Je viens de trouver un bouchon synthétique sur une bouteille de vin.
Très facile à déboucher.. Très pratique (mais moins beau)
Le vin n’est pas une piquette (agréable et tres bien pour accompagner la quiche)
Votre avis sur les Bouchons synthétiques ?
2007-01-14 00:40:36 · 14 réponses · demandé par ? 6 dans Gastronomie et boisson ➔ Vins et alcools
joce > ca m'arrive aussi malgré la grande expérience de manip (lol)
2007-01-14 00:55:17 · update #1
Il semblerait que ce soit mieux pour la conservation du vin, en tout cas, çà m'évite de le déchirer lorque j'ouvre la bouteille..bises toi
2007-01-14 00:53:18 · answer #1 · answered by joce B 6 · 2⤊ 2⤋
Pour les vins ordinaires et moyens, c est parfait, car cela évite le goût de bouchon et préserve bien les vins qui ne se gardent pas trop longtemps et qui risquent d être mal conserves avant la vente. Pour les vins de longue garde, le liège demeure irremplaçable
2007-01-14 14:23:33 · answer #2 · answered by celina 2 · 2⤊ 0⤋
A terme surement d'après plusieurs viticulteurs à qui j'en ai parlé surtout depuis les incendies au Portugal qui a fait monté en flèche le prix du liège.
A priori il y n'y aurait plus de risque de fuite mais qu'en sera-t-il de la qualité des vins qui demandent à vieillir?
2007-01-14 11:50:37 · answer #3 · answered by LUD.VAN B. 5 · 2⤊ 0⤋
non! les bouchon symthétique ne sont pas très beau
2007-01-14 09:32:09 · answer #4 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
j'espère que non car ceux ci empêchent le vin de vieillir correctement,en effet il ne laisse pas passer d'air contrairement au traditionnel bouchon de liège et l'échange air vapeurs d'alcool ne se fait plus de plus le vin s'étouffe et devient vinaigre.Le bouchon synthétique est valable que pour les vins à boire très jeunes.
2007-01-15 11:02:29 · answer #5 · answered by patraf69 6 · 1⤊ 0⤋
Un jour, tout ce plastic ne va plus exister. Si c’est à cause d’une apocalypse formidable (provoquée par l’homme), ou simplement par une pollution quelconque (provoquée par l’homme)… tôt ou tard nous retournerons vers le naturel. Le plastic disparaîtra, vous êtes d’accord. Le vin français ne disparaîtra pas, vous êtes d’accord… !
2007-01-15 07:28:07 · answer #6 · answered by Effendi R 5 · 1⤊ 0⤋
Ils polluent ces bouchons et que fait on des gens qui vivaient de l'exploitation du liège au choix une belle plantation de chêne liège ou une laide grosse usine belge qui pollue et qui de plus abruti de pauvres ouvriers de productions. Et on nous dira que c'est l'évolution très peu pour moi
2007-01-14 14:10:46 · answer #7 · answered by blabla 2 · 1⤊ 0⤋
Pour les vins consommés dans les 5-8 ans bouchage liége , plastique ou capsule stelvin pas de différence.
Exposé à la chaleur la capsule Stelvin se révèle supérieure (pas de débouchage intenpestif)
Ce qui fait la qualité d'un vin ce n'est pas son habillage mais le contenu.
Santé
2007-01-14 11:58:22 · answer #8 · answered by bruchez_ch 3 · 1⤊ 0⤋
Eh oui !!!!il n'y a presk plus de bouchons en liège sur les bouteilles et c'est bien dommage !je pense ke ça altère le vin d'une manière...
2007-01-14 08:49:25 · answer #9 · answered by Leo68 2 · 1⤊ 0⤋
oui, c'est moins "terroir "mais ça finira par être une généralité..
c'est tellement dommage de jeter un bon vin pour cause de goût de bouchon!
2007-01-15 04:10:27 · answer #10 · answered by liloulucide 5 · 1⤊ 1⤋
oui c'est pour éviter le goût de bouchon
mais je trouve que ce bouchon plastique ou la capsule enlève le charme du débouchage
2007-01-14 14:13:11 · answer #11 · answered by ? 6 · 1⤊ 1⤋