2007-01-14 00:21:24 · 5 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
El jamón York debe su nombre a los carniceros de Yorkshire Inglaterra. Ellos desarrollaron un método de curar (preservar) el jamón mediante el uso de salmuera, sin necesidad de ahumarlo. Dándole a la carne el tradicional color rosado, en lugar del color café dorado del ahumado.
El jamón York no es dulce, sino ligeramente salado. Sin embargo muchas personas lo asocian con un sabor dulce por que es tradicional preparar el jamón con salsas dulces para neutralizar su salinidad.
2007-01-14 00:37:29 · answer #1 · answered by pequeno_yo 3 · 2⤊ 0⤋
para hacerlo mas interesante
2007-01-14 01:48:33 · answer #2 · answered by Black Rouse 2 · 0⤊ 0⤋
El jamón york no es dulce.Saludos.
2007-01-14 01:05:37 · answer #3 · answered by feuwas 2 · 0⤊ 0⤋
Como dice Mecano en una canción, no hay marcha en Nueva York y los jamones son de York.
Porque son de York.
2007-01-14 00:42:45 · answer #4 · answered by montse l 5 · 0⤊ 0⤋
porque es nuevo.... cuack!
2007-01-14 00:24:48 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋