Meine Oma sagte stets, Rosenkohl und auch
Grünkohl sollten wenigstens einen Frost auf
dem Feld erfahren haben, ansonsten wäre
der Geschmack nicht optimal.
Nun zeigte sich Väterchen Frost kaum in diesem Winter.
Ins Gefrierfach mit dem Kohl? Bringt das was?
2007-01-06 04:00:17 · 6 antworten · gefragt von *woody* 5 in Essen & Trinken ➔ Sonstiges - Essen & Trinken
Hmmm , hab ich schon probiert , nutzt aber nichts ! Rosen- und Grünkohl muss den Frost draussen , im Garten bekommen , sonst schmeckt er wie Stroh und die Köpfchen werden nicht dicht . Schade , dieses Jahr gibt es erst mal keinen richtigen Rosenkohl .
2007-01-06 04:10:36 · answer #1 · answered by Stephanf hypnocat 6 · 2⤊ 1⤋
Ich würde es einfach mal ausprobieren, aber ich glaube nicht, wie soll die Pflanze auch die Stoffe bilden die sie in der Natur bildet über ihre Wurzeln. Bei Zwiebelpflanzen kann man das machen, da sie sich u.a. am Lichtspecktrum orientieren und durch den Kühlschrank es auch duster ist.
Probieren geht über Studieren
2007-01-06 12:03:24 · answer #2 · answered by Bayern-Cleverle 3 · 1⤊ 0⤋
Sie wird wahrscheinlich gemeint haben, daß der Frost vor der Ernte kommen sollte. Den ersten Frost hatten wir aber schon.
2007-01-06 12:03:06 · answer #3 · answered by chatti 4 · 2⤊ 1⤋
Ja das hat den gleichen Efeft. Wenn der Kohl einmal gefrohren war ist er nicht mehr so bitter. Egal ob Frost an der Pflanze oder im Gefrierschrank.
2007-01-06 15:39:39 · answer #4 · answered by ↓ 7 · 0⤊ 0⤋
ich kenn das auch so wie dein opa sagt ,gefrierfach könnte vieleicht helfen -viel erfolg.
2007-01-06 12:03:45 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
ein kurzer schock kann nicht falsch sein
2007-01-06 12:03:42 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋