2007-01-09 20:18:43 · 11 réponses · demandé par Loulou 1 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
Gateau simple au chocolat
8 oeufs
200g de chocolat
50g de beurre
20 g de sucre
Faire fondre le chocolat avec le beurre
battre les jaunes d'oeufs avec le sucre
monter les blancs en neige
incorporer le chocolat fondu avec les jaunes
incorporer les blancs montés
Mettre dans un four prechauffé à 180°c et baisser à 160°c 20 à 30 min
Verifier la cuisson au couteau pour eviter qu'il ne seche.
L'absence de farine rend ce gateau tres leger et fondant.
On peut y ajouter eds amandes effilées ou de la noix de coco rapée ou accomoder d'une creme anglaise ou encore d'un coulis de fruits rouges.
2007-01-09 21:03:35 · answer #1 · answered by ? 4 · 0⤊ 0⤋
va sur AOL cuisine
2007-01-17 07:18:16 · answer #2 · answered by ♥ tchona ♥ 6 · 0⤊ 0⤋
Des cookies avec de la creme chantilly
2007-01-17 04:08:07 · answer #3 · answered by Annulation en cours 7 · 0⤊ 0⤋
tu vas dans une patisserie, tu achetes des cakes et voila
2007-01-17 01:02:18 · answer #4 · answered by R6 6 · 0⤊ 0⤋
150 gr. de beurre
150 gr. de sucre
200 gr. de farine avec levure incorporée
4 oeufs 4 grosses pommes ou poires ou ananas
Fondre le beurre , enlever du feu, ajouter le sucre bien mélanger, ajouter les oeufs 1 par1 en mélangeant bien à chaque oeuf, ensuite la farine et enfin les fruits coupés en petits morceaux, cuire dans un moule graissé à température moyenne environ 40 minutes. (il est cuit quand la lame d'un couteau ressort sèche du gateau) Bon appétit
2007-01-14 08:34:16 · answer #5 · answered by Nicole B 2 · 0⤊ 0⤋
Les chouquettes !!! en 30 minutes chrono de la préparation à la dégustation !!!!
Même moi j'y arrive la preuve en images
http://www.dailymotion.com/video/xeieu_chouquettes
Recette trouvée sur le site de l'Internaute.
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2007-01-12 02:15:10 · answer #6 · answered by c comme ça 7 · 0⤊ 0⤋
gateau tout chocolat
6oeuf, 300g de sucre, 180g de farine, 300g de beurre et une tablette de chocolat
mélanger le tout (pas besoin de monter les blancs en neige!)
au four 200°C pendant 25 minutes (un peu moins pour un coeur fondant)
cette recette marche dans n'importe quel type de moule (rond, rectangulaire ou couronne ou meme à muffin)
2007-01-10 02:10:07 · answer #7 · answered by Caro 3 · 0⤊ 0⤋
llez voir sur le site www.marmiton.org
2007-01-10 01:40:42 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
recettes faciles pour débutant(e)s
site super toinette http://www.supertoinette.com/recettesfaciles_debutantes.htm
2007-01-09 20:36:01 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Bon appétit! ;o)
Cuisson : 20 mn
Ingrédients :
- 4 oeufs
- 16 cuillères à soupe de farine
- 16 cuillères à soupe de sucre
- 1 paquet de levure
- 1 paquet de sucre vanillé
- 1 verre de lait
- 1 verre d'huile (le même)
Préparation :
1) Séparer les blancs des jaunes.
2) Ajouter aux jaunes le sucre et le sucre vanillé.
Mélanger jusqu'à blanchissement.
3) Rajouter la farine, la levure, le lait et l'huile.
Mélanger pour obtenir une pâte homogéne.
4) Ajouter une pincée de sel aux blancs et les monter en neige.
5) Les incorporer à la pâte.
6) Beurrer un moule et y verser la pâte.
7) Mettre au four à 180°C pendant environs 20 mn.
Vous pouvez varier ce gâteau à l'infini avec pourquoi pas une banane écrasée et des copeaux de chocolat; ou alors séparer la pâte en 2 et dans une rajoutez du chocolat en poudre; ou bien des pommes, ou du rhum... Laissez place à vos envies
2007-01-09 20:30:48 · answer #10 · answered by Little sparrow 1 · 0⤊ 0⤋