Queso Oaxaca, o tambien te puede funcionar cualquiera que funda: Chihuahua, Asadero
2007-01-09 13:04:30
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answer #1
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answered by Anonymous
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PARA LAS QUESADILLAS DE UTILIZA EL QUESO OAXACA, QUESO MANCHEGO, QUESO AMARILLO.
QUESADILLAS
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Ingredientes:
6 tortillas recién hechas
6 rajas de queso manchego
Hojas de epazote
Rajas de chile cuaresmeño sin semillas
Procedimiento:
Haga las quesadillas con el queso, epazote y las rajas de chile.
Póngalas sobre un comal en la estufa, hasta que se derrita el queso.
2007-01-12 12:43:04
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answer #2
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answered by Anonymous
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el mejor queso para quesadillas es el ADOBERA para quesadilla.
así pidelo en la cremería ó en el super.
2007-01-11 23:11:03
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answer #3
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answered by La Romerito 2
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mira el más recomendable es el chihuahua, pero si te gusta que haga tiras laaaaaaaaaaaaaaaaargas largas, usa el asadero, aparte de qeu es rikissimo si hace tiras, si eesso no t gusta el chihuahua.......
suerte!!!!♥
2007-01-09 23:53:04
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answer #4
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answered by cegaly 2
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Para valiente es mi tierra
para manzanas el valle,
asaderos Villa ahumada
y de la sierra la carne
Que bonito es Chihuahua
Las mujeres de la sierra
son morenas muy bonitas
ha de ser porque ellas comen
ricos quesos Menonitas
Que bonito Chihuahua
Esto es parte del Corrido de Chihuahua donde se marcan los asaderos de Villa Ahumada y los quesos Menonitas lo mejor para las quesadillas
Pones una tortilla de maíz, le acomodas pedazos de queso Menonita o asadero de Villa Ahumada, encima le pones chile verde picado, tomate picado y cebolla en media luna, sal al gusto y de nuevo queso o asadero,
la colocas en el comal ya caliente y la tapas con otra tortilla.
la cuidas que no se te queme o derrame el contenido, a su tiempo la volteas y doras por el otro lado.
P r o b e c h o
Ah Chihuahua cuanto apache
cuanto indio con huarache
2007-01-09 23:17:00
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answer #5
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answered by moxarra 3
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queso manchego
2007-01-09 22:17:50
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answer #6
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answered by jaqui 2
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Las clasicas son con queso Oaxaca, peo igual con manchego saben buenas. A mi también me gustan con queso doble cema o con equeson!! Yoommiii!!!
2007-01-09 22:16:45
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answer #7
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answered by aqui 2
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El tradicional queso que llevan las quesadillas es el queso oaxaca.
Solo que tiene una dificultad, el Queso Oaxaca, se conoce solamente en México y se fabrica en todo el paÃs, el nombre de este queso está ligado al estado de Oaxaca, su lugar de origen, también se conoce con el nombre de quesillo, queso de hebra y queso asadero.
Este queso se elabora de leche de vaca, y pertenece a la familia de quesos de “pasta hilada” en cuya tecnologÃa la pasta hilada se acidifica hasta alcanzar un pH de 5.3 y con este procedimiento se moldea. El moldeado puede hacerse al estirar las hebras y trenzado de las correas, o bien ponerla en un molde y formar rectángulos, en este último caso se llama queso asadero
Saludos
2007-01-09 22:02:20
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answer #8
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answered by Laura 2
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PON ESO MISMO EN EL BUSCADOR DE YAHOO Y SEGURO QUE ENCONTRARAS LA RECETA!!!!!!!!
2007-01-09 21:13:02
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answer #9
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answered by mmm 7
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QUESO mmmmm oaxaca, chihuahua, manchego, asadero gouda mmmm rico!!!
2007-01-09 21:09:18
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answer #10
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answered by paopao_vangogh 2
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pues la verdad no se pero estan rikisimas las kesadillas !!
2007-01-09 21:08:12
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answer #11
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answered by LUCHO 3
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