para los judios?

Question

que comidas preparan para el hanukka?

Answer 1

Hola Amonite aquí tienes:
Los días de Hanukkah son alegres y festivos. Es costumbre comer comidas fritas como croquetas de papa y buñuelos en recuerdo del milagro ocurrido con el aceite.

Answer 2

Se comen unas masas que se llaman "Sufganiot" te paso la receta
INGREDIENTES (para 4 personas)
2 1/2 cucharaditas de levadura en bolitas.
1/4 de taza de azúcar.
3/4 de leche tibia (hay muchos autores que sugieren leche de soja).
2 1/2 tazas de harina.
2 huevos.
1/4 cucharadita de sal.
1 cucharadita de nuez moscada.
2 cucharadas mantequilla ablandada.
1/2 taza de queso cottage.
1/2 taza de mermelada a tu gusto.
1 huevo.
1/2 taza de azúcar.
1 cucharadita de extracto de vainilla.
2 tazas de aceite vegetal.
1/2 taza de azúcar.


Disolver la levadura con 2 cucharadas de azúcar en la leche tibia. Colocar la harina en un bol, hacer un hoyo en el centro y agregar allí la mezcla anterior, los huevos, la sal, la nuez moscada, la mantequilla y el azúcar restante. Mezclar bien con las manos y, una vez que esté compactada la mezcla, pasarla a una superficie enharinada y amasar hasta que la masa se vuelva elástica. Devolverla al bol, cubrirla con un paño y dejarla toda la noche en la nevera. Retirar la mezcla del frigorífico y cortarla en dos partes. Volver a amasar con un poco de harina, dejarla reposar de 15 a 20 minutos. Entre tanto, mezclar en un recipiente el queso, la mermelada, los huevos, 3 cucharadas de azúcar y la vainilla.
Con la masa formar bolitas y rellenar el centro de cada una con la mezcla de queso y mermelada. En una olla honda, calentar muy bien el aceite y comenzar a freír las sufganiot hasta que tomen un color dorado. Una vez que estén cocinadas, dejarlas reposar sobre papel absorbente y aún calientes pasarlas por azúcar. Salen unas 24 sufganiot.


besote!

Answer 3

Shakshuka y Hugot Metukot