No sé como se llaman las Judías en México y me gustaria saber si alguien sabe. Debe de ser una verdura pero no se cual. gracias.
2007-01-16 12:38:21 · 16 respuestas · pregunta de Gina 5 en Salud ➔ Dieta y vida sana
Existe varios tipos de judias, las judias verdes son las vainas que contienen las judias y se comen hervidas (son muy recomendables). La judia seca que se tiene que poner en remojo para poder cocinar, en México es el fríjol. Aquí en España existen multitud de tipos, la pinta, el fessol, la grande que ahora no se como se llama y muchas más. Ahora que me he releido lo de arriba, te aclaro un punto imagino que estás en Cataluña no?. Pues aquí se llama judia verde a la verdura y judia a la de remojo. En el resto de España son alubias (las de remojo)
2007-01-16 22:23:55 · answer #1 · answered by mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm 4 · 0⤊ 0⤋
LAS JUDIAS SON LAS NOVIAS DE LOS JUDIOS
2007-01-17 01:03:09 · answer #2 · answered by MAG 4 · 0⤊ 0⤋
lentejas
2007-01-17 00:20:51 · answer #3 · answered by UMvRIEL 1 · 0⤊ 0⤋
No sé si son ejotes o alubias
2007-01-16 20:56:06 · answer #4 · answered by achoooo!!! 3 · 0⤊ 0⤋
Veo que cambia el nombre segun la region
Por acá son los ejotes (comparalos)
http://www.gourmetsleuth.com/images/greenbeans_300.jpg
Judias
http://verduras.consumer.es/imagenes/fotografias/judias/02.jpg
saludos........ Kunn
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2007-01-16 20:49:30 · answer #5 · answered by KUNN 7 · 0⤊ 0⤋
Me parece que son como las arvejas
2007-01-16 20:48:35 · answer #6 · answered by Afrodita 2 · 0⤊ 0⤋
Ejotes, son las vainas donde vienen los chícharos
2007-01-16 20:48:06 · answer #7 · answered by Lonely ♥ Worrier ♥ ess 5 · 0⤊ 0⤋
fabes
2007-01-16 20:47:36 · answer #8 · answered by davincyes 5 · 0⤊ 0⤋
Judías verde=ejotes. Es la vaina aún tierna de la que se extraen los granos de frijol (porotos).
Saludos.
2007-01-16 20:47:35 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Son frijoles blancos, algunos los conocen como "aluvias"
2007-01-16 20:46:53 · answer #10 · answered by MO-R-SA 5 · 0⤊ 0⤋