He oido que con pan duro se pueden hacer budines, pero en vez de pan tengo enseimadas y croissants . Alguien sabe alguna receta para aprovecharlos, es que me da una penita tirarlos.....
2007-01-16 01:36:32 · 15 respuestas · pregunta de triskydivina 2 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
para doringray: te agradezco muchísimo la receta de los croissants pero creo que no has entendido bien la pregunta
2007-01-16 01:46:16 · update #1
Nada!!!Hazme caso a mi y no te arrepentiras..
Bate 2 vasos de leche,6 huevos,azucar,canela y la bolleria que tienes hasta que no queden grumos y quede ni muy pastoso ni muy liquido y metelo en el horno hasta que la textura sea dura y se pueda partir facilmente..,
Es una tarta que me enseño mi tia abuela,que tenia un horno...De verdad que si te sale bien te encantara..
Es facil y rapida y esta buenisima!
2007-01-16 02:24:02 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
rebanarlos,preparar ojo molido en mantequilla y le pasas por ambos lados y le colocas queso rallado y salsa de pizza y lo colocas al horno por 5 minutos en lo que se derrite el queso y listo.
mihauuuu!!
2007-01-16 10:55:01 · answer #2 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
buff puedes hacer muchas cosas,yo te daré alguna para que desarrolles tú luego.
en una fuente de horno para pastel caliente:
dos o tres tipos de frutas en almibar o frutas escarchadas
o higos secos y algún fruto seco(puedes utilizar lo que quieras)
1l. de leche,6 huevos y 350gr. de azucar(todo esto lo mezclas y lo bates).
calienta el horno a 180gr.
Si son curasanes o bollos los partes como para hacer un bocadillo(en dos mitades longitudinales) y los mojas un poco en el líquido batido anteriormente y los vas colocando en la fuente de horno amontonadolos uno encima de otro.Seguido esparces a groso modo las frutas y los frutos secos y lo riegas con el líquido sobrante(tiene que cubrir un poco los bollos)si no llega puedes hacer más en un momento.Meter al horno hasta que cuaje como un flan muy tierno y lo sirves en caliente.
se puede flambear con ron.
otro sencillo puede ser,abiertos los bollos como para hacer un bocadillo,que primero untarás de mantequilla y lo tostarás en la plancha o sartén para luego rellenar de :
1-mahonesa,tomate,lechuga,atún ,huevo cocido y esparragos. 2-mahonesa,lechuga y filete de pollo. 3-tomate triturado,ajo picadito,aceite de oliva y jamón 4-lonchas de tomate finas y una tortila fina de bonito 5-arros cocido del dia anterior lo mezcla con jamón york picadito,zanahoria rallada y brotes de soja(todo ello amasado con mahonesa) 6-cebolla en tiras finas ,un poco fritas,tiras finas de pimientos asados rojos y encima una amburguesa 0 rosbif.
espero que te sea facil y te ayude.
2007-01-16 04:26:06 · answer #3 · answered by davincyes 5 · 1⤊ 0⤋
Puedes hacer pizzetas al horno
saludos........ Kunn
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2007-01-16 02:07:38 · answer #4 · answered by KUNN 7 · 1⤊ 0⤋
Usa 4 huevos
Una lata de leche condensada
Media taza de nuez picada
Una taza de pasitas
La ralladura de una naranja
Leche normal la suficiente para remojar el pan.
Remoja el pan en la leche hasta que este suave, mezcla en la licuadora los huevos , la leche condensada y ve añadiendo poco a poco el pan remojado con todo y leche , después agrega la ralladura , a la pasta le añades la nuez y las pasitas y lo pones en un molde enharinado previamente . mételo al horno hasta que esté cocido.
2007-01-16 13:04:10 · answer #5 · answered by achoooo!!! 3 · 0⤊ 0⤋
Efectivamente,puedes aprovecharlos para hacer algun tipo de budin o tarta,pero primero les debes raspar la parte de fuera,para eliminar la capa exterior,de manera que solo quede lo blanco y luego los introduces en leche,para que se ablanden.Tambien quedan estupendos "emborrachandolos" con algun licor,por ejemplo anis dulce.Puedes preparar una especie de puding casero de manzanas,que queda riquisimo:
-manzanas reinetas(unas cuatro)
-el bizcocho resultante de los bollos duros.
- un litro de leche
-tres huevos.
-azucar(tres o cuatro cucharadas soperas en colmo)
-algun licor,por ejemplo,de manzana sin alcohol o whisky
-esencia de vainilla
Prepara en un recipiente un caramelo con un par de cucharadas de azucar y estando en caliente,lo viertes en un molde para tartas,que sea compacto,no de los desmontables.
Cuando el caramelo se haya endurecido,pelas las manzanas y las cortas en laminas finas,y las vas disponiendo en el interior del molde en el siguiente orden:
primera capa(sobre el caramelo)de manzana,hasta cubrir todo el caramelo,segunda de bizcocho y asi,alternando las capas,hasta llenar el molde,tomando la precaucion de que la ultima capa de todas debe ser de manzana,al igual que la primera que pusimos.A continuacion,haces una mezcla con la leche,los huevos,el azucar,la esencia de vainilla y el licor que hayas elegido.Lo bates todo muy bien y lo viertes en el molde donde estan las manzanas y el bizcocho hasta que lo cubra del todo.Lo metes en el horno AL BAÑO MARIA y lo vas vigilando de vez en cuando.Para asegurarnos de que ya esta cocinado,pinchamos en el centro con una aguja de hacer punto.Si la aguja entra suave y sale seca,es que ya esta,y si no,lo dejas un poco mas.Si ves que se te esta quedando seco,le añades un poco mas de la mezcla.Una vez cocinado,lo sacas a enfriar y lo desmoldas EN FRIO.Se puede acompañar con un poco de nata montada.¡¡Que aproveche!!
¡Salud y Republica!
2007-01-16 02:45:08 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
mojals en leche
2007-01-16 02:08:15 · answer #7 · answered by roch 1 · 0⤊ 0⤋
no los tires si calientas el horno y los metes unos inutos estan como recien hechos
2007-01-16 01:46:37 · answer #8 · answered by maria 7 · 0⤊ 0⤋
también se puede hacer budín de pan posible que con los croissants y ensaimadas estarán más ricos,no?prueba!=D
2007-01-16 01:41:58 · answer #9 · answered by Anelia 4 · 0⤊ 0⤋
no los tires yo lo q haria es untarles mantequilla y los pasas por la sarten estaran buenisimos
2007-01-16 01:41:05 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋