Recette avec feuille de brick ?

Question

Je voudrais connaitre quelques recette simple à faire avec des feuilles de brick pour faire en friture ou au four !

Answer 1

melanger fromage blanc genre ricota avec au choix "du thon,viande hache ou reste de poulet" saler a ton gout tu peut rapez un peut de noix de muscade tu met la farce dans la moitier de la feuille et tu roule tu met dessu un peut de beurre et tu met au four

Answer 2

tu prend ta feuille de brick tu met du jambon blanc un oeuf et du fromage et tu referme la feuille avc un peu deau sur les bord pour bien collé les bord et environ 2min de chaque coté dans un bain d'huile chauffer a 170 /180 degré voila et bonne appeti

Answer 3

Moi je fais souvent un mélande fromage de chèvre/miel. le tout dans la feuille de Brick et hop au four
Sinon pour varier je fais la même chose mais avec du curry a la place du miel

Answer 4

Râper des carottes, des courgettes,et des pommes de terre,crues.Les faire revenir dans un peu d'huile d'olive.Ensuite,déposer ce mélange sur la feuille de brick.Couvrir d'un petit filet de poisson(merlan,par exemple),mettre 5 baies+sel,un peu de crème semi liquide,et fermer la feuille de brick avec un cure-dent. Mettre au four 10 mn....et se régaler avec un peu de citron

Answer 5

Oh ca me rend triste j'ai 15 ans et je sais faire des bricks , alors que les gens vont sur les forums :(
Comme l'a dit "elle" c'est la meilleure recette ou avec du thon et de la purée c'est bon aussi
Et du steak haché hallal de préférence, il ne faut pas les steacks hachés tout pres comme Charal!

Answer 6

salade de chevre chaud.
mets tes chevres dans la feuille de brick avec un peu de miel et d'herbes de provence dedans et referme le tout en forme de sac balluchon et fermé par un cure dent
puis au four

aumoniere de champignon.

prepare de champignons de paris en persillade
depose en dans la feuille de brick en forme de balluchon

magret au pomme

pre cuit le magret et mets des tranches de magrets intercallé de tranches de pommes
en referme tes feuilles de brick en 4 ou en porte feuille.

toujour mettre au four c'est moins gras et sa dé-nature moins le gout des aliments
bonne appétit et bois un coup à ma santé

Answer 7

Hello ! Je pense que tu peux trouver ton bonheur ici

http://www.forums.supertoinette.com/recettes_58975.ww_recettes_testees_brick.html

Un petit conseil... Garde en favori le site http://www.supertoinette.com/

Car il est vraiment bien :)

Answer 8

Une toute simple:
tu fais revenir de la viande hachée avec du persil, de l'ail, sel, poivre, et tu en remplis tes feuilles de brick.
Tu peux rajouter de la vache qui rit, ou n'importe quel fromage.

Une autre: tu mélanges du thon, de la pomme de terre écrasée, sel, poivre, persil et tu remplis tes feuilles de brick.

Tu vois, tu peux même en inventer selon tes goûts!

Au four c'est bien meilleur!