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Ich kenne das aus Spanien und da hiess das immer "Zuckerkringel"

2007-01-16 01:50:15 · 3 antworten · gefragt von Saskia F 1 in Essen & Trinken Sonstiges - Essen & Trinken

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Der Legende nach soll sich folgendes abgespielt haben:

Der Name ist nach einer Legende zufolge entstanden, als die Krapfen einer Hausfrau in der Mitte des Backstückes immer roh geblieben sind, und sie kurzerhand eine Nuss dorthin steckte. Da ihr Mann die Nüsse nicht mochte, drückte er mit den Fingern die Nuss aus dem Teigling, wodurch das charakteristische Loch entstand.

Aber wann der letztendlich erfunden wurde, weiß ich auch nicht.
Ich dachte immer das Donut und Bagel eng verwand sind, scheint aber nicht so zu sein.......

2007-01-16 01:57:56 · answer #1 · answered by Anonymous · 0 0

Ganz ehrlich, ich weiß es nicht, aber die- oder derjenige hat etwas grandios Leckeres erschaffen und müsste dafür ein "Bundesbackkreuz" für bekommen :-)

2007-01-16 10:04:01 · answer #2 · answered by DudeW - ab und zu wieder da! 5 · 1 0

http://de.wikipedia.org/wiki/Donut

Da steht das ganz gut beschrieben

2007-01-16 09:56:28 · answer #3 · answered by wunschbox 6 · 0 0

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