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Todo lo que diga 0% grasa es 0% azúcar, más no todo lo que diga 0% azúcar es 0% grasa, ¿estoy mal?. Según se, el ingerir azúcar (glucosa) al no ser utilizada por el organismo se transforma en grasa; es de ahi donde me baso en que si un producto dice "cero grasas" está mencionando tácitamente "cero glucosa".

2007-01-08 08:31:26 · 15 respuestas · pregunta de spy_0099 1 en Comer y beber Otros - Comer y Beber

15 respuestas

MIra es importante considerar que existen diversas categorías para los alimentos light:

QUE SIGNIFICA ALIMENTO "LIGHT"

LIGHT: Significa que contiene al menos 50% menos de grasa o 50% menos de calorías proporcionadas por la grasa.

FAT-FREE: Menos de 0.5 gramos de la grasa total de la "referencia original".

CALORIE-FREE (libre de calorías): Menos de 5 calorías de la "referencia original".

% FAT-FREE (0% grasa): Los productos que están marcados como__% libre de grasa, tienen que tener 3 o menos gramos de la grasa total de la "referencia original"

CHOLESTEROL-FREE (sin colesterol, pero pueden tener de otros tipos de grasa): Menos de 2 miligramos de colesterol de la "referencia original" o 2 gramos o menos de grasa saturada de la "referencia original".

SATURATED FAT-FREE (sin grasas saturadas, pero puede tener grasas insaturadas): Menos de 0.5 gramos de grasa saturada de la "referencia original" y no más de 0.5 gramos de ácidos grasos.

LOW-FAT (bajo en grasa en general): 3 o menos gramos de grasa total de la "referencia original".

LOW-CALORIE (bajo en calorías): No más de 40 calorías de la "referencia original" (excepto substitutos de azúcar).

LOW-CHOLESTEROL (bajo en colesterol): 20 miligramos o menos de colesterol y 2 gramos o menos de grasa saturada de la "referencia original".

LOW-SATURATED FAT (bajo en grasas saturadas): 1 gramo o menos de grasa saturada de la "referencia original" y no más de 15% de las calorías de grasa saturada.

Así que como ves hay que tener en cuenta que 0% grasa NO es lo mismo que 0% azúcar.

2007-01-08 09:57:12 · answer #1 · answered by Laura 2 · 0 0

No, puede ser cero grasa y contener azúcar, lo mejor es que te fijes cuando compras un producto la cantidad de glucosa que contiene, salvo que sea totalmente dietético.-

2007-01-08 09:29:17 · answer #2 · answered by lacarmen 6 · 0 0

si no son azucares son edulcorantes, algunas veces no sabemos si es peor el remedio o la enfermedad, mejor te haces tu la reposteria, para endulzar puedes usar estevia, ademas de endulzar te baja los niveles de glucosa en la sangre, prueba tambien tomar leche kefirada que se convierte en yogourd, sabemos que los yogoures de fabricacion industrial tienen espesantes

2007-01-08 09:02:56 · answer #3 · answered by Anonymous · 0 0

No mezcles grasa, con azúcar y con glucosa. Si dice 0% de grasa significa que no tiene lípidos, nada tiene que ver con los Hidratos de Carbono. Puede no tener grasa y ser todo azúcar y engordar más que si tuviera grasas. Si dice 0% de Azúcar (Hidtaro de Carbono) significa solo que no tiene azúcar y que puede tener grasas. Suerte

2007-01-08 08:42:15 · answer #4 · answered by mauropo2006 5 · 0 0

No todo es 100% libre de grasa peor si engorda menos al tener menos grasa que los otros productos.

2007-01-08 08:40:55 · answer #5 · answered by Anonymous · 0 0

nop son dos cosas muy diferentes

2007-01-08 08:40:19 · answer #6 · answered by G. Grant 4 · 0 0

Nooooooooooooooo, no tiene nada que ver la grasa con los azúcares, hay productos sin azúcar que son ricos en grasas, por ejemplo los helados ligth.

2007-01-08 08:39:28 · answer #7 · answered by Sim@_Listi 6 · 0 0

no te hagas bolas, lee bien la información nutrimental, ahí te dice lo que es, un refresco puede tener 0 % grasas pero contiene azúcar o viceversa, relajate.

2007-01-08 08:38:09 · answer #8 · answered by kamikaze 3 · 0 0

error no todo es 100% fuera de grasa, hasta los vegetales tiene glucidos o aceites, DESPERTA¡¡¡¡¡¡¡

2007-01-08 08:37:52 · answer #9 · answered by Anonymous · 0 0

No, porque los bombones no tienen nada de grasa pero si tienen mucha azucar

2007-01-08 08:37:05 · answer #10 · answered by Maggie 3 · 0 0

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