Bebidas regionales de México?

Question

hagamos una lista de las bebidas mas curiosas que hay en el pais, como la Pasita de Puebla, y si pueden decir de que estan hechas.

Answer 1

Además de las que ya mencionaron se me ocurren las siguientes:
Tuba.- bebida que se toma en guerrero, no se si es de la palma de coco o de alguna otra palma.
Lechuguilla.- es de michoacan, no se de que es, tiene un sabor extraño parecido al aguamiel.
Aguamiel.- liquido dulce que produce el maguey.
Pulque.- aguas dulces de las verdes matas, tu me tumbas, tu me matas, tu me haces andar a gatas. (aguamiel fermentado).
Tascalate.- bebida de chiapas, a base de chocolate y maiz.
Xtabentun.- licor de Yucatán. de miel, anis y otras yerbas.
Comiteco.- licor de chiapas (Comitan) no se de que es, pero es muy fuerte y pegador.
Licor de Damiana.- Licor de yerbas de baja california, se dice que es afrodisiaco.
Pajaretes.- bebida de Mazamilta, Jalisco. Leche recien ordeñada con aguardiente. Se necesita tener estómago para esto porque te da "correlequetealcanza".
Toritos.- bebida de frutas licuadas con aguardiente de caña. Es de veracruz.
Ponche de granada.- Bebida alcohólica de alta graduación a base de tequila y granada, muy común en la Plaza Garibaldi.
Las Veladoras de Santita.- Algo parecido a la pasita de puebla, ya no existen, se servían en el vasito de vidrio de una veladora y se vendían en la merced de la ciudad de méxico.
Acachul.- Vino de uvas silvestres de Acaxochitlan, Estado de HIdalgo.
En fin, ojalá se tengan mas respuestas para seguir complementado la lista.

Answer 2

Tepache (de Piña)
Sotol de Coyame (Chihuahua)
Tesguino de la Sierra Tarahumara(de Maiz)
Tejuino de Sonora o Sinaloa

Answer 3

el posh en Chiapas derivado de la caña de azucar fermentada parecido al ron pero mas efectivo, es bebida de la region fe los altos...
la mistela igualmente de Chiapas es el resultado de la fermentacion de frutas tropicales por lo que su sabores dulce y pega como un tubo. gustan?
te aclaro que ninguno se vende comercialmente por lo que son una bebida netamente locales

Answer 4

ROMPOPE . HECHO POR LAS MONJITAS

Answer 5

Bacanora, es de un tipo de agabe y aun que es difícil de encontrar es muy bueno, es de Sonora y de toma puro o con curado de frutas, que es como jarabe de frutas.

Answer 6

echate un mosquito del estado de toluca es vino dulce pero esta bueno
yasoy del D.F y megusta la corona bien fria

Answer 7

Agua de naranjita. Baja California Sur, es la naranjada hecha con una naranja mini como del tamaño de un tomate cherri. El àrbol todavia se encuentra en el patio de las familias. Tambièn se hace nieve de naranjita y los hielitos con agua de naranjita. Tiene un àcido especial.

Tambièn se hace agua con granada china, a veces se pone un poco de ginebra o vodka. No es una costumbre muy difundida, pero si la he tomado.

Recuerdo una bebida que tomaba en mi infancia en el estado de Guanajuato, nunca supe el nombre. Es una agua de naranja muy ligera apenas con el sabor a la misma se le rebanaba lechuga orejona, y se rebanaba plàtano para agregarse al agua. Solo la preparaban en casa para la semana santa.

Answer 8

bueno en el estado de Oaxaca hay dos bebidas que en vez de ser curiosas son deliciosas, consideradas bebidas prehispánicas, una es el tejate a base de cacao (de la región denominada Valles Centrales, donde se localiza Montealbán) y la otra es el pozontle de la región motañosa Mixe, es a base de una raíz de una planta que se da en el lugar.
también en Chiapas hay una que se llama pozol, es deliciosa cuando es fría... no sé de que este elaborada.

Answer 9

ah no se, yome conformo con el pulke el tekila y el mezcal

Answer 10

semen de pitufo (es un martini)
sex on the beach
charanda
pulque con gusano incluido
tejuino