Ich habe in einem Laden eine große Tüte fertig abgepackter Äpfel gekauft, die als "Bio" deklariert waren. Nach dem Auspacken stellte ich fest, daß das Obst gewachst ist, wie man es sonst nur von billigen Importäpfeln kennt. Ist bei Bio-Obst das Wachsen nicht grundsätzlich verboten?
2007-01-06 20:22:05 · 4 antworten · gefragt von Anonymous in Essen & Trinken ➔ Vegetarisch & Vegan
Äpfel, egal ob Bio oder herkömmlicher Anbau, werden nicht gewachst!!! Ich weis überhaupt gar nicht wer auf so eine Idee kommt. Es ist die Natur, die auf den Äpfeln, zumindest bei einigen Sorten, nach der Ernte eine wachsähnliche Schicht bilden läßt. Diese Schicht verhindert, daß die Äpfel vorzeitig faulen. Man kann sie bei dunkler kühler Lagerung einige Monate aufbewahren.
2007-01-06 20:37:40 · answer #1 · answered by chatti 4 · 0⤊ 0⤋
Wenn Bioäpfel gewachst sind, dürften sie sich nicht so nennen.
2007-01-07 20:38:06 · answer #2 · answered by Kurt J 3 · 0⤊ 0⤋
wer weiß was du für ne sorte gekauft hast. äpfel bilden nämlich selbst eine schützende wachsschicht aus. die einen mehr, die anderen weniger.
wir habe welche im garten, die sind hellgrau vom wachs und wenn du sie polierst glänzen sie dunkelrot wie lackiert
2007-01-06 22:23:03 · answer #3 · answered by Corry 6 · 0⤊ 0⤋
die bio-aepfel sind nicht gewachst.
sie werden in den biolaeden ab und an
mit wasser besprueht, hab ich gesehen
und direkt nach gefragt was das ist.
ich leg meine ins gemuesefach in den kuehl-
schrank.
dort halten sie auch 3-4 wochen.
2007-01-06 20:44:45 · answer #4 · answered by Pollyvision 6 · 0⤊ 0⤋