I vegani possono mangiarlo?
2007-01-17 00:20:40 · 5 risposte · inviata da Anonymous in Mangiare e bere ➔ Mangiare e bere - Altro
e' un burro con un basso contenuto di acqua, costa un fracco di soldi rispetto a quello normale e lo puoi ottenere in casa facendo semplicemente sciogliere il burro e lasciarlo sul gas x qualche minuto senza farlo friggere (l'acqua evapora) x i vegani il solo burro che possono mangiare e' quello indiano il ghe (non so come si scrive)
2007-01-17 04:35:43 · answer #1 · answered by Prof. Hubert Farnsworth 4 · 0⤊ 0⤋
Il Burro anidro,é composto circa per il 99%di grasso,é viene usato esclusivamente per la produzione dolciaria!
2007-01-17 08:26:39 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
An-idro, senza acqua...
Burro concentrato in pratica.
E' puro grasso al 99.8 %...
2007-01-17 08:26:18 · answer #3 · answered by Morfeo 3 · 0⤊ 0⤋
Burro anidro: si ottiene partendo da creme con oltre il 99% di grassi, si conserva più a lungo e occupa meno volume del burro. Non si può vendere al dettaglio: a tal fine viene aggiunta vaniglia e un colorante facilmente riconoscibile. È destinato alla produzione dolciaria.
2007-01-17 08:26:02 · answer #4 · answered by alec69it 3 · 0⤊ 0⤋
è un burro disidratato (senz'acqua)
2007-01-17 08:24:58 · answer #5 · answered by LorEnZO 3 · 0⤊ 0⤋