Je me questionne ce matin...
Je me demandais si quelqu'un pourait peut être m'expliquer la différence entre un thé et une infusion...
Bonne journée
**Merci**
2007-01-08 18:49:16 · 8 réponses · demandé par sushi 3 dans Gastronomie et boisson ➔ Gastronomie et boisson - Divers
Bonjour,
Le thé est une plante contenant de la théïne (parente de la caféïne), alors que les infusions sont faites à base de plantes (verveine, thym, menthe....) qui ne contiennent pas de théïne.
2007-01-08 19:04:54 · answer #1 · answered by supergrignette 3 · 0⤊ 0⤋
Le thé est une infusion des feuilles du théier (ou camellia sinensis).
Le langage populaire a différencié la boisson thé et la boisson infusion pour parler des autres plantes.
Plus d'information sur l'histoire du thé:
http://www.terre-des-thes.fr/Autour-du-the/Histoire-du-The/
2014-04-27 05:14:24 · answer #2 · answered by Terre des Thés 3 · 0⤊ 0⤋
L'orthographe !!!!
Non je plaisante mais comme tout est deja dit.
Bonne journée
2007-01-09 04:42:58 · answer #3 · answered by ? 4 · 0⤊ 0⤋
Le thé, c'est une plante particulière, qui se prépare par infusion (les feuilles trempent dans l'eau), mais on peut aussi infuser d'autres plantes (camomille, tilleul, verveine, etc.).
Sachant que le thé a des vertus plus "toniques" (un peu comme le café) que les infusions (le tilleul a la vertu d'apaiser, au contraire)
Selon les heures de la journée, je prends l'un ou l'autre (le thé l'apres-midi, les infusions le soir plutôt pour détendre)
2007-01-09 03:14:19 · answer #4 · answered by Meg 7 · 0⤊ 0⤋
une infusion est une tisane donc est censée avoir des propriétés au moins quelque peu curatives et un côté médecine naturelle...
alors que le thé n'a que des vertues, petites elles!
le thé est une simple boisson, une infusion est à base se plantes que l'on prend dans un but précis avec une idée de se soigner naturellement, d'aider à. (dormir, éliminer, digérer...)
2007-01-09 03:01:42 · answer #5 · answered by Vi² 7 · 1⤊ 1⤋
tout est dit, c pour ca qu'on prend plutot les infusions le soir, car la plupart servent à calmer, à relaxer ou a dormir. Le thé contient de la théine et de la caféine, qui sont des exitants
2007-01-09 03:00:28 · answer #6 · answered by kalipuce 6 · 0⤊ 0⤋
Dans le thé, ben y a du thé...
Dans l'infusion, ben y a pas de thé => C'est des plantes, des fleurs, des agrumes, des racines....
2007-01-09 02:58:04 · answer #7 · answered by Yahoopseudo 5 · 0⤊ 0⤋
Dans le thé, il y a des feuilles de thé... Et dans l'infusion des plantes, des fruits, etc... mais pas de thé !
2007-01-09 02:57:56 · answer #8 · answered by margo 3 · 0⤊ 0⤋