Muchas grazias adelante
2007-01-08 11:21:57 · 7 respuestas · pregunta de mickymous 4 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
hallo wie gets ich bin mexikan, mexikan burritos
tortillas de harina
frijoles, carne, jamon, oder queso.
en la tortilla caliente, pones cualquiera de esas cosas y luego vas a doblar la tortilla de abajo a cubri la parte de enmedio, y luego de los lados como si fuera un taco.
cualquier duda, escribeme no importa el idioma, yo te ayudo
mimoquitas007@yahoo.com.mx
2007-01-08 18:53:05 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
RECETA SENCILLA:
Ingrdientes:
Torillas de harina.
frijoles refritos.
Guisados al gusto (carne deshebrada, huevo con jamon, chicharron en salsa verde o roja, carne asada etc.
Salsas
Elaboracion:
calentar tortilla, untar frijoles, poner guisado al gusto, servir salsa al gusto envolver en forma de taco con las puntas dobladas hacia adentro y servir caliente
buen provecho, acompañalos con cerveza!!!
¡¡come frutas y verduras!!!
2007-01-08 11:47:01 · answer #2 · answered by Arturo G 2 · 1⤊ 0⤋
"""ESTAS RECETAS SON EN VIVO"""
http://www.goya.com/espanol/video/index....
http://www.univision.com/content/content...
http://www.karlosnet.com/video/index.php...
http://www.gastronomiavasca.net/gv/multi...
http://www.latin-foros.com/detaildiscusi...
"""estos link's de recetas son todos internacionales y prefiero que sea usted sea quien escoja su receta a su gusto..((((....)))).
2007-01-10 02:17:19 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Aqui la tienes completita:
Burritos
Los deliciosos guisados para hacer los enormes tacos típicos de la frontera, son receta del señor Roberto Morales, cocinero del "Burrito de Oro", de Ciudad Juárez.
Ingredientes:
* 20 tortillas de harina grandes, de 15 centímetros de diámetro
* Frijoles refritos:
3 tazas de frijoles cocidos
1/2 taza de caldo de frijol
100 gramos de manteca de cerdo
1 cebolla grande cortada en trozos
4 chiles colorados (se pueden sustituir por guajillos) cortados en ruedas
Sal al gusto
* Relleno de chile colorado:
150 gramos de manteca de puerco o 1/2 taza de aceite de maíz
1 kilo de pulpa de cerdo cortada en cuadritos
4 chiles colorados(se pueden sustituir por guajillos), cortados en rueditas y fritos en aceite
2 dientes de ajo
1 1/2 tazas de caldo de pollo
Sal al gusto
* Relleno de chicharrón en salsa verde:
6 chiles jalapeños, o al gusto, asados, desvenados y picados
20 tomates verdes pelados
3 cucharadas de manteca de cerdo
1 cebolla finamente picada
1 ramita de epazote (optativa)
250 gramos de chicharrón de puerco
* Relleno de deshebrada:
600 gramos de pulpa o bola de res
1 cebolla partida en cuatro
1 diente de ajo
1 cebolla picada
3 cucharadas de aceite de maíz
4 tomates grandes picados y despepitados
4 chiles chilacas asados, pelados, despepitados y cortados en rajas (se pueden sustituir por poblano)
Sal al gusto
Preparación (Para 10 o 15 personas)
Se calientan las tortillas, se untan con frijoles refritos y luego se les pone el relleno deseado.
Para los frijoles: Se muelen los frijoles con su caldo. Aparte se pone a sorar la cebolla en la manteca caliente hasta que tome un color dorado oscuro, se retira de la manteca, se añaden los chiles y se frién dos segundos, se añaden los frijoles y sal al gusto y se dejan sazonar.
Relleno de chile colorado: Se pone a freír la carne hasta que esté doradita, se añaden el chile colorado molido en seco, con el ajo y sal al final se añade el caldo de pollo. se deja sazonar y a que se cuezan las papas, y se sirve.
Chicharrón en salsa verde: Los chiles se ponen a cocer con los tomates, sal al gusto y 1/2 taza de agua hasta que estén suaves, se deja entibiar un poco y se licúa. Aparte, se calienta la manteca, se acitrona la cebolla, se añaden la salsa y se deja sazonar con la ramita de epazote. Se incorpora el chicharrón cortado en trozos medianos y se deja a que tome sabor.
Relleno de deshebrada: Se pone a cocer la carne con agua a cubrir, la cebolla en cuatro, los dientes de ajo y sal al gusto hasta que esté muy suave. Se deja enfriar y se desmenuza.La cebolla picada se acitrona en el aceite, se añaden las rajas, se sofríen un minuto, después se añade el jitomate y se guisa perfectamente, se le agrega entonces la carne desmenuzada y sal al gusto, y se deja a que tome sabor.
Presentación:
Se pueden servir las tortillas aparte envueltas en una servilleta, los frijoles se sirven en cazuela de barro. O bien se pueden hacer los burritos de diferentes sabores y servidos bien envueltos en una servilleta doble para que no se enfríen.
2007-01-08 11:28:17 · answer #4 · answered by Anonymous · 1⤊ 1⤋
MIRA LOS BURRITOS SE HACEN CON TORTILLA PERO DEBE DE SER DE HARINA, NO SE SI SEPAS QUE HAY 2 TIPOS PRINCIPALES DE TORTILLAS , LA DE MAÍZ QUE ES LA MAS COMÚN Y LA DE HARINA .
YA QUE TENGAS LA TORTILLA DE HARINA , TIENES QUE TENER ALGÚN GUISADO, PARA PODE PONERLO EN EL INTERIOR DE LA TORTILLA DE HARINA Y DESPUÉS ENROLLARLO.
puedes crear cualquier variedad de burritos hasta donde llegue tu imaginación, pero lo mas importante es la tortilla de harina
éxito
2007-01-08 11:45:11 · answer #5 · answered by Erasmo 2 · 0⤊ 1⤋
mira quizás te refieras a los "BURRITOS".
Ok. mira Tomas un burro macho y lo cruzas o apareas con un burro hembra, el periodo de gestación es de 1 año.
pasando ese tiempo es probable que tengas burritos
2007-01-08 11:25:56 · answer #6 · answered by 69 moderno 4 · 0⤊ 2⤋
eres una Alemana negra?
2007-01-08 11:27:06 · answer #7 · answered by lajarochabetzy 2 · 1⤊ 4⤋