Es lo unico que se preparar, ponerlas en un recipiente engrasado, agregar una botella de BBQ y meter al horno, y ya "no mas eso"
2007-01-16 10:33:16 · 9 respuestas · pregunta de Neny 6 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
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2007-01-19 03:09:53 · answer #1 · answered by Anonymous · 16⤊ 0⤋
hola Neny,te cuento que aqui en Colombia es muy famosa una especie de sopa que se llama sancocho y se hace justamente con costilla de res los ingredientes;papa,platano verde,yuca ajo, cebolla,un cubo de caldo de carne,cilantro,mazorca,sal y la costilla.Preparacion:pones a cosinar la costilla en agua le picas la cebolla finamente, igual el ajo y le pones una rama de cilantro y otra de apio,lo dejas cosinar y cuando este blanda le agregas el cubo de caldo, la yuca partida en trozos y cortada a la mitad lo mismo que el platano en trozos regulares y la mazorca,lo dejas ablandar otro poco la papa la pones de ultimo por ser la que se cosina mas rapido, cuando todo este blando sacas las ramas de cileantro y apio sirves en plato de sopa y le pones el cilantro finamente picado, lo puedes acompañar con aguacate y arroz,recuerda que es una sopa osea que lo cosinas en buena agua,espero que te quede muy rico.
2007-01-16 21:43:31 · answer #2 · answered by afrodita 2 · 1⤊ 0⤋
CON CAlabazas,granos de elote,rajas de chile poblano y un poquito de crema
mmmmmmm
2007-01-16 18:37:05 · answer #3 · answered by ? 4 · 1⤊ 0⤋
Entra a www.mundorecetas.com , y alli encontraras la receta que buscas y mas
2007-01-17 10:12:13 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Pues corta las un poco y prepara un rico arroz con costillitas. O tal vez spaguettis en salsa roja con costillas de res.
2007-01-16 20:49:27 · answer #5 · answered by coquita 5 · 0⤊ 0⤋
con un aderezó de limón y pimienta las dejas marinar y luego las metes al horno
2007-01-16 20:40:29 · answer #6 · answered by Jacqueline 3 · 0⤊ 0⤋
PONLAS A ASAR AL CARBON JUNTO A UNOS NOPALITOS, UNAS CEBOLLITAS CAMBRAY, MUCHAS TORTILLAS UNA SALSA VERDE Y A CHUPARSE LOS DEDOS
2007-01-16 18:40:39 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Las puedes marinar con mostaza, cerveza, ajo, cebollita, algo de cilantro o perejil y pimienta, despues de unas seis o siete horas ponlas al horno, veras que todos quedan muy complacidos, queda delicioso, sirvelo con papa al horno o una pasta blanca.
2007-01-16 18:37:02 · answer #8 · answered by Ninna 7 · 0⤊ 0⤋
Las costillas saben muy con salsa Buffalo asi como las alitas de pollo. Son muy buenas, de preferencia una receta casera de la salsa y al carbon.
2007-01-16 18:36:58 · answer #9 · answered by Carlos M 3 · 0⤊ 0⤋