2007-01-16 10:22:44 · 28 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Cocina Étnica
Para empezar, debemos precisar que el cacahuate es una legumbre que pertenece a la misma familia de los frijoles y los chícharos. Son semillas comestibles que crecen encerradas en una vaina y constituyen la mejor fuente de proteínas de origen vegetal.
Adiferencia de los frijoles y los chícharos, al utilizar los cacahuates como ingrediente de cocina y simplemente al comerlos tostados o fritos, los tratamos más como si fueran
nueces que legumbres, pero la realidad es que las nueces, almendras, avellanas, etc.,
Crecen en árboles mientras que el cacahuate crece bajo la tierra en un ciclo que dura de cuatro a cinco meses, dependiendo de la variedad.
Los cacahuates contienen, además de proteínas de alta calidad, una gran variedad de vitaminas y minerales, así como grasa monoinsaturada, que por ser de origen vegetal no contiene colesterol. De hecho, estudios muy extensos han determinado que las personas que frecuentemente comen cacahuates y nueces en general, tienen un riesgo mucho menor de sufrir problemas del corazón.
2007-01-16 18:44:07 · answer #1 · answered by canciondeamore 4 · 1⤊ 0⤋
Son unas bolitas que en realidad son semillas, se sacan del cascaron y despues te las comes, y no son comida mas bien es como un bocadillo.
2007-01-16 18:51:49 · answer #2 · answered by Alejandro 3 · 1⤊ 0⤋
si, son comida, se llaman cacahuates, mani, peanuts, semillitas, como les quieras decir, en mèxico son botanas, y... pues si son comida
2007-01-16 18:43:52 · answer #3 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
son alimentos libres de colesterol y aquí en México los conocemos como botanas, los hay enchilados, salados, garapiñados, en palanqueta. y en cualquiera de sus presentaciónes son muy ricos. Nadamas que dicen que la poca grasa que tienen se va al busto (a mi no me consta)
2007-01-16 18:35:23 · answer #4 · answered by Maurita 1 · 1⤊ 0⤋
Es lo mismo que el maní, se escribe cacahuate y así se le llama en México.
2007-01-16 18:33:53 · answer #5 · answered by Ardilla 5 · 1⤊ 0⤋
son la botana ideal para chelear tomar cerveza con el se hace la crema de mani son como especie frijolitos pero que se pueden comer saben muy ricos con sal u enchilados
2007-01-16 18:31:23 · answer #6 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
son una leguminosa que al secarse puede comerse cruda o cocida basicamente una semilla
2007-01-16 18:30:35 · answer #7 · answered by parejaguadalajarasoft 1 · 1⤊ 0⤋
son comida de botana saben deliciosos aunque tambien se consideran fruta
Salu2
2007-01-16 18:29:55 · answer #8 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
El cacahuate es el maní y sí, es comida, se pueden usar como condimentos en ciertos guisos o como botanas, salados, enchilados, japoneses o estilo español.
Yo los uso para hacer una carne de cerdo encacahuatada y con chile que la verdad, queda muy sabrosa.
2007-01-16 18:29:53 · answer #9 · answered by Ninkwen 4 · 1⤊ 0⤋
son los manies , es lo mismo
2007-01-16 18:28:45 · answer #10 · answered by gjl 5 · 1⤊ 0⤋