Necesito saber la receta del chicle, me tiene intrigada y no se si es malo para la salud. Marii
2007-01-15 04:47:43 · 4 respuestas · pregunta de marii 1 en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
Como tal no esta , pero viene como hacer recetas con chicle, te dejo el link:
http://www.google.com.mx/search?client=firefox-a&rls=org.mozilla%3Aes-ES%3Aofficial&channel=s&hl=es&q=receta+del+chicle&meta=&btnG=B%C3%BAsqueda+en+Google
Me contestas por favor:
http://mx.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070115093646AANjy9X&pa=FYd1D2bwHTHwIrJuHOg9QchJ4StKx29NjTte8KKc3ZrPbN2h0TNvrvcLacwDOK4wSMB5NE.brR5XHA--&paid=asked&msgr_status=
2007-01-15 05:07:08 · answer #1 · answered by EL CADAVER DE LA NOVIA 6 · 0⤊ 0⤋
es goma masca y asucar solo eso.
http://ar.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070115101449AAufyHo&pa=FYd1D2bwHTHwIrJuHO4zSLe7vsDG4NQ_vCpKpAUyYitZ7oDnMYSYmiuVEVgMMaSrKnf7bDLcyfSMRg--&paid=asked&msgr_status=
2007-01-15 13:23:59 · answer #2 · answered by *SoLiTo* 6 · 0⤊ 0⤋
Breve historia del chicle
Desde hace mucho tiempo el hombre lo ha mascado y con el tiempo los chicles o gomas de mascar han cambiado mucho. Algunos incluso mantienen la teorÃa de que desde de la prehistoria ya se mascaba resina.
La base del chicle es una resina natural que se extrae del árbol llamado Zapote, originario de las zonas tropicales de América. Este lÃquido es muy parecido a algunos pegamentos lÃquidos o goma de pegar.
De forma natural un chicle seguramente no te gustarÃa, ya que no tiene tanto sabor, es muy difÃcil de masticar y no puedes hacer bombas. Por ese motivo es que en lugar de la versión totalmente natural se empezó a mezclar con parafina refinada.
La parafina es un material parecido al que se usa comúnmente para hacer velas. Seguramente alguna vez has tenido en tus manos un poco de cera justo en el momento en que se empieza a enfriar, es extremadamente pegajosa y tiene precisamente un poco de consistencia de chicle.
Tanto los mayas como los aztecas usaban el chicle para limpiar los dientes, y distraer un rato el hambre y la sed. Aunque mascarlo era algo muy difundido mascarlo en público no era bien visto.
La costumbre de mascar chicle en público conocida como “chicleo” era una costumbre muy arraigada en personas a las que consideraban perezosas y de mal vivir. Por suerte esta idea ha ido cambiando y aunque mascar chicle no se ve precisamente muy elegante esto no te convierte tampoco automáticamente en un ser despreciable.
Existen muchas versiones de cómo se difundió el uso del chicle hacia Estados Unidos, de las dos más conocidas la primera sostiene que en pleno siglo XIX durante su exilio en el paÃs vecino el general Antonio López de Santa-Anna quién gustaba de mascar chicle, entablo amistad con un estadounidense cuyo nombre a veces varia pero eso sÃ, tenÃa un apellido que serÃa bastante conocido en el mundo chiclero: Adams.
La otra versión dice que el famoso Adams llego a las actuales tierras de Quintana Roo, y al ver a los mayas mascar chicle tuvo la idea de comercializarlo en forma de bolitas a las que les agrego azúcar y saborizantes, mismas que llegaron a tener un éxito enorme.
El tiempo hizo lo suyo y este inagotable material de travesuras se fue perfeccionando, asà se le añadieron cada vez más sabores y aromas. De Estados Unidos se extendió al resto del mundo principalmente durante la Segunda Guerra Mundial cuando los soldados norteamericanos las llevaron consigo.
Cuando se hace chicle se hacen cortes verticales en el árbol para que baje poco a poco la resina y se recolecta en un recipiente en la base del árbol, Una vez obtenido este lÃquido lechoso, se separa del resto de los lÃquidos vegetales. Después se derrite y purifica en un tanque giratorio. Se deja enfriar y se revuelve en una mezcladora para que quede suave.
Una vez que esta lo suficientemente blanda, se le agregan varios ingredientes: suavizantes, endulzantes, colorantes, esencias, jarabe de maÃz (fija el sabor de las esencias), etcétera.
Y es en esta parte del proceso donde se resuelve el misterio de por qué no debes de tragarte el chicle: además de todo lo que ya se le mezcló se le agregan conservadores, y a veces lo más peligroso: materiales plásticos que, a pesar de que no deben ser tóxicos, no se disuelven con el agua y evidentemente al tragarlos pueden provocarle muchos problemas a tu estomago.Amén de un sinfÃn de asientos que corren peligro en escuelas, transportes, el cine y una que otra cabellera tusada, los chicles pueden hacer un daño muy serio a tu salud . Asà que ya lo sabes es: para masticarlo, pero no para tragárselo.
2007-01-15 12:59:10 · answer #3 · answered by Luciernaga 3 · 0⤊ 0⤋
No es malo para la salud.
Si tomas chicle sin azúcar en exceso puede tener efectos laxantes debido a los edulcorantes.
Básicamente es una goma base, edulcorantes, colorantes y sabores artificiales.
Aquellos que son blanqueantes tienen soda (Bicarbonato sódico)
2007-01-15 12:53:30 · answer #4 · answered by bontego 2 · 0⤊ 0⤋