Me gustaria que alguno de uds. compartiera conmigo esta receta que estoy solicitando, ya que cada vez que voy a un restaurante y mi hija pide una comida con pescado y le sirven una salsa tàrtara me dice mami cuando me vas hacer una salsa tartara? Y es por este motivo que me gustaria recibir un empujoncito de ustedes....gracias y FELIZ AÑO 2007......
2007-01-08 09:26:13 · 8 respuestas · pregunta de Garota 2 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
"""ESTAS RECETAS SON EN VIVO"""
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"""estos link's de recetas son todos internacionales y prefiero que sea usted sea quien escoja su receta a su gusto..((((....)))).
2007-01-10 02:11:12 · answer #1 · answered by Anonymous · 15⤊ 0⤋
Hola virginia te paso una:
Salsa tártara
3 ud. huevo
1/2 l. aceite
3 cuchara sopera vinagre
2 cuchara sopera alcaparras (picadas finas)
2 ud. pepinillos
3 c.c. mostaza
perejil
estragón
Hacer una mahonesa montando las yemas con el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta.
En un bol, mezclar la salsa con un poco de mostaza, y añadir el perejil, estragón, alcaparras y pepinillos todo ello muy bien picad
2007-01-08 17:28:54 · answer #2 · answered by Perlita 6 · 1⤊ 0⤋
Ingredientes :
1 frasco de mahonesa
mostaza
4 pepinillos
1 chalota
1 huevo duro
perejil
caldo de pescado
Receta :
Es una mahonesa condimentada. Mezcla medio frasco de mahonesa con mostaza y añade todos los demás ingredientes muy picados. Afina la salsa con un poco de caldo de pescado.
Consejos :
También se puede utilizar para aderezar verduras, en cuyo caso se deberá adelgazar con caldo de verduras.
2007-01-12 12:19:14 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
VIRGINIA ESTHER, AQUI TE MANDO LA RECETA:
Ingredientes :
1 frasco de mayonesa
mostaza
4 pepinillos
1 chalota
1 huevo duro
perejil
caldo de pescado
Receta :
Es una mayonesa condimentada. Mezcla medio frasco de mayonesa con mostaza y añade todos los demás ingredientes muy picados. Afina la salsa con un poco de caldo de pescado.
ESPER HABERTE AYUDADO!
2007-01-08 20:10:57 · answer #4 · answered by mmm 7 · 0⤊ 0⤋
SALSA TÁRTARA
Condimentos 250 g Mahonesa
25 g Alcaparras
50 g Pepinillos
1 cucharada Perejil fresco picado
Instrucciones
Mezclar la mahonesa con las alcaparras escurridas, los pepinillos picados así como el perejil. Se puede añadir un poco de limón.
Comentario
Acompaña el pescado a la plancha y rebozados.
2007-01-08 19:23:28 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
a mi me gustaria aprender ahacer esa salsa y mira que yo se mucho de cosina pero esta no me la se y quiero aprenderla creo que me la voy a copiar despues ok, ok,
2007-01-08 18:05:45 · answer #6 · answered by milagros p 3 · 0⤊ 0⤋
Ingredientes :
1 frasco de mayonesa
mostaza
4 pepinillos
1 chalota
1 huevo duro
perejil
caldo de pescado
Receta :
Es una mayonesa condimentada. Mezcla medio frasco de mayonesa con mostaza y añade todos los demás ingredientes muy picados. Afina la salsa con un poco de caldo de pescado.
Consejos :
También se puede utilizar para aderezar verduras, en cuyo caso se deberá adelgazar con caldo de verduras.
2007-01-08 17:37:04 · answer #7 · answered by KENYA 4 · 0⤊ 0⤋
250 grs. de salsa mayonesa
25 grs. de alcaparras
50 grs. de pepinillos en vinagre pequeños
1 rama de perejil
1 cucharadita de zumo de limón
Escurrir y picar muy finamente las alcaparras y los pepinillos.
Poner la mayonesa en un cuenco y agregar los pepinillos y las alcaparras, mezclar todo bien, añadir el perejil muy picado y volver a mezclar. Tapar el recipiente y dejar en el refrigerador durante al menos 1 hora.
2007-01-08 17:30:26 · answer #8 · answered by Sonia 7 · 0⤊ 0⤋