quels sont vos talents culinaires? a vous de me dire :)
bisou!!!!
ps: les desserts comptent aussi !
2007-01-13 23:38:31 · 17 réponses · demandé par feline2223 3 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
Une spécialité colombienne appelée "empanadas" ou encore "arepas". Ce sont un genre de beignets, à base de farine de maïs pour la pâte (à préparer soi-même), et la garniture est à base de viande hachée et de légumes du soleil (poivrons, tomates, oignons)... c'est un délice, et très dépaysant, en plus d'être pas très compliqué à faire (parole d'homme !!!) !
2007-01-14 01:17:13 · answer #1 · answered by le marchand de sable 2 · 0⤊ 0⤋
Les restes. J'ai toujours du succès quand j'accommode les restes que je trouve dans le frigo. C'est devenu un jeu de deviner ce qu'il y a dans le plat. Généralement, les enfants me disent : "trop bon, maman, tu pourras refaire ?". Le problème, c'est que ce sont toujours des ingrédients différents, donc toujours une recette différente et toujours à l'instinct.
2007-01-13 23:52:16 · answer #2 · answered by Natachadalu 5 · 1⤊ 0⤋
Un magret de canard aux figues et aux groseilles avec brocolis.
Je mets un peu de miel sur le canard lorsque je le cuit,je fais cuire les figues et les groseilles au dernier moment et pas trop longtemps pour garder le goût.
Surtout,un conseil,ne salez et ne poivrez jamais un plat pendant qu'il cuit,car le goût disparaîtra pendant la cuisson.
Dès que le plat est prêt,je mets de la fleur de sel de Guérande(Camargue) et je poivre.
Le brocolis est excellent si on le mange en même temps que le canard car c'est un mariage de goût idéal.
Je conseille un Pomerol château La Pointe 2003 en Bordeaux avec ce plat.
2007-01-15 04:36:37 · answer #3 · answered by YOUSFI 4 · 0⤊ 0⤋
le poisson aux citrons.
le gâteau banane.
2007-01-15 04:14:05 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
les lentilles!
2007-01-14 05:30:33 · answer #5 · answered by Eurydice 7 · 0⤊ 0⤋
le gateau au chocolat et le risotto aux cèpes
2007-01-14 03:19:51 · answer #6 · answered by Alexandra 2 · 0⤊ 0⤋
a peu pret tous dsl pour ceux ki on du mal en cuisine
2007-01-14 00:15:54 · answer #7 · answered by bogosboss44 2 · 0⤊ 0⤋
les quiches et les tartes mais je peux quelquefois faire des miracles en improvisant des entrées ou des plats en fonction de ce que j'ai dans le frigo
2007-01-13 23:47:18 · answer #8 · answered by Jeanne Pimangamour 7 · 0⤊ 0⤋
heureusement que les desserts comptent, c'est les seuls trucs que jsais bien faire : ma meilleure reccette : un brownie au chocolat et aux noix bien fondant, un régal!!!!!
2007-01-13 23:46:42 · answer #9 · answered by souricette 3 · 0⤊ 0⤋
les crepes
2007-01-13 23:42:44 · answer #10 · answered by Futur Roi 2 · 0⤊ 0⤋
en matière de plats : les risottos, les spaghettis bolognaises, la tartiflette (rien de bien original).
En dessert : les cookies, les blanc-mangers à la noix de coco, le gâteau au yaourt et le gâteau au chocolat...
Bon appétit !
2007-01-13 23:42:29 · answer #11 · answered by Aenima 5 · 0⤊ 0⤋