2007-01-15 23:27:56 · 6 respostas · perguntado por phelipe c 1 em Saúde ➔ Outras - Saúde e Beleza
A vitamina A é produzida no organismo à partir do Caroteno,óleo, manteiga , palmito
2007-01-15 23:30:07 · answer #1 · answered by Anonymous · 29⤊ 1⤋
Leite
2007-01-16 07:30:42 · answer #2 · answered by Gom_Askman 4 · 2⤊ 0⤋
A vitamina A é um micronutriente que desempenha papel essencial na visão, crescimento, desenvolvimento do osso, desenvolvimento e manutenção do tecido epitelial, processo imunológico e reprodução. Atua também na manutenção da visão, no funcionamento adequado do sistema imunológico (defesa do organismo contra doenças, em especial as infecciosas), mantém saudáveis as mucosas (cobertura interna do corpo que recobre alguns órgãos como nariz, garganta, boca, olhos, estômago) que também atuam como barreiras de proteção contra infecções.
Estudos mais recentes vêm mostrando que a Vitamina A age como antioxidante (combate os radicais livres que aceleram o envelhecimento e estão associados a algumas doenças). Porém, recomenda-se cautela no uso de vitamina A, mediante o uso de megadoses por exemplo, uma vez que, em excesso, ela também é prejudicial ao organismo.
A vitamina A pré-formada (retinol) ("pronta para ser usada pelo organismo") é encontrada em alimentos de origem animal: vísceras (principalmente fígado), gemas de ovos e leite integral e seus derivados (manteiga e queijo).
Os vegetais são fontes de vitamina A sob a forma de carotenóides (precursores de vitamina) os quais, no organismose converterão em vitamina A. Em geral, frutas e legumes amarelos e alaranjados e vegetais verde-escuros são ricos em carotenóides: manga, mamão, cajá, caju maduro, goiaba vermelha, abóbora/jerimum, cenoura, acelga espinafre, chicória, couve, salsa etc.... Alguns frutos de palmeira e seus óleos também são muito ricos em vitamina A: dendê, buriti, pequi, pupunha, tucumã.
2007-01-16 07:41:57 · answer #3 · answered by anjinha loira 2 · 0⤊ 0⤋
A salsa é o alimento mais rico em vitamina A, também a cenoura contém muita vitamina A.
2007-01-16 07:36:42 · answer #4 · answered by Itamar O 3 · 0⤊ 0⤋
Existem diversos alimentos que são ricos em vitamina A.
Espinafres
Manteiga
Leite
Cenoura
Sardinha
Batata-doce
Couve
Alface
Ovos
Fígado
Queijos gordurosos
Escarola
Salsa
Laranja
Bjão
2007-01-16 07:30:19 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
cenoura, abóbora..
2007-01-16 07:30:17 · answer #6 · answered by Moça Feliz!!! 2 · 1⤊ 1⤋