Yo soy de Mérida, Yucatán y aquí se le dice "francés" o "pan francés". En el DF he oído que le dicen "telera" y de buena fuente sé que en Veracruz le dicen "micha"
2007-01-12 13:59:24
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answer #1
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answered by Curiosa 2
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HOLA SE QUE NO ME PREGUNTASTE A MI PERO SOY DE EL SALVADOR Y AQUI LE DICEN PAN FRANCES,
SALUDOS A TODOS LOS MEXICANOS
2007-01-11 16:35:00
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answer #2
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answered by Celyesa 세리나 3
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hellowwwww soy de Nogales, Sonora y aunque no me lo crean aqui le decimos "pan torcido" =D
Besos!!!!
2007-01-10 01:14:59
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answer #3
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answered by gna11 4
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en sonora birote
2007-01-09 19:03:19
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answer #4
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answered by gjl 5
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En Monterrey le decimos pan francés
2007-01-09 18:56:01
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answer #5
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answered by LunaLlena 5
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En donde yo vivo estan tan miserables que ni lo conocen. ¿Que es eso?
2007-01-09 18:47:52
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answer #6
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answered by silvestre el gato 3
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En general las respuestas están bien pues al bolillo se le conoce como virote o pan francés, pero en puebla se les llama tortas
2007-01-09 18:41:58
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answer #7
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answered by pg2 3
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EL BOLILLO ES UN PAN HECHO A BASE DE HARINA, AGUA, LEVADURA Y SAL.
ES UNA PIEZA DEL LLAMADO TAMBIEN PAN FRANCES, SI EL DE LAS BARRAS, BIROTES, TELERAS, ETC.
LO DIFERENTE DEL BOLILLO A OTROS PANES DE TIPO FRANCES, ES QUE AQUI EN EL DF, SE ACOSTUMBRA UN PAN CRUJIENTE POR FUERA, Y CON UNA MIGA SUAVE Y LIGERA POR DENTRO.
LA MAYORIA DE LOS PANES DE TIPO FRANCES QUE ELABORAN EN EL INTERIOR DE LA REPUBLICA, POR LO REGULAR, LA MIGA ES MAS COMPACTA Y LA COSTRA EXTERIOR ES AGUADA.
NADA COMO UN BOLILLITO RECIEN HORNEADO, PARA ACOMPAÑAR UNOS HUEVOS RANCHEROS CON FRIJOLITOS !!
SALUDOS! CHEF ABDIEL
2007-01-09 18:30:25
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answer #8
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answered by abdielSan 3
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pues aquí en guadalajara le dicen birote pero tengo entendido que en la ciudad de mexico a eso se refiere a otra cosa
2007-01-09 18:13:47
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answer #9
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answered by Reyes 5
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asi que en la ciudad de méxico le dicen bolillos,y en jalisco les dicen birotes,bueno de donde soy,les dicen pan blanco.de dónde soy? soy de nuevo laredo tamps
2007-01-09 18:13:11
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answer #10
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answered by JOSE LUIS... 3
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