) de sal y si está soso echas más y si está salado le añades más agua y dejas cocer, y cuando esté blando el arroz o la pasta apagas el fuego y lo dejas 3 minutos a reposar, ¡¡¡y listo el guiso!!!
parece muy complicado pero no lo es, y está muy rico, con esta receta conquiste a mi novio....

2007-01-17 11:22:16 · answer #3 · answered by Anonymous · 2 0

ENSALADA SURTIDA DE VERDURAS:

TOMATES
LECHUGA
PEPINOS
ZANAHORIAS PICADAS
ACEITUNAS
REPOLLO
PALMITOS
Y TODAS LAS VERDURAS QUE QUIERAS. DE TODO UN POQUITO.

ALIÑAS CON SAL, LIMÓN ACEITE. O SI QUIERES UN POCO DE MAYONESA.

Y LO PUEDES ACOMPAÑAR CON PECHUGA DE POLLO COCIDA. NO ENGORDA Y ES RICO.

2007-01-17 10:15:11 · answer #4 · answered by pura vedad 5 · 2 0

Pasta con nata y salmón:
Pones agua en una olla, la dejas hervir, cuando este hirviendo le hechas la pasta ( mira en la bolsa el tiempo de cocción o pruebala para estar más seguro de que este hecha).
Cuando este en su punto la escurres en una escurridera.
Pon salmón ahumado troceado en una sartén y nata cuando ves que el salmón ha cambiado de color hecha la pasta a la sartén para que se vaya cociendo todo junto.
A mi me gusta cuando la nata ya no esta líquida.

Puedes cambiar el salmón ahumado por bacon

Salu2

2007-01-19 07:43:47 · answer #5 · answered by Cosita 4 · 1 0

ARROZ: dos tazas de agua por una de arroz, sal y aceite al gusto, cuando el agua hierva añades el arroz, cuando este se seque lo tapas y le bajas al fuego.

SUDADO DE CARNE O POLLO: rallas una cebolla cabezona y un tomate, pelas dos papas medianas, agregas el pollo o la carne, sal, color y comino a tu gusto (poco es mejor) le agregas agua, lo tapas y espera a que todo esto se cocine, queda deli.

PASTAS: las pones a cocinar, luego las lavas con agua fria, luego le agregas una cebolla y un tomate rallado, sal, mantequilla, color y comino un poco de leche, lo pones a fuego medio y esperas unos 20 minutos, y ya listo.

HUEVOS PERICOS: picas cebolla larga, un tomate,los pones a freir un ratito con poco aceite y sal, mientras bates dos huevos, los agregas a esta mezcla y los rebuelves hasta que esten.

Con estas recetas puedes empezar, mas adelante seras un buen chef, suerte, no dejes de comer por que te puede dar ulcera y ese dolor en la boca de tu estomago no se la aguanta nadie. Besos.

2007-01-18 16:45:58 · answer #6 · answered by COLOMBIA 4 · 1 0

Hola, yo tengo una receta que me parece muy rica y práctica!

Compra en el super cecina o bistec de res.

* Aprox. 1/2 kilo de carne de res.
* 3 tazas de nopales cocidos (los venden en el super, ya cocidos)
* 3/4 taza de cebolla picadita
* 2 dientes de ajo picaditos
* chile de arbol al gusto, picadito.
* taza de cilantro picado

pones a freir la carne, después quitas la carne del sarten y con ese mismo aceite pones los dem´pas ingredientes a freir, cuando la cebolla se vea transparente, pones la carne en el sartén y listo,
sabe muy muy rico!!

A mi novio, amigas y familia, les encanta!

2007-01-17 12:42:09 · answer #7 · answered by Anonymous · 1 0

Bueno, una que me he inventado fácil de hacer y a la gente le gusta es esta:
SALTEADO DE POLLO CON GAMBAS:
Ingredientes:
1-pechuga de pollo
1/2-pimiento picantillo(aji)
1 puerro
5-6 judías
20-gambas
1-manojillo de acelgas
2-dientes de ajo
1/2-vaso vino blanco
Preparación:
Trocear el pollo, judías, acelgas y puerro en trozos pequeños.
trocear también en trozos pequeñitos el pimiento, habiéndole quitado antes muy bien las pepitas.
Una vez listos todos los ingredientes, echamos en una sartén un chorrito de aceite(poco solo para que no se peguen). Echamos entonces el pollo, el puerro y las judías, una vez que el pollo este casi dorado echamos el ajo, las gambas el, pimiento y las acelgas, hasta que se hagan las gambas(durante todo el proceso hay que ir removiendo). Una vez hechas las gambas le echamos el 1/2 vaso de vino blanco y dejamos hacer 10 minutos y ya esta listo para comer
pd. La sal al gusto de cada uno

Si alguien se anima a hacerla, puede darme su opinión con un email a LOBEZNOGRIS07@YAHOO.ES gracias

2007-01-17 10:43:30 · answer #8 · answered by Anonymous · 1 0

Puedes preparar un arroz , luego en un sarten haces un refrito dre cebolla y anades uno o dos huevos, una ves listo esto mete a refreir tambien el arroz, s quieres puedes anadir alverjas tiernas y un poco de salsa de soya con un roseada de perejil. es muy sencillo que te parece

2007-01-17 10:31:53 · answer #9 · answered by scaltro 83 2 · 1 0

T e recomiendo esta pagina www.karlosnet.com es de un cocinero vasco muy famoso, recetas fáciles y baratas.

2007-01-17 10:20:02 · answer #10 · answered by despistadilla 2 · 1 0

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